北海道 羅臼町
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北海道知床羅臼(らうす)産 幻の鮭児 究極の食べ比べ(切身1切真空パック×(4~5)パック・刺身1ブロック真空×(2~3)パック) 生産者 支援 応援 F21M-648
お礼の品について
容量 | 一塩切身パック(四半身)1切真空パック×(4~5)パック 刺身ブロック(四半身) 1ブロック真空×(2~3)パック |
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消費期限 | 出荷後 90 日以内 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社舟木商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5347805 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から14日前後で発送 |
配送 |
1本 2kg~2.5kgの幻の鮭児を半身分の食べ比べセットにしております。
四半身は一塩の切身にし1切ずつの真空パックにしました。
四半身は生のまま刺身のプロック真空にしてあります。
※画像はイメージです。
※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
とろけるような脂のりと口に広がる極上の味わい。
・鮭児は卵巣、精巣が未成熟。つまり筋子も白子もみえない。
(※じっさいはオスメスあるので大型は細い筋子、白子など確認できる)
・1万本に1~2匹の割合しか獲れない。
・ケイジは生まれてから2~3年の魚が多い。
・筋肉中の脂肪の割合は20~30%と驚異的で非常に脂がのっており、全身トロ状態。
(※通常は「銀毛」でも2~15%)
・鮭の水揚げ日本一を誇る羅臼市場において、ケイジはその一年間の総合計で480尾
(2000年度)・700尾未満(2002年度)。
その姿かたちは、こぶりでありながら一際目を引き、青々とした背中に脂のりのよさを思わせる銀色の魚体。
体長のわりにずんぐりとした丸みのある胴体で頭が小さく、見た目も綺麗で、漁師ならずとも「普通の鮭とは少々違う」とわかるはずです。
秋鮭と同じシロサケに分類されますが、鮭児は他の鮭と違い産卵のために海に戻ってくるのではなく搾餌回遊中に水揚げされるので、 お腹に卵や白子が入っていないため、その分魚体に脂がまわっています。
鮭児ならではのあの強い脂がのりつつも、とろっと軽い口当たりでくどさや臭みがなく絶妙な風味があり、まさに美味淡麗な逸品です。
羅臼の良いところは「断然、海がいいことだよ」と語る舟木社長。
「羅臼の海は、知床の森から流れ出た水、流氷が運ぶプランクトン、そして沖に行くほど深くなる海。この豊かな自然があるからこそ、美味しい海産物がとれるんです。
私たちの仕事は、知床の恵みを預かり、お客様に喜んでもらえる形にして お届けすること。羅臼の海の幸が、皆さんの心のふるさとの味になってくれたら嬉しいですね」
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SAKURAサーモン スティック一夜干し 300g×真空4パック 1.2kg さ…
12,000 円
羅臼産の桜ますをスティックにしました。 添加物なし塩のみで味付けをし、やわらかく一夜干しにしてあります。 一度に食べきれる少量タイプが4パックになっています。 小さなお子様なども骨をきにせずに食べることができます。 <原産地> 羅臼町
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SAKURAサーモン スティック一夜干し 300g×真空8パック 2.4kg さ…
24,000 円
羅臼産の桜ますをスティックにしました。 添加物なし塩のみで味付けをし、やわらかく一夜干しにしてあります。 一度に食べきれる少量タイプが8パックになっています。 小さなお子様なども骨をきにせずに食べることができます。 <原産地> 羅臼町
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SAKURAサーモンスティックとば 100g×4 さけ サケ 鮭 とば 干物 …
12,000 円
羅臼産の桜ますをスティック状に細切りにし、弊社独自の味付けで やわらかく、食べやすい桜ますのとばに仕上げました。 桜ますはとても脂のある魚です。開封後はお早めにお召し上がりください。 <原産地> 羅臼町
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SAKURAサーモンスティックとば 100g×8 さけ サケ 鮭 とば 干物 …
24,000 円
羅臼産の桜ますをスティック状に細切りにし、弊社独自の味付けで やわらかく、食べやすい桜ますのとばに仕上げました。 桜ますはとても脂のある魚です。開封後はお早めにお召し上がりください。 <原産地> 羅臼町
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さくらます ルイベ お刺身 半身 1kg SAKURAサーモンルイベ サク…
12,000 円
サクラマスの名前の由来は、婚姻色が桜色であるからだと言われてます。 また、川から海へ遡上する時期が、ちょうど桜の開花と重なることから名付けられたという説もあります。 脂がのっているのにあっさりした味はまさに絶品。 素材そのままをお届けするので、お手軽にいろんな料理に。 皮を処理してあるので解凍してカットするだけ、やわらかい肉質やとろける脂をお楽しみいただけます。 刺身以外にもマリネ、フライいろんな料理に使えます。
