「道の駅むなかた」 検索結果一覧
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むなかた鶏肩肉使用やわらか鶏の炭火焼【道の駅むなかた】_HA0721
12,000 円
3,600 ptで交換可むなかた鶏やわらか炭火焼『120ｇ×6袋』を返礼品として、お届けいたします。 ◎むなかた鶏やわらか炭火焼 独自の製法で丹念に焼き上げました。 炭火焼の独特の風味が口の中に広がります。 普段の食卓、お酒のお供におすすめです。 むなかた鶏は、地鶏に比べてやわらかいのが特徴でとてもジューシーです。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、製品を袋から皿にとりだしラップをかけ、電子レンジ(500W)で約1分間温めますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 湯せんする場合は、熱湯で約3分間温めてください ※熱湯にご注意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0721
福岡県宗像市
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鯛将 西京味噌漬け ３種 詰合せ（鮭 2切 サバ2 切 真鯛 4切）【道の駅むな…
13,000 円
3,900 ptで交換可道の駅むなかたでも評判の干物を作る白石さん。 福岡県内でも屈指の水揚げを誇る宗像漁協鐘崎本所に所属し、「蛭子丸」でごち網漁を営んでいます。 新鮮な素材と丁寧な加工に加え、地元マルヨシ醤油の西京味噌を使っているのがおいしさの秘密です。 旨味が体にしみる干物に仕上がっています。 ※真鯛は宗像市鐘崎産です。 ※サバ、サケは仕入れた魚を使用しています。 ウロコと内臓を取って、よく水で洗って磨いて開きにします。 その後一晩置いて水切りをするのも大切な工程。 水分を飛ばすことで味噌やこうじの水分が入りやすくなり、味がしっかりついてふくよかな味わいが広がります。 ・冷凍のままじっくり焼く。（前日から自然解凍して頂いた方がよりいっそう美味しく美味しくお召し上がりいただけます） ・グリルで中火の弱でじっくり焼く。（火が強いと焦げやすいので注意してください） ・フライパンにクッキングシート又はアルミホイルをしいて中火ぐらいで焼く。 ・オーブントースターにアルミホイルを敷いて焼く。 ・ホイル焼き。 道の駅むなかた専用のBOXにそれぞれ小分けされたお品を梱包して冷凍でお届け致します。 ※この返礼品は「道の駅むなかたオンラインショップ」でも直接購入できます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA1506
福岡県宗像市
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宗像産カットわかめ(乾燥)【道の駅むなかた】_HA0447
26,000 円
7,800 ptで交換可宗像を代表する特産品「わかめ」。 宗像の近海には、ワカメ生育に絶好の浅瀬があり、太陽の光を浴びて玄界灘の荒波にもまれた良質の天然ワカメが豊富に採れます。 ワカメ漁は、例年2月下旬から4月上旬にかけて行われます。 小船で漁場に行き、冬の海に潜って採る大変な重労働です。 シケの多い時期なので、漁が出来る日はごくわずか。 限られた期間で、質の良いワカメを厳選して採っています。 採れたワカメは、新鮮なうちにすぐに加工。 80℃の海水でゆがくと鮮やかな緑色に変わります。 冷えた海水で洗い流し、芯をぬき、塩をまぶして脱水し、丁寧に手間ひまかけて「宗像産の天然わかめ」が出来上がります。 宗像のわかめはすべて“天然ワカメ”。 肉厚でしっかりとした噛み応えがあり、上品なワカメの甘さが感じられます。 適量を水又はお湯で戻し、軽く水分を取り、お味噌汁、酢もの、和え物にしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0447
福岡県宗像市
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むなかた鶏のとりすきセット【道の駅むなかた】_HA0688
12,000 円
