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北海道 新得町 10,000円以上の寄附でもらえる

北海道産エゾ鹿肉「上田のエゾ鹿肉セット」3種 1650g

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容量

・エゾ鹿肉ハンバーグ(150g×3枚)×1 
・味付けカルビ(500g)×1
・ロースジンギスカン(700g)×1 
【提供】上田精肉店
(冷凍)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト包
  • のし

エゾ鹿肉は高タンパク、低カロリーで鉄分も豊富、美容と健康にも最適な食材です。創業50年の経験と実績で目利き、厳選し、洗礼された加工技術で最高のエゾ鹿肉をご提供いたします。

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生産者からのメッセージ

上田精肉店 上田隆史さん
上田精肉店 上田隆史さん

「平成元年からエゾ鹿肉の加工を始め、30年。当社で扱っておりますエゾ鹿肉は、越冬前の脂の乗った時期を選び、その中でも厳選して仕入れを行っております。肉の厳選、衛生基準、加工技術は各方面から高い評価をいただいております。柔らかく、癖のない脂の乗ったエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。」

北海道産エゾ鹿肉「上田のエゾ鹿肉セット」3種 1650g

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創業50年の老舗上田精肉店が十勝管内で狩猟されたエゾ鹿を厳選し、食べやすく味付けしました。

エゾ鹿ロースジンギスカン極

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エゾ鹿ロースジンギスカン極は、エゾ鹿肉のロース部分だけを使用し、醤油ベースのフルーティーなタレで味付けしました。柔らかく、エゾ鹿肉の味をしっかり堪能できる商品です。

エゾ鹿味付カルビ

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エゾ鹿味付カルビはエゾ鹿肉のランプという特に柔らかい部位を5mmでスライスし、当店特製カルビタレで味付けしました。とても食べやすく、当店人気No1商品です。

エゾ鹿肉ハンバーグ

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エゾ鹿ハンバーグは一枚一枚丁寧に手造りしました。1枚150gでボリューム満点!ジューシーで、味がしっかりとあり、ソースをかけなくてもそのままお召し上がり頂けます。

冷凍-18℃以下保存で冷凍真空状態で、製造より60日の賞味期限です

もっと知りたい方はこちら!
(上田精肉店ホームページへ)