新型コロナ対策産地応援企画「#鯛たべよう」
宇和島は真鯛の養殖生産量日本一！！ コロナショックによる全国的な流通ストップ、それは宇和島も決して例外ではありません。 だからこそ、「いまできること」
鯛を食べたとき、
買ったとき、
料理したとき、
釣ったときでも
「#鯛食べよう」をつけてSNSに投稿してください。
鯛を食べよう！！
人の行動が制限され、外食や旅行が難しい今こそ
毎日の食卓に、プチ贅沢な中食（なかしょく）を。
宇和島の郷土料理や特産品を並べて、
食卓で宇和島旅行を味わってみませんか？
加熱調理など、ご自宅で簡単に食べられます！
鯛めし 素 セット 鯛 スライス 60g タレ100g 海藻10g ごま きざみのり ×5袋 かどや 冷凍 国産 愛媛 宇和島 D020-030001
20,000円以上の寄付でもらえる
宇和海産養殖鯛スライス 60g×5袋
タレ 90g×5袋
海藻 10g×5袋
わさび、白ゴマ、きざみ海苔×5袋
シマアジスキンレスロイン 250g
シマアジロイン 250g
マダイフィーレ 200g
マダイスキンレスフィーレ 200g
タイカマ 500g
※すべて遊子産
真鯛 洋食 セット バジル トマト ソース 各3袋 ベシャメル 中華葱 ソース 各2袋 こもねっと 冷凍 国産 愛媛 宇和島 D015-008004
15,000円以上の寄付でもらえる
バジルソース 約80g×3袋
トマトソース 約80g×3袋
ベシャメルソース 約90g×2袋
中華葱ソース 約80g×2袋
※使用する鯛はすべて宇和海産、写真はバジルソースの盛り付け例です
真鯛 しゃぶしゃぶ セット 切り身 350g ポン酢 80ml エビス 養殖 国産 愛媛 宇和島 D020-047002
20,000円以上の寄付でもらえる
宇和海産養殖真鯛しゃぶしゃぶ用（生食可）350g
ポン酢 80ml
だし昆布
みかん鯛 550～700g 刺身 宇和島プロジェクト 冷蔵 国産 愛媛 宇和島 D020-071004
20,000円以上の寄付でもらえる
容量 みかん鯛スキンレスロイン 1尾分
消費期限 5日
鯛めしの素 2個
鯛のおかず 2種類×2個
鯛めしおにぎり 4個
「中食（なかしょく）」を充実させるには、こちら
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みかん鯛 & 伊達真鯛 270g~350g 刺身 食べ比べ 宇和島プロジェ…
10,000 円
自然の宝庫・宇和海で育てられた自慢の鯛２種を、ご自宅で簡単に食べ比べ！ みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。 魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。 岡﨑水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、 噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。 とにかく素材にこだわって育てられており、全国の料理店様でもご愛用いただいています。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 背・腹どちらが入るかはお選びいただけません。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進
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みかん鯛 270g~350g 刺身 宇和島プロジェクト 冷凍 国産 愛媛 …
10,000 円
みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。 魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進
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みかん鯛 550～700g 刺身 宇和島プロジェクト 冷蔵 国産 愛媛 …
20,000 円
みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。 魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 焼き魚や煮魚など、幅広い料理にお使いいただけますが、まずはぜひお刺身で味わっていただきたいという思いで、生のスキンレスロインでお届けします。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-28-0180 URL：http://www.project-u.jp 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進 お礼の品感想
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みかん鯛 鯛めし 鯛の鯛 カマ唐揚げ セット 2人前 ファインフー…
10,000 円
『江戸時代から続く郷土の味を話題のフルーツ魚でも！』 宇和島鯛めしは、宇和海の日振島を根拠地にしていた伊予水軍が仲間たちと舟の上で、たっぷり醤油を含ませた刺身をご飯にのせ混ぜ合わせて食べたのが始まりとされ、漁師たちに脈々と受け継がれてきました。 新鮮な鯛のお刺身が入った贅沢な卵かけご飯！ 日本でも宇和島にしかない「鯛めし」です！ ◇みかんの皮を混ぜたエサで育ったフルーツ魚！『みかん鯛』 【特徴】 ・養殖臭の低減。魚が苦手だった女性や子供からも好評いただいております！ ・鮮度が長持ち。ほどよい脂で引き締まった身質が特徴です！ ・見た目も鮮やか。みかんの成分が変色を抑え、長時間きれいな見た目が持続！ ・安心。自然のものを使用し抗酸化作用、魚病の防止！ ・エコ。本来捨てていた、みかんジュースの搾りかすを再活用してます！ みかんの皮を混ぜたエサで育った魚は、食べるとほのかに柑橘の香りが口に広がります。 ぜひご賞味くださいませ。 ◇鯛スライス、地元で愛される自家製タレ、薬味(ごま、のり)がセットに入っており、 準備していただくのはあたたかい白ご飯と生卵だけ！ 流水解凍または冷蔵解凍するだけの簡単調理で、本格的な郷土料理を味わうことができます。 和日輔の人気メニュー「鯛のカマ唐揚げ」を美味しさそのままにおうちでも！ ご家庭ではなかなか難しい鯛のカマを丸ごとカラッと！から揚げにした商品です。 鯛のカマには引き締まった身と旨味がたっぷり、食べ応えも抜群です！ ◇鯛の鯛とは、鯛の胸びれとえらの付近にある鯛に似た骨のことです。 めでたい魚「鯛」の中にある「めでたい鯛」といわれ、昔から福を呼ぶ縁起物とされているそうです。 袋から取り出しラップをして、電子レンジで600w1分半～2分温めるだけの簡単調理で召し上がっていただけます。 ==================== 業者名：株式会社ファインフードシステム TEL：0895-24-0028 URL：http://sk-wabisuke.com/
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アクアパッツァ 鯛めし あこや貝 4個 コバヤ 冷凍 愛媛 宇和島 …
10,000 円