3,600 ptで交換可宗像地域で昔から好んで食されている鶏のすきやき「鶏すき」を簡単にお召し上がりできるようセットにしました。 鶏肉は宗像地域の指定農場にて宗像産の飼料米を配合した独自の「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てた「むなかた鶏」を使用。 お好みの野菜や豆腐等を入れてお召し上がりください。 ①別途ご準備いただくお好みの野菜や具材はカットし、肝と砂肝は軽く下茹でしておきます。 ②鍋を火にかけ、全体に薄く油をひき、鶏皮を油が溶け出てくるまで焼きます。 ③そのままモモ肉を入れ軽く炒めたあと、すき焼きのタレを注ぎ煮込みます。 ④その他の部位も鍋に入れ、火が通りましたらお召し上がりください。 ⑤お好みでうどん麺等を入れて軽く煮込めば旨味が絡んで最後まで楽しめます。 小パックで真空凍結したものをお届け致します。 冷蔵庫で半日程度解凍もしくは流水解凍で15分～20分程度で解凍してご利用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0688
福岡県宗像市
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感想(1)宗像産乾燥わかめ 6袋セット【道の駅むなかた】_HA0444
12,000 円
3,600 ptで交換可宗像を代表する特産品「わかめ」。 宗像の近海には、ワカメ生育に絶好の浅瀬があり、太陽の光を浴びて玄界灘の荒波にもまれた良質の天然ワカメが豊富に採れます。 ワカメ漁は、例年2月下旬から4月上旬にかけて行われます。小船で漁場に行き、冬の海に潜って採る大変な重労働です。 シケの多い時期なので、漁が出来る日はごくわずか。限られた期間で、質の良いワカメを厳選して採っています。 採れたワカメは、新鮮なうちにすぐに加工。80℃の海水でゆがくと鮮やかな緑色に変わります。 冷えた海水で洗い流し、芯をぬき、塩をまぶして脱水し、丁寧に手間ひまかけて「宗像産の天然わかめ」が出来上がります。 宗像のわかめはすべて“天然ワカメ”。肉厚でしっかりとした噛み応えがあり、上品なワカメの甘さが感じられます。 その質の良さから、大島のお隣、地島わかめは、毎年、宗像大社を通じて皇室に「献上」されています。 適量を水又はお湯で戻し、軽く水分を取り、お味噌汁、酢もの、和え物にしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0444
福岡県宗像市
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宗像の老舗お醤油屋さんが作ったかけ醤油、かけ酢のセット(全5種、各150ml)…
13,000 円
3,900 ptで交換可嘉永三年(1850年)創業のナカマル醤油。全国的にも有名になった「りんご果汁入りパンかけ醤油」などの斬新な返礼品も数多く手掛ける醤油醸造元の老舗です。 今回は、そんなナカマル醤油「推し」の「かけ醤油」4種と「かけ酢」1種をセットにしました。 様々な「専用醤油」のジャンルにチャレンジするナカマル醤油の返礼品の中からぜひあなたの「推し」を見つけてください。 これらの返礼品によって「専用醤油」のトップランナー「たまごかけ醤油」や全国醤油品評会優秀賞受賞の「沖ノ島あまくち」など宗像の醤油の伝統の味をご賞味いただくきっかけになるよう期待しています。 「専用醤油」と「専用酢」ですが、様々な料理や食材への応用ポテンシャルも高い醤油と酢です。 お試し頂きたい料理や食材をラベルにご紹介しています。どうぞご参照ください。 各返礼品150ｍｌボトル入りです。 ※この返礼品は「道の駅むなかたオンラインショップ」で直接購入できます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA1023
福岡県宗像市
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むなかたアイスキャンデー（宗像産博多あまおう／宗像産甘夏）各6本（計12本…
12,000 円
3,600 ptで交換可「宗像産博多あまおう」を使用した苺の風味満点のアイスキャンデーと「宗像産甘夏」を使用した甘夏のほのかな酸味と苦みも残したアイスキャンデーです。 昔懐かしいシャキシャキしたアイスキャンデーの触感と素材の香りと味わいをお楽しみください。 「宗像産博多あまおう」と「宗像産甘夏」の果汁の香りが楽しいアイスキャンデーです。 個別パックを冷凍でお届けします。 スティック状のアイスキャンデーです。 必ず冷凍庫に保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA1021
福岡県宗像市
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むなかた鶏の水炊きセット（骨付きももなし）【道の駅むなかた】_HA0709
12,000 円
