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菌活で注目 伝統の無添加調味料『濱納豆』
15,000 円
万能調味料として
惣菜屋とらのこの『なんでも美味しくなる!「魔法の調味料3種セット」』
とらのこ特製、なんでも美味しくなる!「魔法の調味料」を3種類セットでお届けします。 魔法のごとくワンランク上のお料理へアレンジ無限大。ぜひ、ご家庭で新しいレシピを発見してください。 『ハラペーニョ&和牛肉入り 激辛!メキシカンミートソース』 和牛肉を贅沢に使った自家製トマトソースに田原産の無農薬ハラペーニョを加えて具沢山ソースにしました。 「辛い」だけでなく、「旨い」にこだわった万能調味料です。 ミートソースとしてそのままパンやパスタに、グラタン、ピザ、ごはんにも合います。チーズとは相性抜群! 『魔法の調味料 エスカルゴバター』 パセリやニンニクを効かせたエスカルゴバターは、パンに塗ってガーリックトーストにしてもよし、魚、ジャガイモ、きのこ料理などにとても合います! ※カタツムリは入っていません! 『優秀賞 ガーリックマヨネーズソース』 青森県産大粒ニンニク入り!マヨラーにオススメしたい一品です。サラダやサンドイッチはもちろん、肉や魚のソテー、炒め物にもお使いいただけます。 ※優秀賞とは「優秀賞をあげたいくらいおいしい」という店主の思いで名付けました。 商品はすべて保存料や添加物は使用せず、店内調理でご家庭と同じように手作りしています。 さらに、調理直後に瓶詰めしていますので、出来立ての味、香りをそのまま閉じ込め、食品の鮮度をキープした状態で保存ができます。 身体に良い美味しいものをご賞味ください。 メーカー/鉄板焼&惣菜 とらのこ
【健康的な朝食に】生産量日本一!豊橋のうずら卵かけごはんセット
10,000 円
栄養満点の「うずら卵かけご飯セット」をご紹介します! 豊橋の特産品といえば、キャベツや次郎柿、ちくわなどを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 実は「うずら卵」も豊橋市の誇るべき特産品なんです! 豊橋市はうずら卵の生産量日本一!全国シェアの約70%を占めており、豊橋市民にとっては身近な食品の一つと言えます。 「でも、うずら卵って小さくて鶏卵より栄養ないんじゃないの?」との声が聞こえてきそうです。 卵は完全栄養食品として知られていますが、うずら卵の方が鶏卵より含有量が多い栄養素もあるんです。その中からいくつかご紹介します。(日本食品標準成分表2020年版より いずれも可食部100g当り) ★ビタミンA・ビタミンB2 皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素のビタミンAは鶏卵の約1.7倍、ビタミンB2は約2倍の含有量があります。 ★ビタミンB12・葉酸 赤血球の形成を助ける栄養素のビタミンB12は鶏卵の約4倍、葉酸は約2倍の含有量があります。 「栄養満点で豊橋ならではのうずら卵かけご飯を豊橋名産の食材と一緒に食べていただきたい!」とこだわり抜いた「豊橋のうずら卵・豊橋のお米・豊橋の醤油」で一味違う「うずら卵かけご飯」を是非ご賞味ください。 ●うずら卵 お届けする幡野ファームのうずら卵は「いい水・いいえさ・いい環境」にこだわった商品で、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ご飯一膳にうずら卵5つがお勧めです。 ●米 豊橋のブランド米「女神のほほえみ」。このお米は「第15回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で上位12位までしか与えられない優良金賞を受賞したお米です。一般的なお米に比べて1.5倍という超大粒の粒形が生み出す抜群の食べ応え。また上品な甘味は、噛むほどに後を引くような旨味に変わり、思わず笑みがこぼれる、今、日本で注目を浴びているお米です。 ●醤油 小田商店の「卵かけたまりしょうゆ」は昔ながらの天然醸造法で作られており、ごはんとうずら卵にマッチし、そのコク深くまろやかな味わいは知る人ぞ知る逸品です。白いご飯と生卵に合うように、薄味なだけではなく塩分も控えめにしています。釜たまうどんにもお勧めです。 提供/(株)道の駅とよはし
「豊橋のふるさとの心 豆味噌・醤油セット」
天然醸造、国産原料使用。秋田杉桶で1.2ヵ年~1.6ヶ年寝かした、昔ながらのおみそです。 お好みの出汁、旬の具材の味と風味をいっそう引き立て、美味しくいただけます。 ●長期熟成昔豆みそ 昔ながらの杉桶で長期熟成させた「豆みそ」です。国内産の原料を使った、旨味と風味等を感じる品で特によりすぐった高級の商品です。今まで使い馴れたみそと合わせても旨みを一層感じて美味しくお召し上がりいただけると思います。 ●長期熟成赤だしみそ 「赤出しみそ」は、「生 赤出しみそ」をベースに加熱殺菌処理を施した商品です。加熱殺菌処理を行うことで生きた酵母はなくなりますが、賞味期限が長くなり、常温での保存が可能になります。「豆みそ」と「米みそ」の「合わせみそ」ですので、一般の方にも馴染み易く幅広い方に人気なのですが、特に関西、関東出身の方からご好評をいただいています。豆みそはチョットという方は、試しに使ってみては如何ですか。 ●だし入り 味たまりしょうゆ 「だし入り味たまり」は、天然カツオや昆布だしを加えたたまりです。だしの味がついているため、お忙し時には特にとても重宝するたまりです。小田商店で長年、人気ナンバーワンのたまりです。 ●長期熟成生引きたまりしょうゆ 熟成されたもろみを圧搾機にかけ、 ゆっくりと絞り出して熱処理した混じりけのない本物のたまりしょうゆです。 ●みそだれ みそが本来持っている深みのある味に合うように、みりんやごまなどをバランスよく加えて、さまざまなお料理に合い、便利に使える「みそだれ」です。甘辛いみその風味と豊かな香りが評判です。 提供/(合)小田商店
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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