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お礼の品について
| 容量 | 金の桜黒豚しゃぶしゃぶ用バラ肉 600ｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で90日程度 |
| アレルギー | 豚肉 |
| 事業者 | エーエフ企画 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 402207 （Amazon Alexa対応） |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 数量に達するまで |
| 発送期日 | 入金確認後30日以内に発送 |
| 配送 |
いちき串木野市にある県立高校「市来農芸高校」の生徒が愛情とこだわりを持って育てたブランド豚「金の桜黒豚」。分娩から肥育まで一貫して飼育し、極力、抗生物質等の薬品は使わず、愛情たっぷりストレスフリーで育てた黒豚はきれいな桜色をしています。その肉質は、他の黒豚と比べて脂身がしつこくなく、甘みがあり、歯切れがよいのが特徴です。学習の教材として黒豚を飼育しているため出荷頭数が少なく大変希少価値が高い黒豚ですが、生徒たちの「全国へもっと届けたい」との思いから特別に提供していただきました。
地元市来農芸高校の生徒が育てたブランド豚「金の桜黒豚」
いちき串木野市にある県立高校市来農芸高校は、学習の一環で鹿児島県の特産品でもある「黒豚」を飼育しています。
当校は、優良な黒豚の種豚を生み出す「鹿児島県黒豚指定種豚場」として認定され、過去５年間で約120頭の種豚が活躍し、約33,700頭の黒豚が生産されていると推測されています。
しかし、出荷後は「鹿児島黒豚」としてひとくくりで扱われるため、生徒が育てた黒豚が世間に知られることはありませんでした。
もっと知ってもらいたい！黒豚のブランド化への取り組み
自分たちが育てた黒豚を初めて味わう。
「おいしい」、「他の豚肉より脂身がしつこくない」、「甘みがある」、「歯切れがいい」
初めて食べた自分たちの黒豚の美味しさに生徒たちは驚きました。
と同時に「この美味しさを伝えたい！」、「この美味しさをもっと多くの人たちに味わっていただきたい！」という気持ちが生徒たちに芽生えました。
差別化への取り組み。こだわりやロゴ、愛称の作成
生徒たちは、他の黒豚との差別化を図るため、普段の飼育の中で自分たちがこだわっている部分を徹底的に話し合い、それを形にするため愛称やロゴマークの作成に取り組みました。
市来農芸高校黒豚のこだわり５カ条
こだわり１：生徒が愛情を込めて育てています。
こだわり２：分娩から肥育まで一貫して飼育しています。
こだわり３：鹿児島黒豚として品質の保証がされています。
こだわり４：動物福祉を考えたストレスフリーの黒豚です。
こだわり５：極力、抗生物質等の薬品は使わずに育てています！
後輩へのプレゼントに！愛称とロゴマーク完成！
自分たちが育てた黒豚の肉はキレイな桜色をしていることや豚の足跡が桜の花びらに似ていることから、いちき串木野市の市花でもある桜を盛り込みました。
また「金」は、本校の黒豚は学習の教材として飼育しているため出荷頭数が１７０頭前後とかなり少なく希少価値が高いこと。鹿児島黒豚の上質な肉を表現し、特別な豚肉であること。今後の鹿児島の農業を担う、高校生（金の卵）が育てた黒豚であること。生徒の将来や畜産の未来を照らす明かりを表現しています。
記者発表やPR活動！
生徒たちは記者発表を行ったほか、テレビやラジオなどマスコミを通じて積極的にPR活動を行っています。
また、「とんかつ」や「チャーシュー」など地元飲食店での提供やレストランの食材として活用されるなど、消費者に自分たちが育てた黒豚を届けられるようになりました。
芽生える向上心！
「この活動をしていくなかで、多くの出会いがあった」と生徒たち本人が話すように生徒たちも成長していきました。
「俺たちでもやればできるんだ！」自信を持った生徒、「もっと勉強したい！」と進学を目指すようになった生徒など、担当の先生も明らかに目の色が変わってきたと喜びを感じています。
また、「このプロジェクトが始まってから家庭でよく話をしてくれるようになった」と保護者からも感謝されました。
私たちが育てた黒豚を是非味わってください！！
食材を２度殺すな。
この黒豚は食肉となるために生まれてきます。市来農芸高校の生徒たちが愛情をもって育てた黒豚が「金の桜黒豚」として消費者の皆様にお届けできるようになりました。
ご家庭で食卓を囲まれる際に、是非この黒豚や生徒たちのお話をしていただけるとありがたいです。
金の桜黒豚をしゃぶしゃぶでもっと楽しみたい方はこちらから♪
