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南信州の名産品 干し柿<市田柿>600g【1437809】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
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南信州の名産品 干し柿<市田柿>300g×2袋セット (バラふぞろい)【1437808】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
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信州の特産品「市田柿」ご家庭用 500g<2025年1月上旬~2月下旬発送>【100875…
7,000 円
長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域です。 天竜川から立ち上る朝霧、適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物です。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 栽培から加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら上品な甘味。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 ※天候などの状況により出荷時期が前後する場合もございます。 ※暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存してください。 ※市田柿のサイズはお選びいただけません。 ※画像はイメージです。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45070
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< ワイン の おつまみ にも オススメ > 市田柿 フロマージュ 200g _ 柿 干…
7,000 円
使用している原材料は、地理的表示(GI)認定の長野県特産「市田柿」と長野県産のクリームチーズのみ。 柿の濃厚な天然の甘味と、チーズの爽やかな酸味が絶妙な味わいを表現しています。 お茶請けだけでなく、オードブルやワインなどの洋酒のお供にもおすすめです。 市田柿は11月初旬から収穫をし、約1ヶ月程度じっくりと乾燥させて干し柿に仕上げます。 もっちりした食感と、飴色の鮮やかな色彩が特徴です。 ■生産者の声 職人が丁寧に手作業でミルフィーユ状に重ねており、干し柿とチーズのコントラストが食卓に華を添えます。 市田柿は食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれており、健康的な食材としても注目の素材です。 オリーブオイルをかけるなどのアレンジもお楽しみいただけ、見た目も華やかな意匠の逸品です。 ■注意事項/その他 ・半解凍し表面が少し柔らかくなったら、適量(1cm程度)にカットしてお召し上がりください。 ・表面の白い粉は柿の糖分によるもので、暖かいところで保管すると溶けることがあります。また、黒い斑点がある場合がありますが、柿渋タンニンによるもので、品質に問題はありません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ ギフト プレゼント 贈り物 手土産 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45070
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春月煮豆セット _ 豆 そら豆 青えんどう豆 煮豆 お惣菜 惣菜 無添加 人気 送…
7,000 円
「黒くて豆で」という言葉のとおり農作業文化の伊那谷では、古来より、黒いことは「健康」を、まめまめしくは「元気」を意味し、煮豆を食べる習慣があります。 当地域で茶の湯の振興とともに発展した和菓子など、日本の小京都・飯田の雅で繊細な感性が培い、継承されてきた技のひとつです。職人が丹精込めた伝統の味で、南信州・飯田の技を感じていただけるはずです。 各種豆を無添加で炊き上げております。お茶うけや食事の箸休めとしてご利用下さい。 ■原産地:ペルー(そら豆)、カナダ・イギリス(青えんどう豆) 飯田市で行っている製造加工工程:豆選別・洗浄、煮炊き、箱詰め、梱包(全ての工程)
【管理番号】 45070
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滴る程にジューシーな梨 長野県産 なし(二十世紀) 約3kg 秀品〈2024年8月下…
10,000 円
