甘めのタレでごはんがすすむ国産うなぎうなぎのかば焼き 2尾入り (タレ4本入り) うな丼 丼 蒲焼 精力 国産 三重 お祝い 特別な日 有名店 行列 職人技 タレ E1964

職人が手焼きした、“焼きたてうなぎ”をそのまま真空パックしました。 まつもと独自の基準をクリアしたものだけを仕入れています。 新鮮なうなぎを、串打ちし、職人がじっくりと焼き上げました。 700℃の温度でしっかりと焼き上げています。 そのため、稀にお客さまから少し焼きすぎではないか？とのお声をいただくこともありますが、 外側はパリッと芳ばしく、内はふわっふわっと焼き上げるのがまつもとの蒲焼きの特徴。 立て場で使われている水は、まつもと明和店のすぐ横を流れる「秡（はらい）川」の伏流水。 この秡川の水質は非常に高く、水が良いことが理由で創業者がこの地に引っ越してきたほどです。 受け継がれたタレで焼き上げたうなぎは、少し甘めでコクのある味わい深いものとなっております。 ※消費期限は発送から2週間となります。 ※7月・8月と年末年始は送付希望日時の指定ができません。 原材料：鰻、醤油、砂糖、味醂、水飴（原材料の一部に大豆を含む） うなぎのまつもと 甘めのタレ　うな丼　蒲焼　精力　国産　三重　お祝い　特別な日　地元民知る　有名店　行列店　駐車場広い　職人技

自治体での管理番号

E1964

地場産品類型

３号

明和町について

三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。 天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。 ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。

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三重県 明和町