鯛の名産地ならではの自家製鯛だしを入れ、旨味と鯛の香ばしさがたまらない！ 最後の一粒まで味わいたい一品です。 アクアパッツァ鯛めしは、“鯛めし”をもっと今風に楽しむため、洋風テイストにアレンジ。 鯛や貝類のうまみにトマトとガーリックを効かせ、さらに鯛の出汁を追加することで、より深い味わいになりました。 他にはない鯛めしをぜひご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/ 「人々の健康と笑顔のために、私たちができることを。」をスローガンに、飲食店事業、食品製造販売、子ども食堂・フードバンク支援事業を展開しています。商品の原材料はできるだけ地元で採れる安心安全なものを使用し、一つ一つ人の手をかけて製造しています。 商品は『38deli』のブランド名で販売しています。この名の由来は、「38」が愛媛県の都道府県番号、「deli」が delicious! の略で、愛媛の美味しいものを広く皆様に届けたい！の思いを込めています。
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アクアパッツァ 鯛めし あさり 4個 コバヤ 冷凍 愛媛 宇和島 D0…
10,000 円
鯛の名産地ならではの自家製鯛だしを入れ、旨味と鯛の香ばしさがたまらない！ 最後の一粒まで味わいたい一品です。 アクアパッツァ鯛めしは、“鯛めし”をもっと今風に楽しむため、洋風テイストにアレンジ。 鯛や貝類のうまみにトマトとガーリックを効かせ、さらに鯛の出汁を追加することで、より深い味わいになりました。 他にはない鯛めしをぜひご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/ 「人々の健康と笑顔のために、私たちができることを。」をスローガンに、飲食店事業、食品製造販売、子ども食堂・フードバンク支援事業を展開しています。商品の原材料はできるだけ地元で採れる安心安全なものを使用し、一つ一つ人の手をかけて製造しています。 商品は『38deli』のブランド名で販売しています。この名の由来は、「38」が愛媛県の都道府県番号、「deli」が delicious! の略で、愛媛の美味しいものを広く皆様に届けたい！の思いを込めています。
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アクアパッツァ 鯛めし セット あさり 3個 あこや貝 3個 コバヤ…
20,000 円
宇和島名産“鯛めし”をもっと今風に楽しむため、洋テイストにアレンジ。 全国でも有名な鯛の生産地の真鯛や貝類のうまみにトマトとガーリックを効かせ、さらに鯛の出汁を追加することでより深い味わいに仕上げました。 「あさり」と「あこや貝」を食べ比べることができます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/
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一夜干し よくばり セット 真鯛 カンパチ アジの開き 詰め合わ…
25,000 円
当日活き〆にした新鮮な魚を、自社工場で素早く一夜干しに仕上げました。 贅沢にも手作りの“藻塩”で仕上げた塩加減は絶妙です。 県魚である「真鯛」、脂ののった「カンパチ」、肉厚の「アジ」の豪華なセットです。 真鯛の一夜干しにはそれぞれ自慢のソースをトッピングし、さらに電子レンジ加熱または湯せん調理により手軽に召し上がっていただけるよう工夫しました。 魚好きの高齢者から、魚離れのお子様まで、幅広い方々に魚の美味しさを味わっていただきたいと願うセット内容です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：企業組合こもねっと TEL：0895-63-0163 URL：http://www.komo-net.com/
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伊達 真鯛 270g~350g 刺身 宇和島プロジェクト 冷凍 国産 愛媛 …
10,000 円
岡﨑水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、 噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。 とにかく素材にこだわって育てられており、全国の料理店様でもご愛用いただいています。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進
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伊達真鯛 550~700g 刺身 宇和島プロジェクト 冷蔵 国産 愛媛 宇…
20,000 円
岡﨑水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、 噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。 とにかく素材にこだわって育てられており、全国の料理店様でもご愛用いただいています。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進
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健康 真鯛 こだわり 3味比べ 炙り 刺身 昆布じめ 秀長水産 冷凍…
15,000 円
秀長ブランドの健康真鯛のお刺身柵・炙り・昆布締めのセット！ 下処理いらずでパックから取り出して切るだけで完成です。 甘めの醤油が、それぞれの魚のおいしさを引き出します。 液体急速凍結技術 アルコールブライン凍結によって急速冷凍させる技術を使用することで、解凍時にドリップが出にくく歯ごたえも保ちます。 【注意事項】 ・画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 ・商品解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結しないでください。 提供：秀長水産 株式会社 TEL：0895-25-3305 https://glocalive.jp/ 自然豊かで温暖な気候。 四国/愛媛県の南予地方と呼ばれる宇和島市は、山の幸、海の幸がとっても自慢です。 リアス式海岸で有名な豊後水道・宇和海は一年を通して旬のおいしい天然鮮魚が水揚げされます。 そして、こだわりの養殖魚を生産出荷する養殖王国としても日本を代表する地域です。 創業40年以上に渡って秀長水産㈱は、天然・養殖すべてのおいしい魚を取り扱い、国内外の食卓へとお届けしております。 『食べてみさいや』健康真鯛・がいなブリは、秀長水産㈱の顔として幅広く消費展開しております。
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健康 真鯛 しゃぶしゃぶ セット 刺身 柵 背･腹パック 切り身 片…
25,000 円
宇和島で育ったおいしい真鯛を食卓に！季節の野菜をご用意いただければ、手軽においしいお鍋の出来上がり！ 出汁はポーションでベースをつくり、そこにアラを入れて旨味を倍増！ 鯛を堪能できること間違いなしの逸品です。 【注意事項】 ・画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 ・商品解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結しないでください。 提供：秀長水産 株式会社 TEL：0895-25-3305 https://glocalive.jp/ 心を込めてお届けする秀長ブランド魚 自然豊かで温暖な気候。 四国/愛媛県の南予地方と呼ばれる宇和島市は山の幸、海の幸がとっても自慢です。 リアス式海岸で有名な豊後水道・宇和海は、一年を通して旬のおいしい天然鮮魚が水揚げされます。 そして、こだわりの養殖魚を生産出荷する養殖王国としても日本を代表する地域です。 創業40年以上に渡って秀長水産㈱は、天然・養殖全ておいしい魚を取り扱い、国内外の食卓へとお届けしております。 『食べてみさいや』健康真鯛・がいなブリは、秀長水産㈱の顔として幅広く消費展開しております。
