アコヤ貝の中で真珠とともに大切に育てられた希少な貝柱で、濃厚な旨みが特徴です。アコヤ貝 貝柱 100g × 4袋 計 400g こもねっと あこや貝 akoya 冷凍 真珠 かいばしら 貝 かい kai 海鮮 人気 海の幸 魚介 バーベキュー BBQ 唐揚げ 天ぷら 炊き込みご飯 海産物 真空パック 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 D015-008001

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お礼の品について

容量宇和海産アコヤ貝の貝柱100g×4袋
消費期限製造日から冷凍で4ヶ月
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID4941038

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通年(12/31~1/5は発送不可) ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

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アコヤ貝の中で真珠とともに大切に育てられた希少な貝柱です。 真珠出荷時期にしか味わえない珍味で、濃厚な旨みが特徴です。 バター炒め、かき揚げ、炊き込みご飯など手軽に調理できます。 真空パックの小袋入りなので、保存にも便利です。 ==================== 事業者:企業組合こもねっと TEL:0895-63-0163 【検索KW】 アコヤ貝 貝柱 100g × 4袋 計 400g こもねっと 先行予約 あこや貝 akoya 冷凍 真珠 かいばしら 貝 かい kai 海鮮 人気 海の幸 魚介 バーベキュー BBQ 唐揚げ 天ぷら 炊き込みご飯 海産物 贅沢ホタテ 真空パック 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 宇和島市返礼品

お礼の品感想

毎年年末の楽しみ似です。

スーパーではなかなか売って無くて、結構高価な商品なので、毎年ふるさと納税でアコヤ貝の貝柱を探しています。 コリコリ食感が他の貝柱とは一味ちがいます。

他にない美味しさです

貝柱といえばホタテを思い浮かべますが、アコヤ貝の貝柱はコリコリした歯ごたえで旨味が濃縮されており、全く別次元の美味しさです

隠れた逸品

宇和島出身です。子供の頃は、当たり前に食べていたのですが、宇和島を離れると食べる機会が減り、思わず懐かしくなり注文しました。 天ぷら、バター炒め、お好み焼き、串焼き、炊き込みご飯、味噌汁等どんな料理にも合います。歯応えと貝の出汁が料理を引き立てて、大人になった今でも同じ感想でした。美味しかったです。 ありがとうございました。

宇和島蒋渕の真珠アコヤ貝の貝柱

ホタテの貝柱の丸形でなく勾玉型の貝柱です。真珠を取り出すときに、大切に分別してもらった貝柱は味も濃厚で、料理にひと手間かけるかたへの贈り物に選びました。唐揚げ粉をまぶした天ぷらががさらに濃厚さを引き出します。簡単にラップしてチンでもおいしい。一つ一つは1×2㎝程なので加熱しすぎない食べ頃を探すのもたのしみな食材です。

子供の頃の懐かしい味

年末ギリギリの申込みでしたが、早目に届けて頂きありがとうございます。早速炊き込みご飯でたべましたが、歯ごたえも良く出汁もたっぷりで、とても美味しく頂きました。

懐かしの味

愛媛出身です。子供の頃、毎年宇和島の親戚が真珠の貝柱を送ってくれていて、煮付けやかき揚げで頂いていました。一般にはあまり流通していないので、こちらで見つけて嬉しくなって注文しました。噛めば噛むほど貝柱の風味が広がって、懐かしい味でした。美味しかったです。

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

自治体での管理番号
D015-008001 真珠の貝柱
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内で生産されたものであるため。

地場産品基準とは?

宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知られていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス! また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください! ◆平成30年4月 ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします! フェイスブック:https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム:https://www.instagram.com/furusato_uwajima/

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