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一汐鮭 切り身パック450g 生産者 支援 応援 F21M-152
12,000 円
知床羅臼で水揚げされた鮭を一汐で薄味に仕上げ、食べやすく切り身にしてパックしています。 <原産地> 羅臼町
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北海道産 お魚6種セット 計2.1kg 焼くだけ簡単 漬け魚 海鮮セ…
15,000 円
羅臼産を中心とした北海道ならではの漬け魚セット! 焼くだけで、おつまみやご飯のおかずにぴったり! 6種計2.1kgの満足セット! 【① 鱈粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鱈を、地酒の粕に漬け込みました。 ふっくらとした身でご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにも最適です! 【② 鮭粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼の鮭で身もふっくらジューシー!美味しい粕漬!ご飯のお供に! 【③ 糠ホッケ300g(1本)】 北海道の郷土食で、ホッケの糠漬け!お酒のお供に! 【④サバ味噌漬け:450g(3切れ)】 しっかりと脂の乗った羅臼産の鯖を味噌漬けしました。 【⑤ ほっけ味噌漬け:400g(2切れ)】 羅臼産のほっけを味噌に漬け込みました。ほっけと味噌の相性抜群! 【⑥ 鮭味噌漬け:450g(3切れ)】 北海道、羅臼産の鮭を味噌に漬け込みました。 鮭の焼いた後の香ばしさと味噌の相性抜群!ご飯のお供にオススメの逸品です。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 <原産地:知床羅臼> 【事業者】㈲舟木商店(0153-88-2227)
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北海道知床羅臼(らうす)産 幻の鮭児 究極の食べ比べ(切身1切…
682,000 円
1本 2kg~2.5kgの幻の鮭児を半身分の食べ比べセットにしております。 四半身は一塩の切身にし1切ずつの真空パックにしました。 四半身は生のまま刺身のプロック真空にしてあります。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
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北海道知床羅臼(らうす)産 羅皇丸ごと1本4.5kg切り身セット 生…
89,000 円
鮭の中でも厳選された銀毛鮭 原魚 1本4kg以上の羅皇を切身セットにしました。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
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北海道知床羅臼産羅皇切身パック(450g前後1パック) 生産者 支…
18,000 円
羅臼産の鮭の中でも厳選された1本4kg以上の銀毛鮭「羅王」を少量タイプの切身パックにしました。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。
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年6回 羅臼直送 味に自慢の鮭(サーモン)こだわりの定期便 …
69,000 円
羅臼港自慢の鮭を6回の定期便でお届けします。 【鮭】一塩切身パック(4~6切) 鮭を一塩にして切身パックにしました。 ごはんのおかずやお弁当のおかずに。 甘塩ですのでフライにしても美味しく食べることができます。三平汁や石狩鍋にしても美味しいです。 パックになっていますので、食べきれない分はそのまま冷凍保存できます。 【桜ます】一塩切身パック(4~6切) 知床半島羅臼沖で水揚げされる桜鱒。桜前線が北上し、知床半島エリアでも開花宣言が出される頃に漁が始まることから『サクラマス』と命名されています。 甘口に仕上げており、焼いて召し上がるのは勿論、甘口ですのでそのまま切身をフライにしても美味しく召し上がりいただけます 【目近鮭】一塩切身パック(4~6切) 「メジカ」は、産卵のために帰ってきたシロザケのうち、産卵のおよそ25~60日前に漁獲されたものです。 定置網漁で「アキアジ」といっしょに漁獲されますが、「アキアジ」に比べて目と鼻先の間隔が短いことから「メジカ」(目近)と呼ばれるのです。脂がありおいしい鮭です。 【時しらず】一塩切身パック(4~6切) 羅臼では6月~7月に捕れる魚が時鮭です。船上で活締めした脂乗りのいい時鮭を、粗塩で丁寧に1本1本一汐して、一切れ一切れ切り身にしました。 【羅皇】一塩切身パック(4~6切) 羅臼産の鮭の中でも厳選された1本4kg以上の銀毛鮭「羅王」を少量タイプの切身パックにしました。 【ますのすけ】一塩切身パック(3~4切) 日本ではキングサーモン、ますの助、大助と呼ばれ大きくなると10kg以上を超えると言われています。 国内産は水揚げされる数も少なく、高値で取引されています。 羅臼産のますの助となると、希少価値があります。 高値ですがとても美味しくあまり口にすることができない魚です。