梨の中では瑞々しく多汁な二十世紀。溢れ滴る上品な甘みの果汁が猛暑で乾く喉を優しく潤してくれます。一口かじればたちまち虜に。ほのかな酸味と上品な甘みが口いっぱいに広がります。 明治31年、大きな期待と願いが込められ名付けられた「二十世紀」。見事期待に応え青梨の代表格となりました。美しい黄緑の果皮に綺麗な球体、甘味と酸味のバランスが非常に良くすっきりとした味わい、そして何よりジューシーな果肉が特徴です。 〈山下屋荘介のこだわり〉 袋かけを2回も行い大切に大切に育てました。梨の中では日持ちのとても良い品種です。 お尻の部分が一番美味しいので切る時は縦に、皮に近ければ近いほど甘いので皮は薄くむいて下さい。もしくは二十世紀は皮がとても薄いので、よく洗っていただき皮をむかずそのままでも美味しく召し上がっていただけます。冷蔵庫でよく冷やしていただくとより甘く感じられます。 ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、果物の糖度をグングンと上げ、甘い果実が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、桃、りんご、梨、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※6~12玉を目安にお届けします。 ※梨の入数はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45070
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鬼胡桃あんまん 6個入【1108741】
9,000 円
信州産の鬼胡桃を使用した餡を、ふわふわの生地で包んだ香り高いあんまんです。 風味豊かなあんまんをどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 長野県飯田市で創業百十余年の製氷メーカーです。 本業の氷製造をはじめとし、地域素材を活かした本物志向の食品製造にも力を入れています。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でのお届けとなります。届いた製品は冷凍庫に入れて保管してください。 ※ご家庭で蒸し器、もしくは電子レンジで温めてお召し上がりください。より美味しく召し上がっていただくために、蒸し器のご使用をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ※セイロは付属しておりません。無地箱で発送させていただく場合もございますのでご了承ください。
【管理番号】 45131
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南信州産 B級品 桃 約3キロ【1422350】
10,000 円
お礼品の内容・特徴 真夏にピッタリな桃華やかな香り、みずみずしい桃を食べてみてください。見た目に少し難があり、規格外となってしまった桃たちを集めました。 ご家庭用にいかがでしょうか。 B級品の理由 お届けする桃はサイズが不揃い、キズ、色むら、黒点、核割れ、ひび割れ、サビ等がある等の理由で規格外となった桃です。 桃の保存方法 硬めの桃は、甘味を感じなく、渋みを感じることがありますので、必ず、涼しい常温で柔らかくなるまで追熟させてから召し上がって下さい。 硬めの桃をすぐに冷蔵庫に入れますと、追熟もせず、そのまま傷みはじめてしまいますので、ご注意下さい。 冷やすのは食べる直前に、桃は、冷やしすぎると甘味が薄れますので、召し上がる前1~2時間程度冷蔵庫で冷やしてから、お召し上がり頂くのがおすすめです。 ■生産者の声 千栄農園はは有機栽培に取り組み、愛情をもって日頃の管理に努めて参りました。 訳あり品ですが完熟桃の美味しさを味わって見てください 桃は傷みやすい為柔らかい物からお召し上がりください ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※果物の重量と箱を合わせて約3キロです。 ※B級品は通常品に比べて傷みが早くなりますので、お早目にお召し上がり下さい。 ※天候によって発送時期が前後する場合がございます。 ※常温で保存する場合は、冷暗所に保管のうえお早めに召し上がりください。 ※玉数は指定できません。 ※訳あり品の為、品質に関するお問い合わせはご容赦ください。
【管理番号】 45120
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おたふく豆 _ 豆 そら豆 煮豆 お惣菜 惣菜 無添加 人気 送料無料【1001086】
7,000 円
「黒くて豆で」という言葉のとおり農作業文化の伊那谷では、古来より、黒いことは「健康」を、まめまめしくは「元気」を意味し、煮豆を食べる習慣があります。 当地域で茶の湯の振興とともに発展した和菓子など、日本の小京都・飯田の雅で繊細な感性が培い、継承されてきた技のひとつです。職人が丹精込めた伝統の味で、南信州・飯田の技を感じていただけるはずです。 大粒そら豆を無添加で炊き上げております。お茶うけや食事の箸休めとしてご利用下さい。 ■原産地:ペルー(そら豆) 【ご注意】 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 開封後は冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 飯田市で行っている製造加工工程:豆選別・洗浄、煮炊き、箱詰め、梱包(全ての工程)
【管理番号】 45070