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厳選 秀長 刺身 5点 セット 詰め合わせ 秀長水産 冷凍 健康 真…
20,000 円
食卓に彩を添える5つの味わい。 秀長ブランドの健康真鯛とがいなブリ、厳選したカンパチ・ヒラメ・本マグロ中トロの5種類のお刺身柵セット！ 下処理いらずでパックから取り出して切るだけで、贅沢な刺身盛り合わせの完成です。 甘めの醤油が、それぞれの魚のおいしさを引き出します。 秀長水産一押しの5種をご賞味ください。 液体急速凍結技術 アルコールブライン凍結によって急速冷凍させる技術を使用することで、解凍時にドリップが出にくく歯ごたえも保ちます。 【注意事項】 ・画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 ・商品解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結しないでください。 提供：秀長水産 株式会社 TEL：0895-25-3305 https://glocalive.jp/ 心を込めてお届けする秀長ブランド魚 自然豊かで温暖な気候。 四国/愛媛県の南予地方と呼ばれる宇和島市は山の幸、海の幸がとっても自慢です。 リアス式海岸で有名な豊後水道・宇和海は、一年を通して旬のおいしい天然鮮魚が水揚げされます。 そして、こだわりの養殖魚を生産出荷する養殖王国としても日本を代表する地域です。 創業40年以上に渡って秀長水産㈱は、天然・養殖全ておいしい魚を取り扱い、国内外の食卓へとお届けしております。 『食べてみさいや』健康真鯛・がいなブリは、秀長水産㈱の顔として幅広く消費展開しております。
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宇和島 鯛 さつま セット 140g×4 ファインフードシステム 冷凍 …
10,000 円
さつま飯とは愛媛県南予地方の郷土料理です。 和日輔の「さつま」は愛媛県ブランド養殖真鯛『愛鯛』を100%使用！香ばしく焼いて、余分な脂を落とした鯛の旨味と地元のこだわり麦みそと白みそをブレンドして表面を少しずつ焼いて→すくう→また焼く。 この工程を丁寧に繰り返してできた焼き味噌と鯛の焼き身を合わせて、昆布と鰹節の一番出汁でのばして完成です。 素材を活かした昔ながらの優しい郷土料理であり、こだわりの逸品です。 ★さつまの由来は、薩摩地方から伝わったという説や、かき混ぜる際にご飯を十字にきった形が薩摩藩の家紋に似ていたからという説など諸説あります。 歴史に思いを馳せながら愉しめるふるさとの味です。★和日輔の「鯛さつま」はくせがなく、お子様から女性、ご年配の方までさらさらと美味しく召し上がっていただけます。 食欲のない時でもお茶漬け感覚であっさりヘルシーに！★発酵食品のお味噌と、良質なたんぱく質とカルシウムの鯛で栄養価も高く、ヘルシー志向・健康志向の方へもおすすめです☆彡 ご家庭では流水解凍または冷蔵解凍するだけの簡単調理で本格的な郷土料理を味わうことができます。 キンキンに冷やした「鯛さつま」と、薬味にフレッシュな青ねぎ、夏野菜のきゅうりやミョウガを刻んでひと手間加えてもより一層さわやかに美味しく召し上がっていただけます。 麦みそは愛媛県宇和島市の「井伊商店」さんの麦みそを使用しています。 ==================== 業者名：株式会社ファインフードシステム TEL：0895-24-0028 URL：http://sk-wabisuke.com/
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宇和島鯛めし ランチ ペアチケット かどや 食事券 愛媛 宇和島 …
15,000 円
愛媛・東京のかどや各店舗で使用できるランチペアチケットです。 愛媛・郷土の味をお楽しみください。 【利用可能店舗】 愛媛県・宇和島：かどや駅前本店、かどや弁天町店 愛媛県・松山：鯛めしかどや松山空港店、かどや大街道店、かどや道後椿坂店、かどや道後駅前店 東京都：かどや虎ノ門、かどやムスブ田町店 ※チケットの有効期限は発行から6ヶ月間となります。 ※チケットを使用する場合は、事前に予約が必要です。 ※メニューの内容は店舗・時期によって変更があります。 ※長期休暇（GWや年末年始）のご予約はお断りすることもあります。 ※営業時間やメニューについては、店舗にご確認ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 かどや URL：https://www.kadoya-taimeshi.com/
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愛鯛おこわ 130g×3 ファインフードシステム 冷凍 国産 愛媛 宇…
10,000 円
「愛ある愛媛、宇和島の美味しさを閉じ込めました」 愛媛県ブランド養殖真鯛「愛鯛」を贅沢にふっくら炊いた切り身と、ご飯にはほぐし身をたっぷり使用しています。 宇和海産のひじき、地元の名物じゃこ天、国産銀杏、愛媛県産のもち米とうるち米(7:3)でふっくら丁寧に蒸し上げました。 ★愛ある愛媛、宇和島の美味しい食材を使って新しい郷土の逸品を作りたいと思い生まれた商品のひとつです！ぜひご賞味くださいませ。 【お召し上がり方】 ご家庭では袋から取り出しふたをしたまま、電子レンジ600wで2分～2分半温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。※容器の温めすぎにはご注意ください。破損する場合がございます。中身をお皿に移してラップをかけて温めることもできます。 ★季節の香り(木の芽や刻み柚子、三つ葉)を添えてもより一層美味しく召し上がっていただけます。 ==================== 業者名：株式会社ファインフードシステム TEL：0895-24-0028 URL：http://sk-wabisuke.com/
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混ぜ込み 炊き込み 鯛めしの素 セット 各2食分 コバヤ 無添加 …
10,000 円
添加物不使用で、少量でも美味しいものをというこだわりの結果、生まれた商品です。 ＜混ぜ込み鯛めしの素＞ ホカホカのごはん（1合）に混ぜ合わせるだけで、風味豊かな鯛めしに仕上がります。 ＜炊き込み鯛めしの素＞ ２合のお米と一緒に炊くだけで、簡単炊き込みご飯になります。最後の一粒まで食べたくなる一品です。 ご家庭で本格的な味をお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/ 「人々の健康と笑顔のために、私たちができることを。」をスローガンに、飲食店事業、食品製造販売、子ども食堂・フードバンク支援事業を展開しています。商品の原材料はできるだけ地元で採れる安心安全なものを使用し、一つ一つ人の手をかけて製造しています。 商品は『38deli』のブランド名で販売しています。この名の由来は、「38」が愛媛県の都道府県番号、「deli」が delicious! の略で、愛媛の美味しいものを広く皆様に届けたい！の思いを込めています。