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昔ながらのしょっぱ~い塩吹き鮭 生産者 支援 応援 F21M-153
18,000 円
昔から食べられているしょっぱ~い鮭を輪切りにしてお届けします。 <原産地> 羅臼町
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知床らうす ときしらずの切り身400g 生産者 支援 応援 F21M-132
12,000 円
<知床らうすブランド認証品>6月から8月に獲れる脂のりの良い鮭「ときしらず」を食べやすい切り身にしてお届けします。 <原産地> 羅臼町
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知床らうす ときしらずの切り身セット 魚 北海道 海産物 魚介類…
23,000 円
知床らうす ときしらずの切り身セット 魚 北海道 海産物 魚介類 魚介
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知床らうす 特大オス鮭切身セット 生産者 支援 応援 F21M-151
32,000 円
4kg以上の特大のオスの鮭の切り身セットです。 <原産地> 羅臼町
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知床羅臼産 天然 ますの助(キングサーモン)切身1パック(約70…
40,000 円
日本ではキングサーモン、ますの助、大助と呼ばれ大きくなると10kg以上を超えると言われています。 国内産は水揚げされる数も少なく高値で取引されています。 羅臼産のますの助なると希少価値があります。 高値ですがとても美味しくあまり口にすることができない魚です。 数量限定で、究極の味羅臼産ますの助をお届けします。 <原産地> 羅臼町
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チョイス限定
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知床羅臼産 天然 特大ますの助(キングサーモン)3㎏~5㎏ 1本…
205,000 円
日本ではキングサーモン、ますの助、大助と呼ばれ大きくなると10kg以上を超えると言われています。 国内産は水揚げされる数も少なく、高値で取引されています。 羅臼産のますの助となると、希少価値があります。 高値ですがとても美味しくあまり口にすることができない魚です。 数量限定で、究極の味羅臼産ますの助をお届けします。 <原産地> 羅臼町
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チョイス限定
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知床羅臼産 天然 特特大ますの助(キングサーモン)7kg以上 1本…
410,000 円
日本ではキングサーモン、ますの助、大助と呼ばれ大きくなると10kg以上を超えると言われています。 国内産は水揚げされる数も少なく、高値で取引されています。 羅臼産のますの助となると、希少価値があります。 高値ですがとても美味しくあまり口にすることができない魚です。 数量限定で、究極の味羅臼産ますの助をお届けします。 <原産地> 羅臼町
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知床羅臼産 目近鮭切身 400g前後×2パック 生産者 支援 応援 F21…
18,000 円
「メジカ」は、産卵のために帰ってきたシロザケのうち、産卵のおよそ25~60日前に漁獲されたものです。 定置網漁で「アキアジ」といっしょに漁獲されますが、「アキアジ」に比べて目と鼻先の間隔が短いことから「メジカ」(目近)と呼ばれるのです。 脂がありおいしい鮭です。
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チョイス限定
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知床羅臼産 鮭 羅皇(らおう)4~5kg 生産者 支援 応援 F21M-606
89,000 円
秋鮭の中でも銀毛鮭の雄1本4kg以上の鮭です。 その中でも厳選された物を『羅皇』と名付けました。 羅皇にはバーコード付のタグが付いていて羅臼のブランド鮭になっています。 お届けは生のままの鮭1本を真空パックでお届けします。 お刺身でも焼いても美味しく食べることができます。 [内臓処理済]
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知床羅臼産 鮭といくらの親子漬220g×2 イクラ いくら丼 海鮮丼 …
12,000 円
羅臼産の鮭、いくらを使用した親子漬。そのままご飯の上に!手巻き寿司に!
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知床羅臼産 鮭親子セット 鮭切身330g前後・醤油いくら100g 各1…
12,000 円
知床羅臼産の甘塩の鮭の切身と醤油いくらのセットです。 甘塩鮭はそのまま焼いて食べても美味しいです。 また、鮭の身をほぐし、いくらと混ぜ合わせ親子丼にしても美味。 醤油いくらはそのまま温かいご飯にのせいくら丼にしても最高です!