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A-1087お試し金の桜黒豚しゃぶしゃぶ（ロース・バラ）各300gセ…
10,000 円
高校生が愛情込めて育てたブランド豚「金の桜黒豚」をご賞味ください♪♪
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A-1166 黒あごだし付き金の桜黒豚しゃぶしゃぶロース900g
12,000 円
市来農芸高校の「金の桜黒豚」しゃぶしゃぶです！さらに小分けシートで食べやすい♪
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- ギフト包
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A-1167 黒あごだし付き金の桜黒豚しゃぶしゃぶバラ900g
12,000 円
市来農芸高校の「金の桜黒豚」しゃぶしゃぶです！さらに小分けシートで食べやすい♪
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- ギフト包
- 別送
A-586 【セット数限定】金の桜黒豚バラ（しゃぶしゃぶ用）600g
10,000 円
いちき串木野市にある県立高校「市来農芸高校」の生徒が愛情とこだわりを持って育てたブランド豚「金の桜黒豚」。分娩から肥育まで一貫して飼育し、極力、抗生物質等の薬品は使わず、愛情たっぷりストレスフリーで育てた黒豚はきれいな桜色をしています。その肉質は、他の黒豚と比べて脂身がしつこくなく、甘みがあり、歯切れがよいのが特徴です。学習の教材として黒豚を飼育しているため出荷頭数が少なく大変希少価値が高い黒豚ですが、生徒たちの「全国へもっと届けたい」との思いから特別に提供していただきました。
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A-587 【セット数限定】金の桜黒豚ロース（しゃぶしゃぶ用）600g
10,000 円
いちき串木野市にある県立高校「市来農芸高校」の生徒が愛情とこだわりを持って育てたブランド豚「金の桜黒豚」。分娩から肥育まで一貫して飼育し、極力、抗生物質等の薬品は使わず、愛情たっぷりストレスフリーで育てた黒豚はきれいな桜色をしています。その肉質は、他の黒豚と比べて脂身がしつこくなく、甘みがあり、歯切れがよいのが特徴です。学習の教材として黒豚を飼育しているため出荷頭数が少なく大変希少価値が高い黒豚ですが、生徒たちの「全国へもっと届けたい」との思いから特別に提供していただきました。
金の桜黒豚を焼いて楽しみたいかたにはこちらがおすすめです♪
お礼の品感想
美味しくいただきました♪
ネコポンさん｜女性｜60代
投稿日：2021年1月16日 11:42
品名：A-586 【セット数限定】金の桜黒豚バラ（しゃぶしゃぶ用）600g
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
地元高校生の皆様が愛情を育てている豚ということに興味を持ち、寄付をさせていただきました。
バラ肉も臭みが無く、しゃぶしゃぶで美味しくいただきました♪
ありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
とても美味しかったです。
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2020年11月29日 23:26
品名：A-586 【セット数限定】金の桜黒豚バラ（しゃぶしゃぶ用）600g
- おいしい
バラ肉なので脂が多くても全然脂っこくなくてとても柔らかくしゃぶしゃぶや炒め物でも何でも美味しく頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ヘルシーしゃぶしゃぶ
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2020年3月1日 14:44
品名：A-586 【セット数限定】金の桜黒豚バラ（しゃぶしゃぶ用）600g
- オススメ
牛肉のしゃぶしゃぶに比べると断然さっぱりしているし、
それでいて豚肉そのもののうまみもあるし、たくさんの野菜とともに
おいしく食べました！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
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いちき串木野市について
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