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混ぜ込み 鯛めしの素 6食分 コバヤ 無添加 国産 愛媛 宇和島 D0…
10,000 円
添加物不使用で、少量でも美味しいものをというこだわりの結果、生まれた商品です。 ホカホカのごはん（1合）に混ぜ合わせるだけで、風味豊かな鯛めしに仕上がります。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/ 「人々の健康と笑顔のために、私たちができることを。」をスローガンに、飲食店事業、食品製造販売、子ども食堂・フードバンク支援事業を展開しています。商品の原材料はできるだけ地元で採れる安心安全なものを使用し、一つ一つ人の手をかけて製造しています。 商品は『38deli』のブランド名で販売しています。この名の由来は、「38」が愛媛県の都道府県番号、「deli」が delicious! の略で、愛媛の美味しいものを広く皆様に届けたい！の思いを込めています。
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炊き込み 鯛めしの素 3食分 コバヤ 国産 愛媛 宇和島 D010-0590…
10,000 円
宇和島の真鯛を使い、香ばしい風味の炊き込み鯛めしの素に仕上げました。 添加物無添加です。 2合のお米と一緒に炊くだけで、簡単炊き込みご飯になります。 ご家庭で本格的な味をお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 コバヤ TEL：0895-25-1106 URL：http://www.himenosato.com/
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真鯛 しゃぶしゃぶ セット 切り身 350g ポン酢 80ml エビス 養…
20,000 円
もっとも有名な春の桜鯛は、上品であっさりした美味、そして食欲の秋には、脂の乗り切った紅葉鯛をガッツリと豪快に！！ 真鯛は数ある魚の中で、１年を通して最も味落ちが少ないため、魚の王様と言われています。 宇和海産の養殖真鯛を鯛しゃぶ用にご用意しました。 お刺身としても召し上がっていただけます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社エビス TEL：0895-23-2641 URL：http://www.hirosawasuisan.com
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真鯛 まるごと 1匹 セット 刺身用 100g×2 しゃぶしゃぶ用 100g×…
50,000 円
鯛のある食卓を。皆さまに”感動鯛験”をお届けします。
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真鯛 味噌 みりん 漬け 各50g ×5 パック セット ダイニチ 冷凍 …
15,000 円
宇和海育ちの美味しい真鯛を郷土の味に調理し、お届けします。 「みそ漬」は家伝の麦味噌で漬け込み、「みりん漬」は濃口醤油をベースに本みりんで味付けました。 解凍後、加熱調理してお召し上がりください。 ※作り置きをしないため、入金確認後発送までにお時間をいただくことがあります。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 ダイニチ TEL：0895-27-3200 URL：http://www.dainichi-ff.co.jp/
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真鯛 和食 セット 詰め合わせ こもねっと 麦味噌 藻塩 麹 白味…
15,000 円
県魚である「真鯛」（生産量全国1位！）を、伝統的な製法で製造する「藻塩」と「冷風熟成製法」で旨みを凝縮させ、さらに、愛媛自慢の麦味噌、甘口の白味噌、魚料理と相性のいい甘味噌、手作り藻塩を使った麹をそれぞれトッピングしました。 電子レンジ加熱、または湯せん調理によりお手軽に絶品真鯛料理が楽しめます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：企業組合こもねっと TEL：0895-63-0163 URL：http://www.komo-net.com/
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真鯛 昆布 旨味〆 350g 辻水産 冷凍 国産 愛媛 宇和島 D010-062…
10,000 円
豊かな海・宇和海で育った真鯛を、くせのない上品な昆布ではさみました。 そのままでも美味しい鯛に昆布の旨味と香りをまとわせた上品な味わいをご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：辻水産株式会社 TEL：0895-28-6133 URL：http://www.tsujisuisan.jp/
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真鯛 洋食 セット バジル トマト ソース 各3袋 ベシャメル 中華…
15,000 円
県魚である「真鯛」（生産量全国1位！）を、伝統的な製法で製造する「藻塩」と「冷風熟成製法」で旨みを凝縮させ、 さらに、甘く香るバジルソース、酸味と甘さが絶品のトマトソース、真鯛の骨ペーストを使ったクリーミーなベシャメルソース、生姜とごま油が香る本格中華葱ソースをそれぞれトッピングしました。 電子レンジ加熱、または湯せん調理によりお手軽に絶品真鯛料理が楽しめます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：企業組合こもねっと TEL：0895-63-0163 URL：http://www.komo-net.com/
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真鯛 炊き込み 鯛めし 3包装 辻水産 冷凍 国産 愛媛 宇和島 D01…
10,000 円
贅沢に生でも食べられる活〆した鯛の身を一緒に炊くことで鯛のだしのきいた美味しいご飯が炊き上がります。 冷めても美味しく、おにぎりにもオススメです。 是非、ご賞味下さい。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：辻水産株式会社 TEL：0895-28-6133 URL：http://www.tsujisuisan.jp/
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真鯛 茶漬け セット 真鯛 茶漬け用 切り身 50g 希釈用だし 30g …
20,000 円
魚の王様と呼ばれる真鯛を温かいご飯にのせてさらっと1杯。 お茶をかける「お茶漬け」とは違い、お出汁の旨みと鯛の凝縮された旨みと脂が溶け込む「だし茶漬け」です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社エビス TEL：0895-23-2641 URL：http://www.hirosawasuisan.com
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遊子 海の幸 セット B 詰め合わせ 真鯛 ハマチ タイカマ ヒオウ…
20,000 円
