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トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。 汲み上げゆば ( 大豆 ) 600g(150g×4袋) ( ゆば 生ゆば 汲み上げゆば 湯葉 生湯葉 セット 豆腐 とうふ 国産 国産大豆 豆 京都産 冷蔵 加工品 おすすめ ギフト お取り寄せ グルメ 贈り物 プレゼント 贈答 京都 京都府 南丹市 美山町 京・美山ゆばゆう豆 )
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 汲み上げゆば(白) 150g×4袋 かけつゆ(20ml)×4個 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から冷蔵で6日 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社京・美山ゆばゆう豆 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6731740 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
入金確認後順次発送いたします。 ※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。 |
| 配送 |
|
南丹市と連携した返礼品です。
美山町産を中心とした京都府産大豆と美山の水のみを使用して作る本格ゆばです。
豆乳を加熱し、一番初めにうっすらと張ったゆばを豆乳と共に汲み上げる、ごくわずかしかとれない稀少なゆば。
トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。よくあるトロトロっとした感じのゆばは、この“汲み上げ”ゆばです。
※北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
■原材料
【ゆば】
京都産大豆(遺伝子組み換え大豆は使用していません)
【つゆ】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖混合ぶどう果糖液糖、水あめ、砂糖、かつおぶし(粗砕)、さば削りぶし、食塩、酵母エキス、醸造酢
検索ワード
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こだわりポイントをご紹介
ゆう豆は京都美山町にこだわったゆばやです。地元美山町出身である店主が味にこだわり、おいしいゆばを作りたい一心で始めました。美山産大豆を中心に京都のお豆と美山の水だけで作る“京・美山ゆば”を、ご提供させていただきます。京都エリアを中心に一流ホテルや有名日本料亭、京料理、こだわりの創作居酒屋、婚礼時の宴会和食、イタリアン、フレンチ…和洋問わず、様々な全国のお店で京都美山ゆばを使っていただいております。
わたしたちが作っています
ただ「京都でゆばを作る」というだけで「京都のゆば」を語っているのではありません。ゆう豆は大豆作りから美山で始めます。自家栽培の大豆と地元で農業を営む地域の契約農家の方のお力をいただき美山を中心とした“京都産”にこだわり作ります。そして周辺地域の農家様にもご協力いただいております。
こんなところで作っています
京都市内から車で約1時間半。北へ進むと出会えるのは、雄大な山々と清らかな川に抱かれた、美しい里山・美山町。そこには大自然と人々の暮らしが調和した、古き良き日本の原風景が今も息づいています。手間ひまを惜しまず農作物を育てる農家さんの姿が、この地の豊かさと温かさを物語っています。
わたしたちの想い
農家さんの想いをカタチに。
美山の風景と共に、皆様の素へお届けします。
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11,000 円
味も重なるように濃厚で、ゆば好きをうならせる人気商品です。
- 冷蔵便
- 別送
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ゆばがさね ( 大豆 ) 約270g×3個 ( ゆば 生ゆば ゆば重ね 湯葉 …
15,000 円
味も重なるように濃厚で、ゆば好きをうならせる人気商品です。
- 冷蔵便
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美山町産を中心とした京都府産大豆と美山の水のみを使用して作る本格ゆばセットです。
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トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。
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14,000 円
トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。
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- 別送
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19,000 円
トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。
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久御山町と連携した返礼品です｡ 国産牛のすじ肉を長時間煮込み甘辛く味付けし、ふかした国産のジャガイモと合わせた昔ながらの精肉店のコロッケ。ミンチカツは、国産牛肉と国産豚肉のひき肉を使用しています。絶妙の配分で合わしているので、あっさりしているけど後味の良いミンチカツが出来上がりました。 ■生産者の声 “うまいもんは、誰が食べてもうまい” 1994年に久御山町で商売をさせていただいています。 30年以上も食肉の業界に携わっているので、お肉を見ると、自分の好みの牛であるかどうか等、たいていの事はわかります。私の目利きの感覚は、人よりもたくさんの牛を見たり、牛をさばいたりした経験があるからだと思います。 開店当初から、見た目は派手じゃなくても食べておいしい、「味のある5等級の国産牛」を探し続けています。 味付けの好みは人によって違うと思うんです。 でも、いい素材のものは誰が食べてもおいしいと感じてもらえると思っています。 産地、生産者、雄・雌などによって肉質、キメの細かさ、脂ののり方等違いがたくさんあります。 全国には、おいしい牛を育てている生産者の方がたくさんいます。 この機会に、私のこだわり(自己満足)牛をぜひ味わってください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。時間はかかりますが、美味しくお召し上がりいただけます。 ・美味しく味わっていただく為に、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 関連キーワード お惣菜 惣菜 おかず 揚げるだけ 冷凍食品 冷凍お惣菜 美味しい惣菜 ふるさと納税 ふるさと納税コロッケ ふるさと納税メンチカツ 特製 国産牛肉 国産豚肉 コロッケ メンチカツ セット 30個 詰め合わせ 京都 冷凍 牛肉 豚肉 簡単調理 自家製 特製 惣菜 弁当 多来多来 運動会 お弁当 パーティ 宴会 飲み会 おつまみ イベント 普段使い おうちごはん
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
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豆腐
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 262137_yuzu005_A
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で栽培された大豆を使用し、区域内で加工しているため。
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京都府について
【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。
www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間 平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります
【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。
www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間 平日 8時30分～17時15分
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