3,600 ptで交換可飼育を海と山に囲まれた自然豊かな宗像市内に限定し、飼料は宗像産の飼料米を配合した「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てたむなかた鶏を使用しています。 こだわり尽くした濃厚な白濁スープに合う専用のぽん酢で、むなかた鶏の旨味そのものをご賞味ください。 ①スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいた鶏肉、つくねを入れます。 沸騰したら丁寧にアクを取り除き、ひと口スープをご賞味下さい。 ②鶏肉に火が通ったら、取り皿にぽん酢やお好みの薬味を入れてお召し上がり下さい。 ③最後に残ったスープで雑炊をお楽しみください。 雑炊の代わりにうどん麺やちゃんぽん麺でもおいしくお召し上がりいただけます。 小パックで急速凍結したものをお届け致します。 冷蔵庫で半日程度解凍もしくは流水解凍で15分～20分程度で解凍してご利用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0709
福岡県宗像市
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むなかた鶏水炊きセット（骨付きモモブツ切り付き）【道の駅むなかた】_HA07…
13,000 円
3,900 ptで交換可飼育を海と山に囲まれた自然豊かな宗像市内に限定し、飼料は宗像産の飼料米を配合した「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てたむなかた鶏。 こだわり尽くした濃厚な白濁スープと水炊きに合う様に作った専用のぽん酢で鶏の旨味そのものを味わってください。 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。 沸騰したら丁寧にアクを取り除き、ひと口スープをご賞味下さい。 2.鶏肉に火が通ったら、取り皿にぽん酢やお好みの薬味を入れてお召し上がり下さい。 3.最後に残ったスープで雑炊をお楽しみください。 雑炊の代わりにうどん麺やちゃんぽん麺でもおいしくお召し上がりいただけます。 小パックで急速凍結したものをお届け致します。 冷蔵庫で半日程度解凍もしくは流水解凍で15分～20分程度で解凍してご利用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0771
福岡県宗像市
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【3ヶ月定期便】道の駅むなかたが選ぶ「宗像の旬の鍋定期便～お肉編～」_HB0…
35,000 円
10,500 ptで交換可●初月『むなかた牛塩もつ鍋セット（2人前）』 自分の子供たちに自信を持って食べさせられる“安心・安全な牛肉をつくり届けたい”から生まれた宗像のブランド牛「むなかた牛」をもつ鍋にしました。 キャベツ、ニラ等を加えるとなお一層美味しく召し上がれます。 一度解けたものを再び凍らせますと、味、品質、鮮度が落ちますので、ご注意ください。 国産牛シロモツは中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ●2ヵ月目 『むなかた鶏の水炊きセット（骨付きももブツ切無し）3~4人前』 博多を代表する郷土料理「水炊き」、博多料亭の味をご自宅でお楽しみください。 こだわり尽くした濃厚な白濁スープと水炊きの味をさらに引き立てるように仕上げられた専用のぽん酢で鶏の旨味そのものを味わってください。 ちなみに、最初にスープを味わっていただくのが、博多の流儀です。 鶏肉、つくねから出るアクはぜひ丁寧に取り除きましょう。 まずは、きれいなスープを湯飲みなどに取り分け、薬味のネギと塩を入れ濃厚な白濁スープを味わってください。 ●3ヵ月目 『むなかた鶏のとりすきセット 3~4人前』 宗像地域で昔から好んで食されている鶏のすきやき。 その鶏すきをご家庭で手軽に楽しんでいただけるようにセットにしました。 タレは宗像市内のマルヨシ醤油で作られた郷土の味。 むなかた鶏の肉質の良さを味わうことの出来る宗像こだわりの返礼品です。 お好みのお野菜や豆腐等を入れ、〆にはうどん麺等でご堪能下さい。 鶏肉の表面を軽く焼いて、お好みの割り下(砂糖・醤油・みりん・酒等)で野菜や豆腐などと一緒に煮て、美味しくお召し上がり下さい。 ※美味しい食べ方をリーフレットでご紹介しておりますのでご参照ください。
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【管理番号】 HB0102
福岡県宗像市