※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 調理しやすく加工された真鯛とハマチ、甘みと濃厚な味が特徴の緋扇貝のセットです。 FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術で凍結することで、「とれたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康で美味しい魚をお客様へお届けします。 宇和島市のふるさと納税開始以来、現在まで安定した人気を誇る商品です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所 TEL：0895-62-0227 URL：http://www.yusu.jp/
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遊子 海の幸 セットA 詰め合わせ 真鯛 ハマチ タイカマ 愛媛県…
15,000 円
【セット内容の一部（ハマチ）の生育状況が良くないため、受付を中止しております】 ※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 宇和島の海の幸である真鯛やハマチなどの贅沢な詰め合わせです。 FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術で凍結することで、「とれたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康で美味しい魚をお客様へお届けします。 宇和島市のふるさと納税開始以来、現在まで安定した人気を誇る商品です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所 TEL：0895-62-0227 URL：http://www.yusu.jp/
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遊子産 シマアジ 真鯛 タイカマ 詰め合わせ 愛媛県漁業協同組合…
20,000 円
※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。 宇和島市遊子産の健康で美味しいシマアジと真鯛の詰合せです。 FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術「CAS技術」にて凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお届けします。 ==================== 業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所 TEL：0895-62-0227 URL：http://www.yusu.jp/
その他にも、豊富な魚介類が盛りだくさん！！
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C010-007001 じゃこ天 12枚 じゃこカツ 8枚 詰め合わせ 大山か…
10,000 円
新鮮な小魚を主原料に、素材の味を損なわず、独特の旨さとコクのある手作りの逸品として製造しております。 じゃこカツは、魚のすり身に人参や玉ねぎを加え、パン粉をまぶして揚げた、大山かまぼこ自慢の商品です。 フライパンやトースターで焼くと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 【じゃこ天の食べ方】加熱してありますので、そのまま召し上がれますが、フライパンや焼き網、オーブントースター等で軽く焼いていただくと、より一層おいしくなります。 【じゃこカツの食べ方】加熱してありますので、そのまま召し上がれますが、オーブントースターで少し焦げ目がつくくらい（2～3分）焼いていただくと、より一層おいしくなります。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：大山かまぼこ店 TEL：0895-32-3319
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- 常
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★ふるさと納税限定★温州みかん(5kg)&宇和島名産じゃこ天(16枚)…
10,000 円
宇和島市認定農業者 宇和島の名産温州みかんと大山蒲鉾店様の手作りじゃこ天のセット
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- 蔵
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【 ふるさと納税限定 】ギフト 詰合せ じゃこ天 身天ぷら ちく…
10,000 円
「宇和島じゃこ天」 宇和島と言えばの品を1枚ずつ手押しし製造しています。 「かまぼこ」 晴れの日を演出する手造りの味です。 「手握り竹付きちくわ」 1本ずつ竹にすり身を巻きつけ焼き上げた香ばしい味です。 「あげ巻」 油揚げとすり身がほどよく調和したおいしさです。 こちらのギフトは、自社HPでも販売していません。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：薬師神かまぼこ TEL：0895-22-0909 URL：https://yakushijin.jp/
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- 蔵
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【 ふるさと納税限定 】ハート型 じゃこ天 と ハート型 身てん…
10,000 円
「宇和島じゃこ天」 宇和島と言えばの品を、ハート型に1枚ずつ手押しし製造しています。 「身てんぷら」 原料に白身の魚を使用した、じゃこ天とはひと味違う上品な美味しさです。 このセットは、自社HPでも販売していません。 ==================== 業者名：薬師神かまぼこ TEL：0895-22-0909 URL：https://yakushijin.jp/
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あげ巻 3本 薬師神かまぼこ 冷蔵 郷土料理 おつまみ 肴 魚肉加…
10,000 円
地元で水揚げされた、新鮮なエソを手作業で捌き、すり身にして油揚げの上に伸ばし、1本ずつ丁寧に巻いた、愛媛県南予地方独特の練り製品です。 宇和島では、お祭りや祝い事の時にはなくてはならないご馳走です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：薬師神かまぼこ TEL：0895-22-0909 URL：https://yakushijin.jp/
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うわじま 手造り 身てんぷら 15枚 薬師神かまぼこ 身天 てんぷ…
10,000 円
原料に白身の魚を使用した、じゃこ天とはひと味ちがう上品なおいしさです。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：薬師神かまぼこ TEL：0895-22-0909 URL：https://yakushijin.jp/
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きぬ青のり アソート セット スリーラインズ 国産 愛媛 宇和島 …
