楽しみ方いろいろ!発酵食Labの味噌を使ったおかず味噌「俺の味噌」シリーズ♪ こだわり の「俺の味噌」100ｇ× 5瓶 セット （辛味噌・ポメロ味噌・バーニャ味噌・ケチャップ味噌・ランダム1瓶）発酵食Lab おかず味噌 おつまみ にも ご飯のお供 にも! 天然醸造味噌 食べ比べ 天然塩使用！発酵食 麹【A-1853H】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 俺の辛味噌（100ｇ）×1瓶 俺のポメロ味噌（100ｇ）×1瓶 俺のバーニャ味噌（100ｇ）×1瓶 俺のケチャップ味噌（100ｇ）×1瓶 上記からランダムに1瓶、合計５瓶で１セット |
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| 消費期限 | 常温・未開封で180日程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 発酵食Lab株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6609484 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、30日以内に順次発送 |
| 配送 |
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発酵食Lab直売所のトヨ店長が作った自信作！
発酵食Labの味噌を使ったおかず味噌「俺の味噌」シリーズです。
・「俺の辛味噌」は、自家製豆板醤を使ったちょっと辛めの味噌。まずは白ご飯にのせて食べてみてください。焼き肉のときには、お肉と合わせてサンチュやレタスで巻いて。他にもお肉を炒める際の味付けに、スティック野菜に、おむすびの具にもおすすめです。
・「俺のポメロ味噌」は、いちき串木野市の特産品である柑橘「サワーポメロ」を使った味噌。サワーポメロは文旦の仲間で、香りがよく爽やかな味わいが特徴です。そんなサワーポメロの香りを活かしながら、枕崎の本枯節を合わせて、ちょっと甘めのおかず味噌を作りました。白ご飯にのせて、おでんや煮物につけて。和え物やディップにもおすすめです。
・「俺のバーニャ味噌」は、バーニャカウダのように生のスティック野菜や温野菜をディップするのにぴったり。魚醤とアーモンドでコクを出し、にんにくでパンチを効かせました。チーズと一緒に野菜にのせてグリルで焼けば、野菜を無限に食べられそうな美味しさ。味噌炒めなどの料理の調味料としても重宝します。
・「俺のケチャップ味噌」は、オーガニックトマトを合わせたトマトソースのようなコク味噌。おすすめの食べ方は、食パンに塗って、その上に野菜やベーコン、チーズをのせて焼いた簡単ピザトースト！にんにくやパセリも入ってるので、手軽に美味しいトーストができあがります。他にも目玉焼きやウインナーにつけて、チキンライスや酢豚の隠し味にも。ケチャップやピザソースの代わりに、様々な料理に使ってみてください。
【おみそ 味噌 おつまみ ディップ ディップソース ごはんのお供 野菜スティック 調味料 加工味噌 添加物 保存料 無添加 おかず みそ玉 手作り 麦味噌 天然醸造味噌 朝食 特産品 ミソ 味付け味噌 発酵食品 ディップ バーニャカウダ おにぎりの具 常温】
ふるさと納税係からのご挨拶！
こだわりポイント
いちき串木野市は食材豊富な「食のまち」であり、新鮮な食材や地域ならではの特産品がたくさんあります。地元で愛され続けるさつま揚げや世界の大海原で漁獲したまぐろ、酸味と甘みのバランスが絶妙で爽やかに香るサワーポメロなど、地元の事業者が心を込めて作り上げた自信作ばかりです。
私たちがご案内します。
私たちふるさと納税係は返礼品を提供していただく事業者を取材し、想いや魅力を聞き出します。事業者との対話を通じて、情熱やこだわり、特産品の背景にあるストーリーを皆さまへお届けします。実際に返礼品を試食し、我々職員も自信をもって紹介いたします。
こんなところで作っています。
いちき串木野市は鹿児島県薩摩半島の西海岸にあり東シナ海に面し、山々に囲まれた自然豊かな街です。この地形の恵みから、様々な食文化が育まれています。
この時期がオススメ！
いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。
私たちの想い
私たちは、いちき串木野市の特産品を通じて、地域の魅力を広めたいと考えています。
事業者の皆さんがもつ情熱やこだわりを大切にし、それを皆さんに伝えることで、地域への理解と愛着を深めていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています。
地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
その他味噌
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > たれ 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > ソース |
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- 自治体での管理番号
- A-1853H
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
番号：2446219501054
【回答欄A】
みそ製造にかかる原材料仕入れ、製麹、大豆処理、混合、発酵等すべての製造工程
【回答欄B】
なし
【回答欄C】
みその製造工程のうち、原材料仕入れから完成までの全ての工程を一元管理して市内自社工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため
自治体からの情報
遠洋延縄まぐろ漁船船籍数有数の「まぐろのまち」いちき串木野！！
鹿児島県 いちき串木野市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
いちき串木野市について
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
鹿児島県 いちき串木野市