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むなかた地島天然ひじきご飯の素（6袋）【道の駅】_HA0773
12,000 円
3,600 ptで交換可宗像のひじきとりは、まだ海が冷たい2月～3月の大潮の干潮時に、漁師が磯に出て鎌などで刈り取って収穫します。 刈り取ったひじきは水でよく洗い、釜で4～5時間かけて茹でます。 釜でじっくりあげたひじきは大変柔らかく、道の駅むなかたでも大変人気があります。 そのひじきをふんだんに使用し、ご飯の素を作りました。 お米と一緒に炊飯器に入れて炊いたり、炊きたてご飯と混ぜたりと、簡単便利なご飯の素です。 ご家庭でやさしく、上品なひじきご飯を簡単にお作りできます。 1袋2合分をレトルトパウチしており、こちら6袋を道の駅むなかた専用のBOXに入れてお送り致します。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0773
福岡県宗像市
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宗像市産さつまいも使用大学芋＜紅はるか(はるかちゃん)・シルクスイート(シ…
12,000 円
3,600 ptで交換可道の駅むなかたの出品者「九州野菜倶楽部 吉田農園」さんのさつまいも「紅はるか」と「シルクスイート」を使用して、黒糖風味の大学芋にしました。 紅はるかは「はるかちゃん」、シルクスイートは「シルク姐さん」と親しみやすいネーミングにしました。 原料のさつまいもは揚げ物のプロ「練り物製品」を作る『蒲鉾店』さんに、カラッと揚げて、蜜が良く絡むように仕上げてもらいました。 冷たいままで食べても、電子レンジで温めてもどちらでもお召し上がり頂けます。 自然解凍で冷たいまま食べるとホクホク食感。 別の容器に移して電子レンジで温めるとねっとり食感で甘みが増します。 大学芋6パックを道の駅むなかた専用の箱に入れお送り致します。 ※この返礼品は「道の駅むなかたオンラインショップ」で直接購入できます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0866
福岡県宗像市
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むなかた鶏満喫セット（とりすきと水炊きのセット）【道の駅】_HA0770
22,000 円
6,600 ptで交換可■むなかた鶏とりすきセット 宗像地域で昔から好んで食されている鶏のすきやき、鶏すきを簡単にお召し上がりできるようセットにしてあります。 鶏肉はむなかた鶏を使用、宗像地域の指定農場にて宗像産の飼料米を配合した独自の「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てています。 むなかた鶏の味をたっぷりとご賞味いただけます返礼品となっております。 お好みのお野菜や豆腐等を入れて調理されてください。 （お召し上がり方） 1.別途ご準備いただくお好みの野菜や具材はカットし、肝と砂肝は軽く下茹でしておきます。 2.鍋を火にかけ、全体に薄く油をひき、鶏皮を油が溶け出てくるまで焼きます。 3.そのままモモ肉を入れ軽く炒めたあと、すき焼きのタレを注ぎ煮込みます。 4.その他の部位も鍋に入れ煮込みあまり煮過ぎないように火が通りましたらお召し上がりください。 5.お好みでうどん麺等を入れて軽く煮込めば旨味が絡んで最後まで楽しめます。 ■むなかた鶏水炊きセット 飼育を海と山に囲まれた自然豊かな宗像市内に限定し、飼料は宗像産の飼料米を配合した「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てたむなかた鶏を使用し、こだわり尽くした濃厚な白濁スープと水炊きに合う様に作った専用のぽん酢で鶏の旨味そのものを味わってください。 （お召し上がり方） 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、ひと口スープをご賞味下さい。 2.鶏肉に火が通ったら、取り皿にぽん酢やお好みの薬味を入れてお召し上がり下さい。 3.最後に残ったスープで雑炊をお楽しみください。雑炊の代わりにうどん麺やちゃんぽん麺でもおいしくお召し上がりいただけます。 小パックで真空凍結したものをお届け致します。 冷蔵庫で半日程度解凍もしくは流水解凍で15分～20分程度で解凍してご利用ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 HA0770
福岡県宗像市
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