島根県大田市

のどぐろ一夜干し干物のどぐろノドグロ 2尾定期便 6回個包装冷凍【定期便】島根県沖！大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便（6回お届け）【定期便海鮮のどぐろ干物 2尾 6回合計12尾のどぐろ一夜干しのどぐろ干物大ぶり大個包装真空パック冷凍セット島根県大田市】

Name: 【定期便】島根県沖！大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便（6回お届け）【定期便 海鮮 のどぐろ 干物 2尾 6回 合計12尾 のどぐろ一夜干し のどぐろ干物 大ぶり 大 個包装 真空パック 冷凍 セット 島根県 大田市】
Price: 100000 JPY

大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便（6回お届け）大ぶりのどぐろ２尾を６回お届けします

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お礼の品について

容量	のどぐろ一夜干（約24センチ・176～200g）×2尾×6回お届け（初回発送以降は2か月毎に発送）
消費期限	賞味期限：冷凍60日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	(有)岡富商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4990346

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認（決済完了）から2週間程度 ※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。 ※魚の漁獲状況によっては、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。（品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）
配送	冷凍便定期便お届け日指定可時間指定別送

※写真はイメージです。
※人気のお品につき、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。
（品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

一回だけでなく何度も大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」を食べてみたい！という声にお答えして定期便が登場！
お一人で一尾召し上がるにはちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり” のどぐろ ”が堪能できます！
もちろん魚は地元島根県沖産、深層海水の天日塩だけで仕上げた100％無添加仕上げで貴重なのどぐろの旨さをしっかり引き出しています。

【定期便海鮮のどぐろ干物 2尾 6回合計12尾 1尾 176g～200g のどぐろ一夜干し定期ノドグロのど黒あかむつアカムツのどぐろ干物大ぶり大 2人前程度 6回定期おつまみ酒の肴高級贅沢個包装真空パック冷凍セット詰め合わせ自宅用贈答ギフト島根県大田市】

内容：
・のどぐろ一夜干（176～200g）×２尾×６回お届け
※要冷凍
※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。

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【原材料】
ノドグロ（アカムツ）、天日塩

【原産地】
島根県

【加工地】
島根県大田市

【提供企業】
有限会社岡富商店

「おかとみ」がこだわること

昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた　「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しにしています。
また、長年培った技を用いることで、島根県産、国内産の厳選した魚を使った上質な干物も造りつづけています。

全国でも珍しい「一日漁」

「一日漁」（いちにちりょう）とは、早朝に出漁し近海で捕れた魚をその日の夕方に水揚する漁のこと。
その日海で泳いでいた魚をその日のうちに水揚げするので、鮮度と品質の良さは一目瞭然。
しかもその日の夕方に市場にかけられるので、高品位のまま原料を買付けることができます。
※漁獲量の変動等により、魚種によっては厳選した県内産（島根産）、もしくは国内産を用いる場合がございます。

塩のみ無添加一夜干し

昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは「新鮮な魚を“あえて”一夜干にしている」ことです。
獲れたての美味しさを損なうことなく、旨みが凝縮された、魚の本来の味をお召し上がりいただくことができます。
「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げています。
また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。
安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。

白身のトロ「のどぐろ一夜干」

こだわりポイントをご紹介

岡富商店だからできること

おかとみのこだわり
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。

わたしたちが作っています

すべての人を驚かせる、至高の味わいをすべての人を驚かせる、至高の味わいを

有限会社岡富商店の工場で毎日忙しく働いています。
毎朝、市場で鮮魚と加工用の魚を仕入れています。
趣味は釣り、魚の飼育、庭造り。特に魚については海、川問わず詳しく、もちろん食べるのも大好きです。
おいしい魚をそのおいしさのまま商品にし、お客様に喜んでいただくことを第一に考えて毎日がんばっています。

こんなところで作っています

漁港や海岸のすぐ側に工場があります！

島根県大田市久手町の久手漁港や久手海岸のすぐ側に工場があります。
買い付ける市場からも車で5分ほどの距離ですので、買い付け後すぐに干物の加工を行います。

この時期がおすすめ！

大田市ののどぐろ

島根県沖で獲れる干物に最適な魚の旬は冬のものが多いです。（のどぐろや白かれい、穴子など）

わたしたちの想い

まじめに魚に一直線

最高の干物をお届けするために原料の仕入れから製造・販売まで自社一貫体制で干物造りに努めています。
これからも干物という日本の食の伝統を受け継ぎつつ、その時代に合った食習慣にも対応した商品造りにも積極的に挑戦し、皆様の食生活が豊かになるお手伝いを続けていきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

島根県大田市にある「岡富商店」

地元の方を中心に販売しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国各地の方に自社の商品を知ってもらえたことは大変嬉しく思っています。

お礼の品感想

脂の乗りが絶妙

今までに食べたノドグロの中で一番美味しかったかも
脂が結構多いけどくどくなくてちょうどいい感じでした

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

shmorimoさん｜男性｜50代

投稿日：2021年1月13日 21:44

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カテゴリ	魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ魚貝類 > 干物 > その他干物

自治体での管理番号

TF0363

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者がのどぐろを仕入れ、一夜干し加工し、パッキングを行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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毎月の楽しみになる！定期便特集

島根県大田市が誇る！海の恵み特集

自治体からの最新情報

島根県沖！大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便　計6回

2025/05/05（月） 10:00

新型コロナウイルス感染症対策

2021/01/11（月） 21:10

大田市について

大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。
日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。
また世界遺産となった石見銀山遺跡、隠岐大山国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。
世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！

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