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知床羅臼産 鮭 秋味1本物切身セット330g×4パック 生産者 支援…
18,000 円
羅臼産の鮭を一塩にして切身パックにしました。 ごはんのおかずやお弁当のおかずに。 甘塩ですのでフライにしても美味しく食べることができます。三平汁や石狩鍋にしても美味しいです。 4つのパックになっていますので、食べきれない分はそのまま冷凍保存できます。 羅臼産の鮭は懐かしい味がする鮭です。
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知床羅臼産 鮭 秋味切身セット330g×2パック 生産者 支援 応援…
12,000 円
羅臼産の鮭を一塩にして切身パックにしました。 ごはんのおかずやお弁当のおかずに。 甘塩ですのでフライにしても美味しく食べることができます。三平汁や石狩鍋にしても美味しいです。 パックになっていますので、食べきれない分はそのまま冷凍保存できます。 羅臼産の鮭は懐かしい味がする鮭です。
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知床羅臼産鮭とば(冬葉)珍味 生産者 支援 応援 F21M-168
12,000 円
鮭とばとは、鮭を3枚おろしにして、身の部分を皮付きのまま縦状に細く切り、味付けして乾燥させた商品です。昔より保存食として食べられてきました。噛めば噛むほど甘みが増します。「とば」は漢字で「冬葉」と書き、北海道・東北地方を代表する珍味です。羅臼産の鮭を使った珍味をぜひご賞味ください。※長期保存するときは冷凍保存をお勧めします。
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羅臼産桜鱒(サクラマス) 生産者 支援 応援 F21M-531
12,000 円
知床半島羅臼沖で水揚げされる桜鱒。桜前線が北上し、知床半島エリアでも開花宣言が出される頃に漁が始まることから『サクラマス』と命名されています。 甘口に仕上げており、焼いて召し上がるのは勿論、甘口ですのでそのまま切身をフライにしても美味しくお召し上がりいただけます。 秋鮭の味とは違う、上品で脂のりの良いこの桜鱒を是非ご賞味ください。 ◆有限会社舟木商店◆ 2000年から「らうす道の駅」で羅臼産海鮮品の販売を始め多くのお客様に好評をいただいております。 特に2004年には世界自然遺産に(知床)羅臼が登録され賑わったものです。 現在はコロナ禍の巣ごもり状況が続いておりますが、寄付者の皆様にお喜び頂けますよう自ら笑顔で元気に頑張っております。 コロナ明けには是非羅臼町にお越しください!
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限定 天然 羅臼産紅鮭切身パック(250g前後×2) さけ サケ し…
12,000 円
脂が乗った新鮮な知床羅臼産の天然紅鮭をぜひご賞味あれ!
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鮭と鱈の粕漬けセット 生産者 支援 応援 F21M-400
12,000 円
羅臼産の鮭と鱈を地酒の粕に漬け込みました。甘みがあり、2種類の味をお楽しみいただけます。 <原産地> 羅臼町
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鮭山漬け 切身セット 生産者 支援 応援 F21M-162
26,000 円
塩になじむように何度も寝かせて熟成させた山漬けです。食べやすいように切身にしてお届けします。 <原産地> 羅臼町
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- 自治体での管理番号
- F21M-648
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(ご寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●羅臼町内在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。(贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。)※年度内の寄附の回数制限はありません。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。(時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。)
●お礼の品は2週間~4週間程度でお届けいたします。
(ただし、発送期日が予め決まっているものに関してはその限りではございません)
●寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが下記「北海道羅臼町ふるさと納税返礼品事務局」までご連絡くださいませ。
●酒類については、未成年の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。
◆お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業と連携して実施する
株式会社インサイト及びリンベル株式会社に通知します。
◆返礼品に関するお問い合わせ先
・北海道羅臼町 ふるさと納税返礼品事務局
メールでのお問い合わせ:furusato-rausutown@ringbell.co.jp
電話でのお問い合わせ:0800-888-8828
受付時間:10:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(1月1日~1月3日)を除く)
◆ワンストップ特例申請・書類についてのお問い合わせ先
・羅臼町役場 産業創生課
電話でのお問い合わせ:0153-87‐2162
受付時間:8:45~17:30(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日を除く)
羅臼町について
北海道羅臼町(らうすちょう)は世界自然遺産に指定された知床半島の南側に位置する自然豊かな町です。
アイヌ語で「地の果て」を意味するシリエトクが語源といわれる知床半島の厳しくも豊かな自然と共生しながら、漁業を中心とした水産業の町として歩んで参りました。
一年を通して季節折々の海産物が水揚げされています。「羅臼のふつうは、日本のごちそう。」どれも鮮度が良く自信をもっておすすめできます。羅臼の海産物をぜひご賞味ください。
一年を通して様々な動物と出会える可能性がある洋上でのクジラ・イルカ・バードウォッチング、日本百名山にも選ばれた羅臼岳登山、トレッキング、スキューバダイビングなど海から山まで自然を対象としたアクティビティも豊富です。旅の疲れを癒してくれる温泉も豊富で無料の露天風呂もあります。
「いつかあなたと、羅臼であいたい」
北海道 羅臼町