地域の生産者応援の品のどぐろ 入り 訳あり 人気 干物 詰合せ お楽しみ セット【訳あり】魚の干物おまかせ詰合せセット（のどぐろ入り）【アカムツ 魚介類 無添加 冷凍】

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

「規格外のサイズ」「凍傷・脂やけ」「色のくすみ」「傷物」等

正規品として取扱いができませんが味は正規品と変わりありませんのでご安心ください。

※写真はイメージです。 魚の仲買から、加工・販売まで行う水産加工会社の岡富商店がお届けします！ 【岡富商店だからできること】 通常の水産加工会社は仲買人から魚を仕入れて加工しますが、岡富商店は違います。 店主が市場に参加し、目利きした魚を仕入れて加工を行います。 それゆえ、通常では高値で取引されているものを安く仕入れたり、 流通の時間ロスが少なく、新鮮な魚を仕入れることができるのです。 【悩みの種があるんです・・・】 岡富商店では一日に多くの魚をひらき、一夜干し（干物）にしております。 その中には規格外の市場に出回らない一夜干し（干物）が誕生してしまうのです。 捨てるわけにも、店頭で販売するわけにもいかず、冷凍庫を圧迫するばかりで 岡富商店の長年の悩みの種となっていました。 【新たなチャレンジ！】 このたび岡富商店の初の試みとして、訳あり商品として返礼品に追加いたしました！ 訳あり商品なので、 「規格外サイズ」「凍傷・脂やけ」「色のくすみ」「傷物」等がございます。 「規格外サイズ」や「傷物」は正規品と味は変わりありませんが、 「凍傷・脂やけ」の商品については正規品と差異が含まれる場合もございます。 「訳あり」の程度・品質には差幅がございますが、一律にて販売させていただいております。 【開けるまでのお楽しみ！】 お家に届き開封するまでお楽しみいただけるように、 ランダムに選んだ4～5種類の一夜干し（干物）が詰め合わされています。 内容： 訳あり干物・・・4～5種 ※のどぐろ干物は必ず入ります。 ※魚種はご指定できません予めご了承ください。 【原産地】 島根県 【加工地】 島根県大田市 「提供企業」 有限会社岡富商店 【訳あり 4～5種 ランダム 干物 おまかせ 詰合せ セット お楽しみ 規格外 規格外サイズ 訳あり商品 島根県産 大田市 魚介類 魚 のどぐろ ノドグロ のど黒 アカムツ あかむつ のどぐろ一夜干し 白いか いか イカ あじ アジ 鯵 カレイ 鰈 一夜干し 一夜干 ひもの 無添加 天日塩 並塩 減塩 低塩 うす塩 熟成 冷凍 真空パック 個包装 おつまみ お酒 酒の肴 おかず ごはん ごはんのお供 ビール お酒 日本酒 焼酎 おうち】

自治体での管理番号

NA0191

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者がアジ、あまだい・のどぐろなどを仕入れ、一夜干し加工し、パッキングを行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大田市について

大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。 日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。 また世界遺産となった石見銀山遺跡、大山隠岐国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。 世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！

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