10,000 円
磯の香り豊かな甲殻類アレルギーフリーのすじ青のりです。 種からすべて陸上養殖で管理しているため「0歳児にも食べさせることができる」基準で作っています。 葉酸・鉄分・カルシウム・食物繊維など栄養成分たっぷり、きれいな緑色なので、料理を色鮮やかに仕上げてくれます。 【おすすめの食べ方】 原藻：汁物など 手もみ：蕎麦・うどん・パスタ・焼きそばなど麺類、卵焼き、お好み焼き 粉末：おにぎり、冷奴などの豆腐、納豆、おはぎなど 微粉末：お粥をはじめとするベビーフードに、クッキー・シフォンケーキなどの生地に混ぜる 提供：スリーラインズ株式会社 TEL：0895-62-0808 https://www.utakichi.net/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 宝であるこの海を、この地域を、 子供たちに残せるように きぬ青のりづくりのでっかい夢を本気で追いかけています。 青のり家族の挑戦。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 愛媛県宇和島市遊子(ゆす)に住む「青のり家族」が、上品な磯の香り豊かな青のりをお届けします。 少子高齢化の進むこの地域の未来の子どもが、生きていける新しい産業を創造することを目指して取り組んでいます。
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じゃこ天 20枚 中村かまぼこ店 冷蔵 郷土料理 おつまみ 肴 魚肉…
10,000 円
ぷりっとした食感に魚の旨みがじんわり染みわたる、オーソドックスなじゃこ天です。 なめらかなすり身でお子様からお年寄りまで食べやすいお味にしあげてあります。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 中村かまぼこ店 TEL：0895-22-3755 URL：http://www.tentenjakoten.co.jp
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じゃこ天 20枚 井上蒲鉾本舗 冷蔵 郷土料理 おつまみ 肴 魚肉加…
10,000 円
宇和島の味をできる限り新鮮なままお届けしたいという願いから、卸売りをせず、直接販売をいたしております。 弊社の取扱商品の中で一番人気のじゃこ天だけをチョイスしました。そのまま生で、またトースターで軽く焙っていただくとおいしく召し上がれます。 じゃこ天と並んで人気のある揚巻をセットにしております。 本物の材料と手作りが自慢の「いのうえのじゃこ天」をぜひお召し上がりください。 12月は、セット内容が変わります。 ==================== 業者名：有限会社 井上蒲鉾本舗 TEL：0895-23-2266 URL：http://www.e-jyakoten.co.jp
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じゃこ天 20枚 詰合せ 森本蒲鉾店 冷蔵 郷土料理 おつまみ 肴 …
10,000 円
宇和海で獲れる新鮮な小魚を「うす」ですりつぶし、味を調え、 一枚一枚手で押して揚げています。 朝獲れの新しい素材と、古くから受け継がれてきた伝統の調和で、 おいしいじゃこ天を作り上げています。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：森本蒲鉾店 TEL：0895-25-6330 URL：http://www.teduke-ippon.com/
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じゃこ天 かまぼこ 詰め合わせ A セット じゃこ天 5枚 つみれ 2…
10,000 円
宇和島市近海で水揚げされる新鮮な「ほたるじゃこ」や「えそ」を一匹一匹手作業で解体して作る、生の魚にこだわった昔ながらのじゃこ天と蒲鉾です。 また、汁物などにも使うと美味しい出汁が出る「じゃこつみれ」は全国にファンが多い人気商品です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 安岡蒲鉾店 TEL：0895-58-2155 URL：https://yasuokakamaboko.co.jp/
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じゃこ天 てんぷら 蒲鉾 詰め合わせ じゃこ天 10枚 蒲鉾 2本 野…
10,000 円
創業明治40年。 原材料には冷凍すり身を一切使用せず、かまぼこ類には宇和海産の「エソ」のみ、手押し天ぷらには宇和海産の「ハランボ」という魚のみで作っています。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：合資会社 野中かまぼこ店 TEL：0895-25-7711 URL：http://www.jakoten.co.jp
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じゃこ天 フワっ天 詰め合わせ セット 亀井蒲鉾 じゃこ天 10枚 …
10,000 円
宇和島のソウルフードの「じゃこ天」「ちくわ」「フワっ天」の詰合せです。 「フワっ天」は、宇和島市中小企業応援事業（寄附金活用事業）で開発したものです。 ふわふわ・もちもち・とろとろの新食感で、年配の方から子どもまで大人気！ 「じゃこ天」は全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞受賞、「フワっ天」は水産加工業協同組合連合会長賞を受賞した逸品です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 亀井蒲鉾 TEL：0895-22-0176 URL：https://www.kameikamaboko.com/
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じゃこ天 三昧 詰め合わせ 島原本舗 じゃこ天 じゃこ天三昧 ち…
15,000 円
職人が一枚ずつ手押しで作った厚みのあるじゃこ天と蒲鉾などの詰合せです。 「じゃこ天三昧」は、ハランボ、アジ等を皮ごと使用した「宇和島じゃこ天」、 アジを主原料に身だけを使用した「アジ天ぷら」、 エソ、グチの身だけを使用した「白み天」の３種類。 （ソルビン酸不使用） ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 島原本舗 TEL：0895-27-2345 URL：http://www.shimahara.co.jp/
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じゃこ天 天ぷら かまぼこ 蒲鉾 詰め合わせ Aセット 中村かまぼ…
10,000 円
宇和島の伝統的な製法を守り、それぞれの旨みにこだわった中村自慢のじゃこ天を含むセット。 オーソドックスな「うわじまじゃこ天」、本格手押しで旨みが自慢の「中村てんぷら」、歯ごたえとみずみずしさが冴える「上板（蒲鉾）」をお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 中村かまぼこ店 TEL：0895-22-3755 URL：http://www.tentenjakoten.co.jp
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ Bセット 中村かまぼこ店 てんぷら 揚…
