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大分県 佐伯市 90,000円以上の寄附でもらえる

福を呼び込む!豊後とらふぐパーティーセット【90,000pt】

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90,000以上の寄附でもらえる
容量
【約10人前】                               
とらふぐ刺身約210g×2 
とらふぐあら約360g×2
とらふぐ皮・身皮約100g×2
とらふぐ焼ヒレ
ポン酢150ml×2
ネギ、もみじおろし
※豊後とらふぐパーティーセットをお申し込みいただいた方に「焼きヒレ」を3パックプレゼントします!
申込
2017年9月20日~2018年3月31日
配送

お客様に良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より7日後以降の配達希望日をご指定ください。
希望日のない方については随時発送いたします。
万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト包
  • のし

気の合う仲間や家族と「ふぐ」を食べて「福」を呼び込む「豊後とらふぐ料理セット」です。
くずきり、白菜、豆腐、春菊、ネギ、しいたけなどを加えた鍋には、ふぐと野菜のうま味がとろりと溶け出し、締めの雑炊もおすすめ。
ふぐの身と骨から、ほかの魚では取ることのできない極上のだしが取れ、あっさりしながら奥深い味わいの雑炊に。
最後の一滴までおいしいふぐちりは、大人の贅沢な楽しみのひとつ。
香ばしいヒレ酒と一緒に、粋なごちそうを心ゆくまで堪能してください。
賞味期限/加工日含め5日
事業者/豊後水道ふぐ 柳井商店
http://www.fugunoyanai.net/
電話番号/0972-23-4569

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豊後とらふぐパーティーセット!

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ふぐを食べて、福を呼び込む。

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みんなでワイワイ、ふぐパーティー!!

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「豊後とらふぐパーティーセット」をお申込みいただいた方に「焼きヒレ」3パックをプレゼント!!

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養殖の環境も、余計な波の無い場所を選定し、赤潮や隣の生け簀からの影響のないよう
独立した生け簀にすることにより、ふぐのストレスを最小限に抑え育てられています。

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【 刺身 】

~調理方法~

① 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ
  専用ポン酢でよく混ぜます。
② ①のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し
  お召し上がりください。
※ 身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がりください。

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【 鍋 】

~調理方法~

① 土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
② 沸騰したらだし昆布を取り出します。煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)と
  ふぐのあらを入れます。
③ 白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。ポン酢にきざみ
  ねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がりください。

この人がつくっています。

事業者/ 柳井商店