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芳醇な香り長野県産・深紅色りんご(秋映) 約3kg 秀品<2024年9月下旬~10月中…
10,000 円
長野県生まれのオリジナル品種で魅惑的な深紅色のりんごです。 一目見れば「秋映」と分かるほどの美しい赤色が特徴で、「シャキッ」としっかりとした歯ごたえがあり、十分な酸味と甘味の全体的なバランスがなんとも絶妙なりんごです。食べごたえが欲しい方、甘酸っぱくてりんごらしいりんごがお好きな方には本当におすすめのりんごです!! その魅惑的な深紅色と強く感じられるフルーティーな香りについつい引き寄せられてしまう「秋映」をぜひお召し上がりください。 ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、りんごの糖度をグングンと上げ、甘い甘いりんごが実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※6~11玉を目安にお届けします。 ※りんごの入数はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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<厳選した 長野県産 の 栗 を贅沢に使用!> 栗きんとん 8個 _ くりきんとん…
7,000 円
戸田屋の自社農園を含む長野県産の栗と砂糖のみを贅沢に使用した伝統的な栗菓子です。 素材を生かすため、厳選された栗と少しの砂糖だけで練り上げ、ひとつひとつ丁寧に茶巾絞りにしています。 シンプルな製法だからこそ、素材そのままの美味しさが引き立ちます。 ■生産者の声 口どけのよいなめらかな栗きんとんの秘密は、水分を限界まで飛ばすこと。 ほんの少しでもタイミングが遅れてしまうと、栗きんとんが焦げてしまったり、口ざわりが悪くなってしまうことがあります。 単純な作業ですが、だからこそ奥が深く、まさに職人の腕の見せ所! 職人の長年の技と愛情が加わることで、ようやくおいしい栗きんとんが出来上がるのです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45166
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ジューシーな黄金色りんご(シナノゴールド) 約3kg 秀品<2024年10月下旬~11…
10,000 円
シナノゴールドは長野県オリジナル品種(※)の黄金色をしたりんごです。「ゴールド」という名の通りひときわ黄色いのが特徴です。 果汁たっぷりで歯ざわりも非常に良く、味わい深いりんごなので一度食べればきっとやみつきになるはず。「りんご=赤りんご」だけではないんです!「黄色いりんごもこんなに美味しい!」という事をたくさんの方に知って頂きたいです! その美味しさにあなたもきっとびっくりするはず。ぜひお試しください。 ※JAながのホームページより ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、りんごの糖度をグングンと上げ、甘い甘いりんごが実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※8~12玉を目安にお届けします。 ※りんごの入数はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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<長野県産>早生りんご(つがる)約3kg 秀品<2024年9月上旬~9月中旬発送>【1…
10,000 円
早生りんごとして、早い時期に収穫されるつがるは、酸味が控えめで甘みが強く、ジューシーなりんごです。シャリッとした歯ごたえが心地よい、人気の品種です。無袋栽培で太陽の光をいっぱい浴びたサンつがるをぜひお試しください。 ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、りんごの糖度をグングンと上げ、甘い甘いりんごが実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※8~12玉を目安にお届けします。 ※りんごの入数はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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りんごきんつば10個入り【1381561】
10,000 円
飯田市の街中にはシンボルの「りんご並木」があります。 街の大半が焼失した大火のおりに、地元の中学生たちが植樹し始めて素敵な「りんご並木」ができました。その公認ゆるキャラ「ぽぉ」を焼き印したかわいらしい「きんつば」に仕上げました。小豆のつぶ餡に、信州産のりんごを入れて薄い皮に焼き上げた上品な「きんつば」です。小豆の風味とフルーティーなりんごの風味が良くあいます。丸型の「きんつば」飯田ならではの形です。そんな丸なかに「ぽぉ」の可愛らしい焼き印で仕上げであります。見てもかわいく食べても美味しい和菓子です。 10個入りで個包装になっています。 消費期限内でもお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45070
