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H4-11越乃景虎 大吟醸 720ml【諸橋酒造】
19,000 円
越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 -越乃景虎 大吟醸について- 酒米の王様”山田錦”と、新潟県が生み出した酒造好適米”越淡麗”。2種類の酒米を使った越乃景虎の最高峰大吟醸酒。酒の落ち着きと旨味を引き出すために、酒蔵の低温貯蔵庫で熟成させてから瓶詰め・出荷されます。 酒蔵の敷地の超軟水仕込みによる、繊細でなめらかな口当たり。フルーティでふくらみのある芳醇な旨味。越乃景虎得意のスッキリとした後味が高次元で調和しています。 ハレの日の祝い酒や御中元・お歳暮などの贈答用にもおすすめできる一本です。
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95-96朝日山 純米酒、千寿盃、百寿盃
15,000 円
★朝日酒造㈱ 朝日酒造の「朝日山シリーズ」です。新潟清酒の本流「朝日山」は、辛口でキレが良く、スッキリとした後味が特徴。多くの方に親しまれる地元が育んだお酒です。純米酒は飲み応えとキレの良さが両立する純米酒です。冷たくしてスッキリ、常温で味わいがあり、ぬるめのお燗では味のふくらみが更に増します。お料理と飲む温度の組み合わせでより一層楽しめます。千寿盃はキリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒です。スッキリとした口当りと穏やかなふくらみを兼ね備えた酒質で、冷やでも、燗でも、幅広い飲み方で楽しめます。百寿盃は飲み飽きしない家飲みの定番品として、新潟県で長年親しまれているお酒です。さらっとした口当りでのど越しが良く、毎日の晩酌に最適です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ 淡麗
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H4-01壱醸 無濾過純米酒 720ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘…
10,000 円
★越銘醸株式会社 ★穏やかな吟醸香、米の旨味を生かしたやや濃醇タイプ 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醸なコクと旨味が広がる。 まろやかな酸味が後味をキリっと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 新潟 日本酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 辛口
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H4-51想天坊 純米しぼりたて生原酒 1800ml【河忠酒造】(2024年11月下旬以降…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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H4-50想天坊 純米しぼりたて生原酒 720ml×2本【河忠酒造】(2024年11月下旬…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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H4-16壱醸 無濾過純米酒 1800ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘…
18,000 円
新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動開始しました。 “一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいをそのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醇なコクと旨味が広がる。まろやかな酸味が後味をキリッと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 辛口
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95-95お福正宗純米花火ラベル、うまくち お福 特別本醸造、お福正宗 上撰 本…
15,000 円
お福酒造㈱ 「お福正宗純米酒」は清楚な香りとなめかな味わいが特徴です。 花火ラベルでおとどけします。 冷やしてお召し上がりください。 やわらかな香りと、吟仕込みのなめらかな口当たり、上品な旨口で淡麗な味わいが特著の「うまくち お福 特別本醸造」。 「お福正宗 上撰本醸造」は上品な旨み、やわらかな喉越しは、飲み飽きしない芳醇至福の味わいです。 スッキリとした旨みとコクのある味わいで、ふくらみのある辛口の酒です。 冷や、または常温に適しています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ 甘口 淡麗 辛口
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C1-B1越後銘門酒会長岡の銘酒飲み比べ(1800ml×5本)
48,000 円
朝日酒造(株)・吉乃川(株)・中川酒造(株)・河忠酒造(株)・恩田酒造(株) 長岡を代表する5蔵の飲み比べセットです。 時代の最先端をゆく設備環境をもつ朝日酒造のトップブランド「久保田」。百寿はすっきりとした淡麗辛口が特徴です。 長岡の老舗蔵、吉乃川の越後純米酒はアルコール度数を抑えながらも米の風味がしっかりとした味わい。 蔵元が自らの名を冠した自信作「越乃中川」はキレがありながら口に広がる旨みが存分に楽しめます。 新潟を代表する「潟」をテーマにした限定酒「潟・本印」は、ふくよかな味わいのある本醸造。 蔵元自らが酒造りの中心に立ち長岡の隠れた銘酒を造る恩田酒造。 雪しずくの里はサラッとした喉越しと口に残る後味の よいお酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 久保田 飲み比べ 淡麗
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H4-49想天坊 純米にごり生酒 1800ml【河忠酒造】(2024年11月下旬以降発送)
