原料にこだわり、ベストな配合を探求した至極のそば。 【生麺だからおいしい♪ 8人前!】伝承 波佐見そば 年越しそばにいかがですか?【水谷製麺所】 [IA01]
お礼の品について
容量 | (そば麺110g、そばつゆ50g 各2個)×4セット 計8食分 |
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消費期限 | 60日程度 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 水谷製麺所 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 254115 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。 (申込状況により2〜3ヶ月お時間いただきます。) |
配送 |
昭和38年創業、地元の方に愛され半世紀。
昔ながらの伝承を継承し、風味の良さが際立つ、国産そば粉、小麦粉使用、麺は歯ごたえも喉ごしも良い蕎麦に仕上がりました。
つゆも九州の味覚に合う特製かつお風味で旨味とコク、ほんのりとした甘みに味付ました。
希釈用のつゆなので、自分好みの濃さに調整してお召し上がりください。
#/加工品/麺/
カテゴリ |
麺類
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そば
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生・半生めん
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- 自治体での管理番号
- IA01
- 地場産品に該当する理由
町内工場において生産された麺
波佐見町について
『波佐見焼』ってなんて読む?正解は、、『はさみやき』!おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。
そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町(はさみちょう)は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。(すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも!?)窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。
長崎県 波佐見町