「きさらぎ」 検索結果一覧
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山形日本酒六銘柄飲み比べセット 各300ml F2Y-6300
22,000 円
●月山の雪 蔵人も米造りに携わる酒造好敵米「出羽燦々」を50％まで大切に自家精米し、醸しあげた純米吟醸酒。 まろやかできめ細かな口当たりと優雅な香りをお楽しみいただけます。 食べるJAPAN美味アワード2022認定（3年連続）受賞 ●龍龍龍龍 酒米の王様と呼ばれる酒造公的米「山田錦」を100％使用し精米歩合50％と香り高くすっきりした味わいの純米吟醸酒です。 「龍」という文字を4つ書いて「てつ」と読みます。 龍は漢字で16画と最も画数が多い文字です。 そのくらい手間暇を掛けて造りあげた酒の意味もこめられております。 ●山法師 山形県産酒造好敵米「雪女神」を100％使用し、精米歩合50％と香り高くすっきりした味わいの六歌仙が誇る大吟醸酒です。 こちらの蔵元は純粋発酵をテーマとし、すべての商品において手を抜くことなく優れた品質でお客様にお飲みいただけるような酒造り・酒流通を心掛けております。 ●初孫 魔斬（まきり）独自の発酵技術を駆使し、より深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした精米歩合55％の辛口の純米酒です。 品名の魔斬（まきり）とは？ 山形県酒田市に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。 魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。 ●東北泉 純米吟醸 山形県産美山錦を100％使用、精米歩合50％ときめ細やかでフルーティーな含香、それでいて抵抗なくスッと入っていくキレのよいお酒です。 仕込み水は酒蔵に代々伝わる井戸に滾滾とわく出羽富士と称される鳥海山の清冽な伏流水。 このミネラル豊富な伏流水を使用することで清らかな味わいとなっております。 ●雅山流 大吟醸無濾過『如月（きさらぎ）』 山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸しだす“山形の結晶”とも言える『雅山流』シリーズの原点となる酒です。 自社田で蔵人が栽培した出羽燦々を50％まで精白。 控えめながらも上品な吟醸香と優しくなめらかな口当たりが感じられ、口の中でやわらかく香味が広がります。 ※発送：國井酒店（山形市東原町） ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
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【管理番号】 F2Y-6300
山形県
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河津麹味噌 セット 米麹味噌 800g×2個 米麹 300g×1袋 塩麹 400g×1本 味噌 麹…
17,000 円
【配送不可：離島】 味噌は、伊豆河津町で生産者自ら栽培した甘味の強い青大豆と、ふくよかな味わいの北海道産白大豆を、手作りの米麹と合わせて樽に詰め、8ヶ月間熟成させています。まろやかな風味が特徴です。 味噌の仕込みで使う手作り生米麹と、その生米麹で作った塩麹をセットにしました。 米麹は甘酒や、醤油麹や塩麹作りに、塩麹は肉料理に使うとお肉が柔らかく美味しくなります。一度お試し下さい。 ※画像はイメージです。 ※離島エリアからの申し込みは返礼品の配送が出来ないため、申し込み「キャンセル」または河津町への「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 52270531
静岡県河津町
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純米大吟醸 雅山流 大吟醸如月＆純米大吟醸 極月 各720ml F2Y-6299
22,000 円
●雅山流 大吟醸無濾過『如月（きさらぎ）』 山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」を山形酵母で醸しだす“山形の結晶”とも言える『雅山流』シリーズの原点となる酒です。 自社田で蔵人が栽培した出羽燦々を50％まで精白。 控えめながらも上品な吟醸香と優しくなめらかな口当たりが感じられ、口の中でやわらかく香味が広がります。 ●雅山流 純米大吟醸『極月（ごくげつ）』 山形が誇る酒造好敵米「出羽燦々」を山形酵母で醸した山形の結晶とも言える酒で、雅山流シリーズの中でも最高峰と呼ばれ、名前に負けない高貴な吟醸香と、その香りに負けない味わいを兼ね備える純米大吟醸です。 自社田で蔵人自ら酒米を栽培し、収穫した米を厳選し、半分以上の40％まで精白。鑑評会出品酒と同様の仕込みで醸され、酒袋で雫取りした無濾過のまま瓶詰めされています。 ※発送：國井酒店（山形市東原町） ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
- 別送
【管理番号】 F2Y-6299
山形県
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