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているにごり生酒です。 しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓のまろやかな甘みが印象的です。 火入れをせず蔵出ししますので、若さのあるフレッシュさと芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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H4-48想天坊 純米にごり生酒 720ml×2本【河忠酒造】(2024年11月下旬以降発…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているにごり生酒です。 しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓のまろやかな甘みが印象的です。 火入れをせず蔵出ししますので、若さのあるフレッシュさと芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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チョイス限定
H4-21越乃景虎 にごり酒 720ml×2本【諸橋酒造】(2024年11月下旬以降発送)
13,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★景虎活性にごり酒♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 にごり酒について- 冬しか飲めない季節限定の景虎活性にごり酒です。 加熱処理をしない活性タイプなので、酵母の出すほのかな炭酸となめらかな醪(もろみ)のコクが特徴。 瓶内に醪が沈殿していますので、酒器に注ぐ前にビンの中でゆっくりと揺らしていただくと、雪が舞うように醪と酒が混ざり合い、にごり酒独特のコクを存分にお楽しみいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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チョイス限定
H4-20越乃景虎 にごり酒 1800ml【諸橋酒造】(2024年11月下旬以降発送)
13,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★景虎活性にごり酒♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 にごり酒について- 冬しか飲めない季節限定の景虎活性にごり酒です。 加熱処理をしない活性タイプなので、酵母の出すほのかな炭酸となめらかな醪(もろみ)のコクが特徴。 瓶内に醪が沈殿していますので、酒器に注ぐ前にビンの中でゆっくりと揺らしていただくと、雪が舞うように醪と酒が混ざり合い、にごり酒独特のコクを存分にお楽しみいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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チョイス限定
H4-19越乃景虎 純米しぼりたて生原酒 720ml×2本【諸橋酒造】(2024年11月下…
14,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★加熱処理も加水もしない生原酒♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 純米しぼりたて生原酒について- 純米の新酒しぼりたてを限定蔵出し。 その年最初に醸した純米酒のしぼりたてを、加熱処理も加水もしない生原酒で蔵出しする季節限定酒です。 景虎が得意とするすっきりとしたキレのある旨みが、生原酒の力強い味わいで堪能できる一本。 かつての蔵人しか味わえなかった新鮮な風味、旬の味をお楽しみください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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チョイス限定
H4-18越乃景虎 純米しぼりたて生原酒1800ml【諸橋酒造】(2024年11月下旬以…
14,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★加熱処理も加水もしない生原酒♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 純米しぼりたて生原酒について- 純米の新酒しぼりたてを限定蔵出し。 その年最初に醸した純米酒のしぼりたてを、加熱処理も加水もしない生原酒で蔵出しする季節限定酒です。 景虎が得意とするすっきりとしたキレのある旨みが、生原酒の力強い味わいで堪能できる一本。 かつての蔵人しか味わえなかった新鮮な風味、旬の味をお楽しみください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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95-90純米原酒 カワセミの旅【高橋酒造】
13,000 円
★高橋酒造㈱ ★日本酒度「-27」の超甘口タイプ♪ ★チョコレートにもっともあう日本酒! フランスの有名ショコラティエから絶賛され一躍有名になった日本酒「カワセミの旅」。 「チョコレートにもっともあう日本酒」と絶賛され、ショコラトリーのみならず星付きフレンチレストランでも採用された日本酒度「-27」の超甘口タイプの純米原酒。 フルーティでリッチなアロマと芳醇な旨み、みずみずしい酸味が全体をフレッシュにまとめ、アペリティフからデザートまでいろいろなシーンで美味しく味わえる逸品となっております。 カワセミの旅を少し口に含んで口の中に広げ、ショコラを食べると素晴らしいマリアージュを味わえます。 その後さらにカワセミの旅を味わって頂くとショコラの余韻をあわさり相性の良さを感じていただけます。 のどごしはフレッシュで爽やかなので飽きの来ない味わいとなっています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 濃厚 甘口
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準備中
チョイス限定H4-24壱醸 雷(いかずち)無濾過純米酒 720ml×2本(長岡市旧栃尾地区棚田産…
