「野菜」 検索結果一覧
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感想(18)【和 NAGOMI】三徳包丁【最長6ヶ月を目安に発送】H28-25 なごみ
32,000 円
ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。
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【管理番号】 014-0071
岐阜県関市
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山形打刃物 鎚目菜切包丁 刃渡り170mm FY23-142
52,000 円
鎚目菜切包丁は主に野菜を切る包丁で、表面に打ってある鎚目は切った食材を付きにくくします。 鍛治職人が最高級の鋼で手打ちを鍛造しているため、切れ味が良く長切れする一生ものの包丁です。 ※別途料金にて研ぎ直しも承ります。事前に(有)島田刃物製作所〔TEl:023-684-8865]までお問合せ下さい。 山形市内の工場において、鍛造から焼き入れ、刃付け、柄付けまでの工程を行っている山形市の地場産品です。 事業者：有限会社島田刃物製作所 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
- 別送
【管理番号】 FY23-142
山形県山形市
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EM-072 燕三 ステンレス包丁 & キッチンハサミ4点セット FC017047
17,000 円
17 ptで交換可・燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。 ・サビに強く、切れ味が持続する、お手入れがしやすいステンレス刃物鋼を使用しています。 ・衛生的な樹脂製ハンドルを使用。 ・三徳包丁は野菜、肉、魚と多用途に使える万能包丁です。 ・牛刀包丁は大きめの肉や魚を切るのに扱いやすい包丁です。 ・ペティナイフは野菜や果物の皮を剝く、野菜の面取り、肉や魚を捌くなど扱いやすく使い道が多い包丁です。 ・キッチンハサミはギザ刃付で、包丁では切りにくい食材をカットしたり、くるみ割りやネジ蓋の開閉もできます。 ・食器洗い乾燥機対応です。
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【管理番号】 FC017047
新潟県燕市
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EM-070 燕三 ステンレス包丁 & キッチンハサミ3点セット FC013056
13,000 円
13 ptで交換可・燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。 ・サビに強く、切れ味が持続する、お手入れがしやすいステンレス刃物鋼を使用しています。 ・衛生的な樹脂製ハンドルを使用。 ・三徳包丁は野菜、肉、魚と多用途に使える万能包丁です。 ・ペティナイフは野菜や果物の皮を剝く、野菜の面取り、肉や魚を捌くなど扱いやすく使い道が多い包丁です。 ・キッチンハサミはギザ刃付で、包丁では切りにくい食材をカットしたり、くるみ割りやネジ蓋の開閉もできます。 ・食器洗い乾燥機対応です。
- 別送
【管理番号】 FC013056
新潟県燕市
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DA-43 ダンチュウ もつ鍋 & 三徳包丁セット FC030206
30,000 円
30 ptで交換可『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』 本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。 煮る。【もつ鍋】 人気のもつ鍋を家で楽しむ。 プリプリの牛モツにキャベツや野菜をこれでもかと加え、しんなりしたら食べごろ・・・・そんなもつ鍋を気軽に楽しめるよう、ふきこぼれにくい形状の鍋とガラス蓋をセットにしました。クセのあるもつ鍋の翌日にシンプルな湯豆腐を楽しむことができるのも、色や匂いが残らないステンレス製ならでは。軽くてお手入れもし易く、IHクッキングヒーターでも使えます。 【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】 三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。身幅が広く、菜切り包丁（野菜用）、牛刀包丁（肉用）、舟行包丁（魚用包丁）の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。 この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。 一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。
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【管理番号】 FC030206
新潟県燕市
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