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      愛媛県 宇和島市

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      宇和島市遊子産の健康で美味しいシマアジと真鯛の詰合せです。 シマアジ 真鯛 タイカマ 詰合せ セット 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 縞鯵 鯛 タイ マダイ フィーレ ブロック 加工 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 海鮮 海の幸 魚 魚介 しゃぶしゃぶ たたき アレンジ 冷凍 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島 D024-022002

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      感想 3件
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      お礼の品について

      容量 シマアジスキンレスロイン250g
      シマアジロイン250g
      マダイフィーレ200g
      マダイスキンレスフィーレ200g
      タイカマ500g
      ※すべて遊子産
      消費期限 製造日から365日
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 愛媛県漁業協同組合遊子支所 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5237541

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      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年
      発送期日 通年（12/21～1/7は発送不可）
      ◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      ※画像は調理例であり、実際にお届けする商品は調理しておりません。

      宇和島市遊子産の健康で美味しいシマアジと真鯛の詰合せです。

      FSSC22000を導入した安心・安全な水産加工場で迅速かつ丁寧に加工処理を行い、最新の冷凍技術「CAS技術」にて凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお届けします。

      ====================
      業者名：愛媛県漁業協同組合遊子支所
      TEL：0895-62-0227

      【検索用KW】
      シマアジ 真鯛 タイカマ 詰合せ セット 愛媛県漁業協同組合遊子支所 遊子 縞鯵 鯛 タイ マダイ フィーレ ブロック 加工 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 海鮮 海の幸 魚 魚介 しゃぶしゃぶ たたき アレンジ 冷凍 産地直送 数量限定 国産 愛媛 宇和島
      宇和島市返礼品

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      こだわりポイントをご紹介

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      原料生産から加工・販売・流通の管理を行い、遊子独自の商品を製造し販売しています。
      遊子で育てられた魚は浜揚げした後、魚の鮮度を保ちながら、隣接するマリンコープゆす加工場へ運び込まれます。
      鮮度を維持するため加工作業は迅速かつ丁寧に処理され、「CAS技術」により凍結することで、「採れたて・作りたて」の鮮度・味・食感などが保持され、健康でおいしい魚をお客様へお届けします。



      わたしたちが作っています

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      原料入荷時には、魚の状態・温度などを管理しています。
      そして、原料のトレーサビリティをいつでも確認出来る体制を整え、安心と安全を高めています。
      受入された魚は、ウロコ取り・三枚卸し・皮除去・切り身など様々な商品へ加工されます。
      食品安全マネジメントシステムのサイクルの中で作業、機器設備記録等の検証を定期的に行い、不備があれば修正・是正することで安全性に努めています。

      こんなところで作っています

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      遊子地区は、新宇和島市のほぼ中央部に突き出た三浦半島の北側に位置します。
      かつては、イワシ網漁が盛んでしたが、昭和35年イワシ網漁の崩壊後、真珠母貝養殖・真珠養殖・ハマチ養殖などの養殖業への転換を進め現在に至っています。遊子の漁場は、潮流の具合がよく、水深が深い等の養殖を行うのに適した環境に恵まれ、今では、マダイ・ブリ・シマアジ等多くの養殖魚や、希少価値の高い越物真珠の産地になっています。

      わたしたちが歩んできた道

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      「海への愛」×「感動のお届け」が私たちの誇りです。海を愛する想いが形に。
      遊子地区には段々畑を保存する活動があります。養殖いかだの浮かぶ青い海から山の頂上まで続く段々畑は、「耕して天に至る」とも例えられ、その景観の美しさから観光スポットとしても有名です。

      わたしたちの想い

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      健康で安全な魚を育てるために、漁場の整備と環境維持を第一に考え日々の活動に努めています。
      今では、この海で、マダイ、ブリ、シマアジ、カンパチ、スズキ、ヒラメ(陸上）など多くの養殖魚種が育てられています。

      「海の心を一つに」これは、古くから受け継がれた遊子の海を愛する精神です。今でも、海の心を一つにし、恵まれた漁場環境を守り、安全・安心を第一に考え、日々愛情を込めて魚たちを育てています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      お礼の品感想

      安定して「頭一つ抜けた」のおいしさです

      漁協のオンラインショップでも何度か購入していたのですが、ふるさと納税でも発見して選択。CAS冷凍のフィレから切る刺身は、正直、普通のチルドと比べると別格のおいしさだと思います。また、鯛カマはいつも塩焼きにしていますが、焼き上がったときのみずみずしさは、家族で取り合いになるほどです。何度でもリピートしたいと思います。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • 地元やゆかりのある地域だから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • その地域を応援したいから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • 大満足
      • リピートしたい
      自治体からの返信

      この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
      オンラインショップでもお選びいただいていたとのこと、当市自慢のシマアジ・マダイのセットをお気に召していただけ嬉しく存じます。
      新鮮な美味しさをご堪能いただけ、また何度もリピートしたいとのお言葉を頂戴し、大変光栄です。
      これからも宇和島市の魅力あふれる返礼品をお届けできるよう、尽力して参りますので宇和島市を何卒よろしくお願いいたします。

      2025/1/31

      ゲストさん｜男性｜30代

      投稿日：2025年1月14日 21:45

      シマアジ最高！

      数ある宇和島の魚の中で一番と言っていいくらい大好きなシマアジのお刺身を、贅沢に分厚く切っていただきました。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • -
      • おいしい
      自治体からの返信

      この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
      お届けした返礼品のシマアジがお口に合ったとのことで、大変嬉しく存じます。
      ご寄附いただいた皆さまからいただく「美味しい」とのお言葉が何よりの励みとなっております。
      これからも「選ばれる返礼品づくり」を目指して、事業所とともに最善を尽くして参りますので、今後ともどうぞ当市ふるさと納税をよろしくお願いいたします。

      2024/12/20

      ゲストさん｜女性｜50代

      投稿日：2024年12月9日 17:32

      とても美味しいです

      新鮮なタイとシマアジのセットでとても美味しいです。食感もよく、タイは刺身や鯛めしで、シマアシは刺身などでたべました。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • 自治体の取り組みに共感したから
      • 地元やゆかりのある地域だから
      • おいしい
      • 応援したい
      • リピートしたい
      自治体からの返信

      この度は、数多くある自治体の中から愛媛県宇和島市にご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
      お喜びいただけたようで、生産者・職員一同大変嬉しく思っております。
      また、いろいろな食べ方で楽しまれているご感想もいただけて、重ねてお礼申し上げます。
      これからも宇和島市の魅力あふれる返礼品をお届けできるよう、尽力して参りますので宇和島市を何卒よろしくお願いいたします。

      2024/10/4

      masaさん｜男性｜50代

      投稿日：2024年9月28日 10:45

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      カテゴリ 魚貝類  >  鯛・金目鯛・のどぐろ  >  鯛
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
      魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
      自治体での管理番号
      D024-022002　遊子産シマアジ・マダイのセット
      地場産品類型

      ３号

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      宇和島市について

      四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。

      あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！

      また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。

      さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。

      知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！

      ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆
      記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！
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