18,000 円
★越銘醸株式会社 ★数量限定! ★壱醸シリーズの季節限定生産酒♪ 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 この『壱醸 雷(いかずち)』は、名前の通り栃尾の"雷(いかずち)地区"の棚田で育った酒米のみを使用した壱醸シリーズの季節限定生産酒です。 濃醇でフレッシュな香りと、やわらかくジューシーな旨味がたっぷり。無濾過・無加水・非加熱処理の"しぼったお酒そのままの姿"を贅沢に味わうことができます。 無濾過生原酒ならではの《時間の経過による香味の変化》をお楽しみいただけるように2本セットでお届けいたします。 1本は到着後すぐに、もう1本は冷蔵庫でゆっくりと寝かせた後に。 時間経過で異なる表情を見せる日本酒の魅力をご堪能ください。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の思いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ
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準備中
チョイス限定H4-43越乃景虎 龍 生酒 1800ml【諸橋酒造】(2024年12月中旬以降発送)
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
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受付終了
95-39蔵元の仕込み水 天下甘露泉(てんかかんろせん)【吉乃川】
16,000 円
★吉乃川(株) ★新潟県内「最古の蔵」吉乃川 ★創業470年以上の新潟県内「最古の蔵」吉乃川の仕込み水! 日本酒の約80%は水でできています。 使用する水によって、お酒の味も大きく変わります。 吉乃川のお酒の特徴である柔らかな口当たりと、さらりとした酒質は天下甘露泉(てんかかんろせん)でなければ醸し出せません。 吉乃川の味を作り出すピュアな天然水を、毎日の食卓やお酒の席の和らぎ水として、ぜひご賞味ください。 また、この仕込み水は、吉乃川敷地内の地下深くから汲み上げた東山連峰の雪解水で、ミネラルを多く含んだ軟水です。 蔵元の上質な仕込み水を、多くの方に知っていただく機会となれば嬉しく思います。 【検索ワード】 ミネラルウオーター500ml 水 天然水 地下水 ミネラルウォーター ペットボトル
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準備中
チョイス限定H4-42越乃景虎 龍 生酒 720ml×2本セット【諸橋酒造】(2024年12月中旬以降発…
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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受付終了
C1-A0越後夏花火日本酒飲み比べセット 720ml×3本
14,000 円
お福酒造㈱、朝日酒造㈱、吉乃川㈱ 長岡市内の人気蔵3蔵の日本酒が楽しめる飲み比べセットです。 黄綬褒章の受章者を輩出した全国でも稀有な酒蔵、お福酒造のラベルに長岡花火が描かれた純米酒は冷酒でなめらかな味わいが楽しめます。銘酒「久保田」で有名な朝日酒造の定番純米酒は、冷酒から熱燗まで楽しめる万能純米酒、戦国時代から続く長岡の老舗蔵、吉乃川の越後吟醸はアルコール度数を低く抑え、さらりと軽やかな口当たりが特徴です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 淡麗
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準備中
H4-46純米大吟醸 ドメーヌ越の鶴 720ml×2本セット【越銘醸株式会社】(2025…
17,000 円
★越銘醸株式会社 ★自社栽培「五百万石」使用♪ ★抜群のキレ味で飲み飽きしない! 「蔵の想い。地元の棚田を守り、酒米を作る。それが酒蔵の役目」という信念の下、越の鶴の更なる一歩としてドメーヌ化への道を踏み出しました。 栃尾雷地区の大自然に囲まれた棚田で地元農家と協力し、田植え・草刈り・水質管理・稲刈り、全てを行い収穫した自社栽培酒造好適米「五百万石」を使用。 みんなの情熱が詰まった「ドメーヌ越の鶴」が誕生しました。 上槽後、即座に瓶詰・加熱処理することで、純米大吟醸の旨味をぎゅっと閉じ込めました。 口の中で広がる華やかな香りと旨みが心地よく、抜群のキレ味で飲み飽きしない味わいを楽しめます。 是非、雷の棚田の風景を思い浮かべながらお楽しみください。 ■「ドメーヌ化」とは・・・ 「ドメーヌ(domaine)」とはフランス語で区画・領地など意味する言葉で、 特にワイン業界では、原材料の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者のことを指します。 整理された平地とは異なり、山間地の斜面に並ぶ棚田での米作りは容易ではありませんが、 越銘醸は長岡市の良質な酒米と美しい棚田の風景を守るため、酒米の栽培から収穫、精米、醸造、瓶詰まで全てを蔵人が一貫して行うことで日本酒のドメーヌ化を推し進めています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合
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受付終了
C1-A3冷やして美味しい夏の純米酒飲み比べセット 720ml×3本
16,000 円
お福酒造(株)、吉乃川(株)、越銘醸(株) 夏でも爽やかに楽しめる純米酒飲み比べセットです。 お福正宗純米生貯蔵酒・・黄綬褒章の受章者を輩出した全国でも稀有な酒蔵、お福酒造の純米生貯蔵酒はふくよかな香りと米本来のコクを感じるまろやかな味わい。 吉乃川越後純米酒・・味噌、醤油、日本酒の醸造元が集まる長岡市摂田屋の地で酒造りを続ける吉乃川。460年を超える伝統の技が醸す越後純米酒は、米の風味をしっかりと醸しながらもアルコール度数を13度に抑えた優しい純米酒。口当たりの良さが特徴です。 越の鶴プレミアム純米酒・・長岡でも特に雪深い地、栃尾地域にある越銘醸の純米酒は柔らかな口当たりが特徴。程よい酸味と微かな苦みが絶妙なバランスです。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 淡麗
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