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fc-17-007 おこわ 3種セット 6個入 (帆立おこわ、五目おこわ、金時赤…
13,000 円
<釜石もち屋くどう>の「帆立おこわ・五目おこわ・金時赤飯」の3種を各2個ずつセットにしました。 「帆立おこわ」は日高昆布の一番出汁にすき昆布と芽ひじきを加え、陸奥湾の帆立を程よく煮込みました。磯の香り漂う具材と煮汁で蒸かした帆立おこわの味わいをお楽しみください。 「五目おこわ」は5種類の具材(干瓢・油揚げ・干し椎茸・牛蒡・人参)の旨味を引き出しながらじっくり炊き上げています。ほのかに甘い上品な醤油味です。 「金時赤飯」は北海道産金時豆の程よい甘さが後を引く、<釜石もち屋くどう>の味の原点ともいえる逸品です。 1食分ずつ(お茶わん1杯程度)個包装ですのでお好きな時に、お好きな物を選んでお召し上がり頂くことができ、忙しい朝や昼のお弁当に重宝します。また、餅米は腹持ちが良いことで知られ、登山やレジャーなど長時間の運動に最適です。
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fc-17-011 白のし餅・くるみのし餅・煉りくるみセット もち屋くどう
12,000 円
【 ふるさと納税 白のし餅 くるみのし餅 煉りくるみ セット 計 1kg 杵つき餅 杵つき 手作業 手作り 胡桃 くるみ 石臼 杵 モチ タレ付き ギフト 贈答用 のしもち 伝統製法 美味しい 豆入り餅 お菓子 デザート スイーツ 冷凍 岩手 釜石 もち屋 工藤 もち屋くどう くどう 】 釜石もち屋くどうの手打ち100%杵つき餅を2種類(プレーンの白もち、くるみもち)の伸し餅と濃厚な味わいの煉りくるみタレをセットでお届けします。 昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「胴つき・手返し餅」を味わえる逸品。餅は、杵で丹念に「とんとん」と搗くことによって、コシが強くなり、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわり、思いを込めて作っています。 差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞 ・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用しております。 自然解凍で搗きたて同様の柔らかい生餅を美味しくお召し上がりいただけます。 たれの用途は多様で、そのまま餅のつけタレでご利用はもちろん、その他、和え物料理・トースト・パンケーキ・アイスクリーム・スイーツ等にもご利用いただけます。再冷凍が可能で開封後も冷凍保存で長期間(6カ月)お楽しみいただけます。 ■のし餅の簡単な切り方■ 自然解凍後、直ぐの餅は柔らかいのでクッキングシートをのし餅の上にかぶせ、包丁で押切りすると包丁に餅が着かず、簡単に好きな大きさにカットできます。カットした餅の切断面にとり粉を着けることで、餅と餅とがくっつかなくなります。 また、とり粉を包丁に着けながら切っても包丁に餅が着かずに切りやすいです。 ■再冷凍保存方法■ 一度解凍したのち、直ぐに餅が軟らかい状態で食べやすい大きさに切り分け、一切れずつラップに包み、ジッパーバック等に入れ空気が入らないように密封状態で冷凍保存してください。お好きな時に食べられます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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fc-17-010 白のし餅・くるみのし餅・煉り胡麻セット もち屋くどう
12,000 円
【 ふるさと納税 白のし餅 くるみのし餅 煉り胡麻セット 計 1kg 杵つき餅 餅 お餅 杵つき 手作業 手作り 胡桃 くるみ 石臼 杵 モチ ごまだれ 胡麻 ギフト 贈答用 のしもち 伝統製法 美味しい 豆入り餅 お菓子 デザート スイーツ 冷凍 岩手 釜石 工藤 もち屋くどう くどう 】 釜石もち屋くどうの手打ち100%杵つき餅を2種類(プレーンの白もち、くるみもち)の伸し餅とコクと香りが人気の煉り胡麻のタレをセットでお届けします。 昔ながらの石臼と杵で搗く、老舗こだわりの「胴つき・手返し餅」を味わえる逸品。餅は、杵で丹念に「とんとん」と搗くことによって、コシが強くなり、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわり、思いを込めて作っています。 差し水は地元の自然水「仙人秘水」(モンドセレクション最高金賞 ・iTQi最高三ツ星ダイアモンド味覚賞受賞)を使用しております。 自然解凍で搗きたて同様の柔らかい生餅を美味しくお召し上がりいただけます。 たれの用途は多様で、そのまま餅のつけタレでご利用はもちろん、その他、和え物料理・トースト・パンケーキ・アイスクリーム・スイーツ等にもご利用いただけます。