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画像を拡大するツナの感覚で食べられる、香り豊かな生の鰹節！サラダやパンのトッピングにも♪ 生節(かつおなまり節)プレーン約1kg(本数：5～8本)(大丸鰹節/IB124-005) 鰹 カツオ かつお なまぶし 生節 なまりぶし ツナ スモーク 燻製 サラダ トッピング おつまみ つまみ いぶすき 鹿児島 大丸 節 鰹節 かつお節 鰹節
お礼の品について
| 容量 | ■内容量 生節 約1kg(本数：5～8本) ■原材料 かつお(鹿児島県産) ■加工地 鹿児島県指宿市 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日から6ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 大丸鰹節 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6118426 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
生節(なまりぶし)とは、生のカツオをさばいたあと、蒸す、茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ燻製(焙煎)した加工品です。
厚切りにしたり、ほぐしたりしてそのまま食べられます。
ツナ缶の感覚でサラダやパンのトッピングなど、様々な料理でお楽しみください。
本枯本節生産量日本一の指宿市山川は、鹿児島県の薩摩半島の最南端に位置し、古くから薩摩の海の玄関口として栄えた港町です。
鰹節の三大産地の一つで、街を歩けば燻す煙が幾本も上がり、どこからともなく鰹節の良い香りが漂ってきます。
■賞味期限
製造日から6ヵ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、開封後は早めにお召し上がりください。
■大丸鰹節から
大丸鰹節は指宿市山川に創業し80年余りになります。
代々受け継がれる技で、手間と時間をかけ、鰹の旨味を最大限に生かして造られる本枯節を造り続けてきました。
鰹節は日本料理の基本となるため職人の期待に応えられるよう、一本一本丁寧に製造しています。
そんな伝統の鰹節をぜひご家庭で味わってください。
提供事業者：大丸鰹節
こだわりポイントをご紹介
生節(なまりぶし)とは、生のカツオをさばいたあと、蒸す、茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ燻製(焙煎)した加工品です。
厚切りにしたり、ほぐしたりしてそのまま食べられます。
ツナ缶の感覚でサラダやパンのトッピングなど、様々な料理でお楽しみください。
わたしたちが作っています
鰹節は日本料理の基本となるため職人の期待に応えられるよう、一本一本丁寧に製造しています。
そんな伝統の鰹節をぜひご家庭で味わってください。
こんなところで作っています
本枯本節生産量日本一の指宿市山川は、鹿児島県の薩摩半島の最南端に位置し、古くから薩摩の海の玄関口として栄えた港町です。
鰹節の三大産地の一つで、街を歩けば燻す煙が幾本も上がり、どこからともなく鰹節の良い香りが漂ってきます。
わたしたちが歩んできた道
大丸鰹節は指宿市山川に創業し80年余りになります。
代々受け継がれる技で、手間と時間をかけ、鰹の旨味を最大限に生かして造られる本枯節を造り続けてきました。
わたしたちの想い
香りから蘇る記憶がある、削る音、懐かしい味。
鰹節は時代を紡ぐ食べ物だと考えています。
だから一本一本丁寧にこだわり、皆さまへお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「指宿鰹節」を守り伝えるために、子どもたちに向けた食育活動や、魚たちに住みよい環境を守っていく保全活動などにも皆さまの寄附を活用しています。
他にもあります、大丸鰹節の返礼品☆
あなたの「推し節」は？こだわりの指宿鰹節はこちらから
お礼の品感想
手軽に食べられる魚の加工品
手軽に食べられ、かつ常温で保存できる魚の加工品を探していたところ、やっと見つけた逸品。スモーク風味も良いアクセントになっていた。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月9日 21:19
日常使いに重宝してます
生節が好きなので申し込みました。
小ぶりなものが7本くらい入っているので、一人暮らしの人は重宝するかも。
賞味期限も長いですしね^_^
焼酎と楽しもうと思います♪
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 行きたい
YOUさん｜男性｜40代
投稿日：2024年8月4日 21:32
| カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
削り節・鰹節
加工品等 > 燻製 > 魚貝類 魚貝類 > カツオ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- IB124-005
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
■地場産品基準に該当する理由：鰹節の製造に係る，原料の魚の煮熟，焙乾，天日干し等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
