愛媛県宇和島市

創業より変わらない製法で仕上げた、愛媛県南予地方の甘口の麦みそです。＼10営業日以内発送／みそセット ( 麦みそ・調合みそ ) 5個セット食べ比べ味比べ金時みそ宮居醤油店味噌セット味噌汁みそ汁発酵発酵調味料調味料麦麹こうじ味噌みそ調合味噌麦味噌国産愛媛宇和島 J010-122003

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お礼の品について

容量	金時みそ(麦みそ)約800g×3個金時みそ(調合みそ)約800g×2個（原材料に海外産が含まれます）
消費期限	製造日から180日
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社宮居醤油店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5795685

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通年（8/10～8/15、12/27～1/5は発送不可） ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申し込みをお願いします◆
配送	常温便時間指定別送

弊社の「麦みそ」は、麦麹を使用しています。

麹の割合が多く、すっきりとした切れ味の良い甘さが特長です。
国内産の裸麦を使用しています。
創業より変わらない製法で仕上げた、愛媛県南予地方の甘口の麦みそです。
素材本来の味が味わえる、素朴な味わいです。
「調合みそ」は麦麹と米麹の独自のブレンドで、独特の風味と旨味が特徴です。
熟練した職人が発酵の状態を見極め、美味しい状態でお客様にお届けできるよう一生懸命、醸造しています。

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業者名：有限会社宮居醤油店
TEL:0895-22-0633

【検索用KW】
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宇和島市返礼品

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こだわりポイントをご紹介

宮居醤油店のこだわりは、素朴で自然な味を追求する事です。金時味噌は、原材料を厳選し仕込みます。余分な物は加えず、麹作り、熟成、発酵中の温度管理、衛生管理を徹底し、微生物の力を借りて自然な優しい味わいのお味噌に仕上げています。

わたしたちがご案内します

熟練の職人が熟成のタイミングを見極めます。香り、色、味、経験からいつも最高の状態で出荷できるように努めています。

こんなところで作っています

宮居醤油店のある宇和島市は、西側は宇和海に面し、東側は鬼ヶ城連山がそびえます。弊社のお味噌、お醤油は鬼ヶ城連山から宇和海に流れ込む伏流水を使用し、醸造されます。

わたしたちが歩んできた道

創業より100余年、地元に愛される味を追求しています。

わたしたちの想い

裸麦、大豆、塩とシンプルな原材料から作られる弊社の麦みそは、原材料の選定が大切です。良い原料に職人の技術が加わり、他にない唯一無二の商品が生まれます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

お味噌、お醤油は各家庭の味で、新しい物を口にする機会は少ないかもしれません。このふるさと納税を通じて、弊社の事を知って頂き、おいしいと思って頂く方が一人でも増えてゆけば幸いです。

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お礼の品感想

お得感があります

リピートの注文です。前回は麦味噌の五個セットでしたが今回は調合味噌との合わせパッケージにしました。保存は念の為、冷蔵にしています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
リピートしたい

自治体からの返信

この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
こちらの事業者の返礼品をリピートいただき、心より感謝申し上げます。
「麦みそ」と「調合みそ」それぞれの美味しさを、存分に楽しんでいただけますと幸いです。
これからも寄附者様に安心して返礼品をお受け取りいただけるよう、丁寧かつ迅速な対応に努めて参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。

2024/12/6

みやさん｜男性｜50代

投稿日：2024年11月24日 06:52

めちゃくちゃ美味しい味噌

麦が入っていて、鍋はもちろん、汁にしても最高に美味しいです。申し込みして、あまり待たずに商品届きました。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ

自治体からの返信

この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
お届けいたしました麦味噌を、鍋や汁など、様々な方法で楽しんでいただけているようで、大変嬉しく思います。
寄附者様に、選んで良かったと思っていただける返礼品作りに尽力して参りますので、今後とも宇和島市をよろしくお願いいたします。

2023/9/27

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2023年9月14日 14:22

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在庫：あり

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カテゴリ	調味料・油 > 味噌 > 麦味噌

自治体での管理番号: J010-122003　無添加金時みそ（麦みそ）宮居醤油店
地場産品類型: ３号

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宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。

あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！

また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。

さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。

知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！

◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！
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