15,000 円
じゃこ天は厳選したはらんぼなどの魚を主原料に、小骨ごと石臼ですり潰し練りあげています。 じゅわ～っと溢れる旨味をお楽しみください。 やわらかい歯ごたえのかまぼこはビールのお供にもご飯のおかずにもぴったりです。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 中村かまぼこ店 TEL：0895-22-3755 URL：http://www.tentenjakoten.co.jp
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ Bセット 安岡蒲鉾店 じゃこ天 錦巻 …
15,000 円
安岡のじゃこ天は、宇和海で水揚げされる新鮮な「ほたるじゃこ」や「えそ」を一匹ずつ手作業で解体し、昔ながらに石臼で練り上げ、菜種油で揚げて作る伝統の一品です。 また、すべての製品に自然塩を100％使用しています。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 安岡蒲鉾店 TEL：0895-58-2155 URL：https://yasuokakamaboko.co.jp/
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ Bセット 野中かまぼこ店 焼抜き蒲鉾 …
15,000 円
創業明治40年。 原材料には冷凍すり身を一切使用せず、かまぼこ類には宇和海産の「エソ」のみ、手押し天ぷらには宇和海産の「ハランボ」という魚のみで作っています。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：合資会社 野中かまぼこ店 TEL：0895-25-7711 URL：http://www.jakoten.co.jp
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ 亀井蒲鉾 フワっ天 大巻 ちくわ 冷蔵…
15,000 円
全国蒲鉾品評会で受賞している「じゃこ天」・「フワっ天」・「あげ巻」を詰め合わせにしました。 「じゃこ天」は宇和海の新鮮な小魚を主原料にして作っています。 「フワっ天」はふわふわ・もちもち・とろとろの新食感で、甘めの味になってますので、おやつ感覚や料理にもアレンジしやすい逸品です。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 亀井蒲鉾 TEL：0895-22-0176 URL：https://www.kameikamaboko.com/
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ 井上蒲鉾本舗 蒲鉾小板 錦巻 揚巻 竹…
20,000 円
井上蒲鉾本舗の人気商品を選んでセットにしました。ご家庭用にも贈答用にも喜んでいただけます。 ※12月はセット内容が変わります。厚焼をセットにしております。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 提供：有限会社 井上蒲鉾本舗 TEL：0895-23-2266 http://www.e-jyakoten.co.jp 宇和島の味をできる限り、新鮮なままでお届けしたいという願いから、 卸売りをせず、直接販売をいたしております。本物の材料と手作りが自慢の 「いのうえのじゃこ天・蒲鉾」をぜひお召し上がりください。
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じゃこ天 蒲鉾 詰め合わせ 森本蒲鉾店 ちくわ 身天 野菜天 揚巻…
15,000 円
宇和海で漁れる新鮮な小魚を「うす」ですりつぶし、味を調え、 一枚一枚手で押して揚げて作り、手づけ一本蒲鉾や、ちくわ、はらんぼ天ぷら(じゃこ天)などに仕上げていきます。 朝漁れの新しい素材と、古くから受け継がれてきた伝統の調和が おいしい蒲鉾を作り上げていきます。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 事業者：森本蒲鉾店 TEL：0895-25-6330 URL：http://www.teduke-ippon.com/
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じゃこ天 計40枚 小林フーズ 宇和島天 冷蔵 郷土料理 おつまみ …
10,000 円
宇和海でとれた魚を100％使用し、職人が丹精込めて製造しています。 「おいしさ」と「素材の良さ」のこだわりがあります。 じゃこ天をたっぷり味わっていただける40枚セットです。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 小林フーズ TEL：0895-22-4603 URL：https://kobayashi-foods.com
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じゃこ天 詰め合わせ ゴボウ天 レンコン天 宇和島屋 冷凍 郷土…
10,000 円
保存料・化学調味料・卵白全てを全く使わない無添加じゃこ天です。 宇和島で水揚げされた鮮魚を使い、地魚の本来の旨みが凝縮された優しい味のじゃこ天です。 一般のじゃこ天とは一線を画す、無添加じゃこ天。是非ご賞味ください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：有限会社 宇和島屋 TEL：0895-24-2828 URL：http://www.uwajimaya.jp/
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じゃこ天 詰め合わせ 徳三郎 セット 田中蒲鉾本店 てんぷら 蒲…
10,000 円
昔ながらの伝統を守り、蒲鉾の原料は宇和海近海でとれたエソを使用し魚そのものの味を大切に作りました。 創業者「田中徳三郎」の名前にちなんだ「徳三郎セット」は、当社の商品を少量ずつ食べ比べていただけるセットです。 それぞれの原料や製法による味や食感の違いをお楽しみください。 ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆ ==================== 業者名：株式会社 田中蒲鉾本店 TEL：0895-24-0215 URL：http://www.tanakama.co.jp
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すっぽん 料理 セット 精肉 550g 甲羅 120g たれ150ml エンペラ…
35,000 円
栄養豊富なすっぽん１匹分を食べやすいようにカットし、真空包装しております。 その他、関東風の濃縮たれ、エンペラー（からし酢みそ付き）、 すっぽん活血（35度の焼酎割り）、すっぽんスープ（味付けなし）をセットにしております。 ご家庭で本格的なすっぽん鍋をお召し上がりいただけます。 ご贈答用としても最適です。 本セットのすっぽん精肉は生肉ですので、唐揚げ、香草焼き等にもご使用いただけます。 提供：水幸苑 有限会社 TEL：0895-32-3337 http://suppon-suikouen.jp 弊社養殖場は山間部にあるため水温・気温が低く、そのため５月初旬頃～１０月中旬頃の期間給餌し、 その他の期間（１０月中旬頃～５月初旬頃）は冬眠しています。５月初旬頃より給餌を開始しますが、 水温が低いため５月・６月・１０月は給餌量が少なく、７月より給餌量が増え、８月・９月が給餌の最盛期になります。 夏場に栄養をため込み成育し、その栄養を糧に冬眠期を乗り越え、出荷サイズ（８００ｇ～１３００ｇ）に成長するまでに３年程の歳月を要します。 成育と冬眠を繰り返すことにより、身も脂肪も締まり、上質なすっぽんに育ちます。 餌は、あじ等に杜仲茶・高麗人参・野菜類等を配合飼料と混ぜ合わせたものを与え、 なおかつ弊社では長年、治療薬、抗生物質を一切使用しない養殖を行っています。
