三重県 明和町
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柔らかく肉厚なはまぐり!! 【しもい水産】三重県産 活きはまぐり 特大サイズ 1kg はまぐり ハマグリ 天然はまぐり 活はまぐり 天然 砂抜き ふるさと納税 ふるさと 人気 網焼き 酒蒸し お吸い物 バーベキュー BBQ
お礼の品について
容量 | 1㎏ (1粒100g相当) |
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消費期限 | 発送日から3日程度 |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 6160178 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 5月~6月 |
発送期日 |
入金確認後、1~2週間程度 ※天候や漁により前後する可能性があります。 |
配送 |
肉厚で身のしまりが良く、風味豊かなはまぐりです。
伊勢湾で獲れた新鮮なはまぐり!!
保存方法:冷蔵庫で保管
賞味期限:発送日から3日程度
発送不可地域:離島・沖縄
配送方法:冷蔵便
サイズ違いのページもございます! (お料理によってお選びください)
・砂抜き済
・多少の個体差あり
【発送事業者】しもい水産
肉厚 BBQ 焼いてよし 蒸してよし 高級料亭 冷蔵 刺身 三重 伊勢 春の季語 カルシウム お吸い物 酒蒸し パスタ
こだわりポイントをご紹介
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わたしたちがご案内します
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こんなところで作っています
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わたしたちが歩んできた道
漁師であった父からの言葉を受け、1993年にヒラメの陸上養殖と共にしもい水産は始まり
1997年には、当時「絶対無理」と言われたアナゴの陸上養殖もスタートさせ、現在まで豊富な
貝類を始めとした水産資源に恵まれる伊勢湾を舞台に、『珍味 青柳姫貝の干物』や『穴子寿
司』などの地域の特色や伝統文化を活かした水産加工品を製造しています。
完全予約制ではあるものの、漁師料理の飲食店「清昇丸」も営む。
わたしたちの想い
これからは獲る漁ではなく、育てる漁にせないかん!
明和町の大淀(おいず)地区では、昔より祝い事の際に地元伊勢湾で水揚げされた穴子を使った「穴子寿司」を食べる文化がありました。しかし、昔に比べて穴子寿司に使用するサイズ感の穴子の漁獲量が減り続けており、「このままでは郷土料理を食べられなくなる」という思いがありました。そこで当時どこもやっていなかった「アナゴの養殖事業」をスタートしました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
はまぐりサイズ違いございます。お料理によってお選びください。
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カテゴリ |
魚貝類
>
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>
蛤(はまぐり)
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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明和町について
三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。
天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。
ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。
三重県 明和町