再冷凍が可能で開封後も冷凍保存で長期間(6カ月)お楽しみいただけます。 ■のし餅の簡単な切り方■ 自然解凍後、直ぐの餅は柔らかいのでクッキングシートをのし餅の上にかぶせ、包丁で押切りすると包丁に餅が着かず、簡単に好きな大きさにカットできます。カットした餅の切断面にとり粉を着けることで、餅と餅とがくっつかなくなります。 また、とり粉を包丁に着けながら切っても包丁に餅が着かずに切りやすいです。 ■再冷凍保存方法■ 一度解凍したのち、直ぐに餅が軟らかい状態で食べやすい大きさに切り分け、一切れずつラップに包み、ジッパーバック等に入れ空気が入らないように密封状態で冷凍保存してください。お好きな時に食べられます。 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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fc-17-006 「たれ餅」 4種セット 5個入 (あんもち、黒胡麻もち、胡桃…
12,000 円
<釜石もち屋くどう>の手打ち100%杵つき餅を4種類のたれ餅セットでお届けします。(あんもち、黒胡麻もち、胡桃もち、甲子柿もち) コシと粘りのある餅に「たれ」がた~っぷり!!。 「こしあん」は<釜石もち屋くどう>の伝統の味。 コクと香りが人気の「黒胡麻」。 濃厚な味わいの「くるみ」。 釜石郷土の薫り「甲子柿あん」は、地元釜石でしか味わえない地元特産品「甲子柿」を、上品な白あん仕立てにした当社オリジナル商品です。 1食分ずつ個包装ですのでお気軽に、お好みのお餅をお召し上がりいただけます。
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fc-17-001 「のし餅」 3種セット (白のし餅、豆のし餅、胡桃のし餅) …
13,500 円
創業50年余の<釜石もち屋くどう>の餅は昔ながらの石臼と杵で搗(つ)いたもので、こだわりの「杵つき餅」を3種のお味「のし餅・豆もち・胡桃もち」でお楽しみいただけます。 餅は石臼と杵で丹念に「とんとん」とつく事によって、もち米の粒の柔らかい内層部分も、硬い外層部分も均一に潰れることに加え、空気が押し出され気泡は小さく少なくなります。このため、杵つき餅は密度が高く、弾力性に富み、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわりを持って作っています。 また、餅を搗く際の打ち水に地元釜石のミネラルウォーター「仙人秘水」を使用しています。 餅は瞬間冷凍をして搗きたての風味をそのまま閉じ込めています。自然解凍のうえ召し上がってください。
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fc-17-002 こしあん・のし餅(白のし餅、豆のし餅) セット もち屋くどう
12,000 円
創業50年余の<釜石もち屋くどう>の手打ち杵つき餅2種類(のし餅、豆もち)を、自家製「こしあん」とセットでお届けします。 <釜石もち屋くどう>の餅は昔ながらの石臼と杵で搗(つ)いたもので、こだわりの「杵つき餅」の「白餅・豆餅」と自家製「こしあん」をお楽しみいただけます。餅は石臼と杵で丹念に「とんとん」とつく事によって、もち米の粒の柔らかい内層部分も、硬い外層部分も均一に潰れることに加え、空気が押し出され気泡は小さく少なくなります。このため、杵つき餅は密度が高く、弾力性に富み、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわりを持って作っています。 また、餅を搗く際の打ち水に地元釜石のミネラルウォーター「仙人秘水」を使用しています。 餅は瞬間冷凍をして搗きたての風味をそのまま閉じ込めています。自然解凍のうえお召し上がりください。
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fc-17-003 粒あん・のし餅(白のし餅、豆のし餅) セット もち屋くどう
12,000 円
創業50年余の<釜石もち屋くどう>の手打ち杵つき餅2種類(のし餅、豆もち)を、自家製「粒あん」とセットでお届けします。 <釜石もち屋くどう>の餅は昔ながらの石臼と杵で搗(つ)いたもので、こだわりの「杵つき餅」の「白餅・豆餅」と自家製「粒あん」をお楽しみいただけます。餅は石臼と杵で丹念に「とんとん」とつく事によって、もち米の粒の柔らかい内層部分も、硬い外層部分も均一に潰れることに加え、空気が押し出され気泡は小さく少なくなります。このため、杵つき餅は密度が高く、弾力性に富み、なめらかで粘りのある食感が生まれます。石臼と杵だからこそ出せる食感にこだわりを持って作っています。 また、餅を搗く際の打ち水に地元釜石のミネラルウォーター「仙人秘水」を使用しています。 餅は瞬間冷凍をして搗きたての風味をそのまま閉じ込めています。自然解凍のうえお召し上がりください。
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