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すっぽん 鍋 200g 甘口 辛口 濃縮たれ付 水幸苑 冷凍 国産 愛媛…
10,000 円
栄養豊富なすっぽんを、食べやすいようにカットして真空包装しております。 濃縮たれは、地元愛媛県南予風の甘口、または関東風の辛口です。 長ネギと豆腐を加えるだけのお手軽調理で、すっぽん鍋が楽しめます。 お鍋の後は、ご飯と溶き卵、刻みネギを入れて、すっぽん雑炊をお楽しみください。 本セットのすっぽん精肉は生肉ですので、唐揚げ、香草焼き等にもご使用いただけます。 提供：水幸苑 有限会社 TEL：0895-32-3337 http://suppon-suikouen.jp 弊社養殖場は山間部にあるため水温・気温が低く、そのため５月初旬頃～１０月中旬頃の期間給餌し、 その他の期間（１０月中旬頃～５月初旬頃）は冬眠しています。 ５月初旬頃より給餌を開始しますが、水温が低いため５月・６月・１０月は給餌量が少なく、 ７月より給餌量が増え、８月・９月が給餌の最盛期になります。 夏場に栄養をため込み成育し、その栄養を糧に冬眠期を乗り越え、 出荷サイズ（８００ｇ～１３００ｇ）に成長するまでに３年程の歳月を要します。 成育と冬眠を繰り返すことにより、身も脂肪も締まり、上質なすっぽんに育ちます。 餌は、あじ等に杜仲茶・高麗人参・野菜類等を配合飼料と混ぜ合わせたものを与え、 なおかつ弊社では長年、治療薬、抗生物質を一切使用しない養殖を行っています。
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だてまぐろ 詰め合わせ 赤身 150g 1柵 中トロ 150g 1柵 切落…
20,000 円
豊かな海、宇和海で育てたより天然に近い養殖本マグロである「だてまぐろ」を是非ご賞味ください。 ※「だてまぐろ」は、きめ細かい脂のノリ（脂があるがさっぱりしている）と、本マグロ特有の芳醇な香り、ねっとりとろけるような食感、そして、まろやかなコクと旨みを実現したより天然に近い養殖本マグロです。 ==================== 業者名：辻水産株式会社 TEL：0895-28-6133 URL：http://www.tsujisuisan.jp/
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とっぽ 鍋 セット 辛口 甘口 すっぽん 精肉 200g×2 たれ 200ml×…
20,000 円
栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、若干湯通しして真空包装しております。 濃縮たれは、地元愛媛県南予風の甘口です。 その他、エンペラー（からし酢みそ付き）、すっぽん活血（35度の焼酎割り）、すっぽん粉末カプセルをセットにしております。 ご家庭で本格的なすっぽん鍋をお召し上がりいただけます。ご贈答用としても最適です。 提供：水幸苑 有限会社 TEL：0895-32-3337 http://suppon-suikouen.jp 弊社養殖場は山間部にあるため水温・気温が低く、そのため５月初旬頃～１０月中旬頃の期間給餌し、 その他の期間（１０月中旬頃～５月初旬頃）は冬眠しています。５月初旬頃より給餌を開始しますが、 水温が低いため５月・６月・１０月は給餌量が少なく、７月より給餌量が増え、８月・９月が給餌の最盛期になります。 夏場に栄養をため込み成育し、その栄養を糧に冬眠期を乗り越え、出荷サイズ（８００ｇ～１３００ｇ）に成長するまでに３年程の歳月を要します。 成育と冬眠を繰り返すことにより、身も脂肪も締まり、上質なすっぽんに育ちます。 餌は、あじ等に杜仲茶・高麗人参・野菜類等を配合飼料と混ぜ合わせたものを与え、 なおかつ弊社では長年、治療薬、抗生物質を一切使用しない養殖を行っています。
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みかん鯛 & 伊達真鯛 270g~350g 刺身 食べ比べ 宇和島プロジェ…
10,000 円
自然の宝庫・宇和海で育てられた自慢の鯛２種を、ご自宅で簡単に食べ比べ！ みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。 魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。 岡﨑水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、 噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。 とにかく素材にこだわって育てられており、全国の料理店様でもご愛用いただいています。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 背・腹どちらが入るかはお選びいただけません。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進
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みかん鯛 270g~350g 刺身 宇和島プロジェクト 冷凍 国産 愛媛 …
10,000 円
みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。 魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。 皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。 流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。 氷水の中に商品を浸け解凍することにより、０度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。 提供：株式会社 宇和島プロジェクト TEL：0895-49-5600 http://www.project-u.jp/ 弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。 「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。 その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、 現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。 ▽事業内容▽ ■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓 ■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給 ■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上 ■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり ■宇和海水産物の海外輸出促進