岐阜県土岐市で大人気の味噌2種と漬物をセットで！ 【2種の 味噌 と 漬物 が楽しめる】美濃路セットA（赤味噌・合わせみそ・山ごぼうの味噌漬け）【株式会社大竹醤油醸造場】調味料 赤みそ つけもの [MAO005]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 田舎味噌750g 1個 （10×10×10cm） ミックス味噌750g 1個 （10×10×10cm） 山牛蒡味噌漬け（240g） 1個 （20×10×2cm） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 田舎味噌・ミックス味噌は製造から180日 山ごぼうは製造日より90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社大竹醤油醸造場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5213052 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間程度 |
| 配送 |
|
食品 料理 調味料 赤みそ 合わせ味噌 みそ漬け つけもの おつまみ 牛蒡 手作り 手造 伝統 厳選 10,000円 10000円 一万円 送料無料
美濃路の大竹の人気商品TOP3を集めました。
土岐市でずっと愛されてきたふるさとの味を詰め込んだ
このセットでお楽しみください♪
＼こんなお声をいただいています／
【口コミ】
「田舎味噌を胡瓜につけて食べると癖になります」（愛知県50代女性）
「白みそユーザーの私はミックス愛用です！！」（岐阜県60代女性）
「美濃路の大竹といえばこれ！！山牛蒡味噌漬け！！これしかない」（岐阜県60代男性）
【セット内容】
１.大人気商品！田舎味噌（750g×２個）
豆の粒が残り、米麹を3割使用した赤味噌。
土岐市内の学校給食にも提供させていただいております。
◎お味噌汁・豚汁など汁物には天下無双！
その他のお料理の調味料から野菜の漬け味噌までご利用いただけます。
２.バランス重視！ミックス味噌（750g×２個）
『酸味』『甘味』などバランス重視のお味噌。
３.当社名産！山牛蒡味噌漬け（240ｇ×1個）
当社50年以上前から製造を行っている東濃地方の山ごぼう（モリアザミ）の根を 漬け物にしたもので、歯切れがいい逸品
◎香りと味は洋酒、日本酒にGood
＼ご家庭の料理のバリエーションが増える！！／
ぜひ心温まる昔ながらのお味噌！！いかがでしょうか？
大竹醬油醸造場とは
創業１００年
国産有機大豆100％、モンゴル原産の岩塩、名水「龍吟の滝」という原料を用いた極上の自家製味噌の他に、
田舎みそ、はっしょう芋粕漬けと言った新商品開発にも力を注いでいる。
東濃地方が発祥と言われる山牛蒡味噌漬は、自社醸造の赤味噌に研究を重ねた方法で漬込んであり絶品。
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こだわりポイントをご紹介
昔ながらの製法を活かした味噌の醸造元。
素材にこだわり、国産減農薬大豆、モンゴル原産の岩塩 、名水 “龍吟の滝” を用いた極上の自家製味噌は、昔から愛される地元の名産品です。
東濃地方が発祥と言われる山牛蒡味噌漬は、自社醸造の赤味噌に研究を重ねた方法で漬込んであり絶品です。
こんなところで作っています
土岐高山城跡のふもと、下街道沿いに店舗を構える大竹醤油醸造場。
蔵には、代々受け継がれる大きな木樽がズラリと並び、その光景はまさに圧巻。
予約いただければ味噌蔵見学も可能です。
わたしたちが歩んできた道
大正11年に味噌醸造業を開業しました。
そこから約100年、豊かな自然と歴史漂うこの街で、地元で愛される味を作り続けてきました。
味噌のいい香りが立ち込める店内では、量り売りも可能です。
わたしたちの想い
原材料は厳選されており、自然の風味を最大限に引き出すことにこだわっています。
醤油の熟成には十分な時間をかけ、深い味わいと豊かな香りを作り出します。
極上の自家製味噌の他にも、田舎味噌、はっしょう芋漬けといった新商品の開発にも力を注いでいます。
日本の伝統の味に新しい感覚を果敢に取り入れ、バランスのとれた栄養食『味噌』の発展に今日も尽くしています。
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
合わせ味噌
調味料・油 > 味噌 > その他味噌 加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物 |
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- 自治体での管理番号
- MAO005
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
土岐市内工場において返礼品等の加工・製造のすべてを行っているため
自治体からの情報
【TOKI MINOYAKI返礼品】 かわいいもシンプルもこのまちで創られている。土岐市からとっておきの器を贈ります。
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土岐市について
土岐市は、岐阜県の南東部、名古屋から北東へ40ｋｍに位置する美濃焼のまちです。
大小200以上の窯元が意匠多彩な陶器を生み出す国内有数の陶磁器産地ですが、その歴史は古く、7世紀に焼かれた須恵器がその源流と言われています。以来1400年にわたり焼き物を生産してきた土地柄ですが、その歴史の中で大きな転換点となったのが安土桃山時代です。志野、織部、黄瀬戸といった美濃桃山陶が生み出され、茶陶の歴史、文化に大きな影響を与えました。現在もその流れを今に伝える「現代茶陶展」などのコンペティションのほか、市内各所で開催される「陶器まつり」や「窯元めぐり」などのイベントに毎年多くのお客様をお迎えしています。また、NHK大河ドラマ「麒麟がくる」でも話題となった戦国武将明智光秀の妻熙子は土岐市の妻木郷の出身ともいわれており、ゆかりの地として新たな注目を集めています。このほかにも、東濃の美しい山々と河川に恵まれた自然豊かな土岐市では、春には新緑の樹上に純白の雪が降り積もったように花が咲くヒトツバタコや秋には鮮やかに色づいた紅葉をご覧いただけます。お近くへお越しの際には、ぜひ土岐市へお立ち寄りください。
岐阜県 土岐市