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香りも良く食べやすい!長野県産シナノスイート(約3kg)秀品<2024年10月中旬~…
10,000 円
味・香り・食感の3つに太鼓判!果汁たっぷりで酸味が少なく食べやすい、甘~いりんごです。このシナノスイートは「つがる」と「ふじ」を掛け合わせたりんごで、両親の良いところを受け継いだ品種です。長野県の英知を結集させて育成したこのシナノスイートの特徴は、名前の通り「甘い」こと。糖度が高く、香りも良く、今までの中生種にはなかった味わいのりんごです。 まだ食べた事がないという方にはぜひお召し上がりください! ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、りんごの糖度をグングンと上げ、甘い甘いりんごが実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※8~12玉を目安にお届けします。 ※りんごの入数はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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あんば茶・那美樹詰め合わせ (6個入り)【1489717】
8,000 円
◆魅力 南信州飯田産の農作物を使用したあんばたどら焼2種類の詰め合わせ。 それぞれ素材の特徴を活かしたどら焼です。 使用している材料 飯田市遠山地区で生産されている昔から飯田で飲まれている赤石茶です。 浅蒸しの為渋みと苦味が特徴です。 煎茶を使用しています。 リンゴジャムは、初秋からの秋映、サンフジ、フジ等を自家製造しています。 全て自然の食材と一つ一つ手作りの為ふぞろいのものもございます。 あんば茶・・・遠山産赤石銘茶の煎茶を混ぜたマーガリンと、北海道小豆で炊いた自家製粒餡をサンドしたどら焼です。 那美樹(ジャムバタ)・・・粒餡の代わりに地元産のりんご(自家製ジャム)とマーガリンをサンドしたどら焼です。 ◆おすすめの食べ方 オーブンレンジ・トースター等で好みで温めると美味しく召し上がれます。 ( あんば茶はマーガリンが柔らかくなる程度、那美樹はマーガリンが溶ける程度 ) ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所/直射日光・高温多湿を避け保存 ◆包装方法 脱酸素剤使用個包装 ■生産者の声 地元の農家さんからの食材を自店工場にて加工してお菓子に使用しています。 自然の色・味・を活かした製品です。 機械では無く手焼きのどら焼生地の為バラツキがあります。 お茶・コーヒー・紅茶にも合います。それぞれの味をお楽しみください。 全て自然の食材と一つ一つ手作りの為ふぞろいのものもございます。◆保存方法 冷暗所/直射日光・高温多湿を避け保存 冷凍保存可能 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更することがあります。 ・アレルギー品 一部に小麦粉・卵・乳成分・大豆を使用しています。 小麦・卵・乳成分を使用している工場で製造しています。
【管理番号】 45362
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南信州 和風マドレーヌ お手軽 6個セット【1489713】
7,000 円
◆魅力 南信州飯田産の農作物を使用した和風まどれーぬ5種類の詰め合わせ。 それぞれ素材の特徴を活かしたしっとりとした和風のマドレーヌです。 使用している材料 飯田市遠山地区で生産されている昔から飯田で飲まれている赤石茶です。 浅蒸しの為渋みと苦味が特徴です。煎茶とほうじ茶を使用しています。 さつま芋餡と栗餡は、地元の素材を使って自家製造しています。 リンゴのコンポートは、初秋からの秋映、サンフジ、フジ等を自家製造しています。 梨のコンポートは、あえて洋ナシではなく和梨の中で赤梨とよばれる地元産 幸水、豊水、南水の3種類を使用して自家製造しています。 和梨特有の食感を大事にしています。 全て自然の食材と一つ一つ手作りの為ふぞろいのものもございます。 店主が選んだ5種類(各種類1個か2個)計6個をお届けいたします。 ・煎茶まどれーぬ・・・プレーン生地に遠山産赤石銘茶の煎茶と白餡を加えました。 ・ほうじ茶まどれーぬ・プレーン生地に遠山産赤石銘茶のほうじ茶と漉し餡を加えました。 ・和栗まどれーぬ・・・プレーン生地に地元の和栗で作った自家製栗きんとん餡を加え自家製渋皮煮の栗をトッピング。 ・林檎まどれーぬ(那美樹)・プレーン生地に地元のさつま芋で作った芋餡を加え地元産のりんご(自家製コンポート)とシナモンシュガーをトッピング。 ・和梨まどれーぬ・・・プレーン生地に白餡と紅茶を加え地元産の和梨(自家製コンポート)トッピング。 ◆おすすめの食べ方 オーブンレンジ・トースター等で好みで温めると美味しく召し上がれます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所/直射日光・高温多湿を避け保存 ◆包装方法 脱酸素剤使用個包装
【管理番号】 45362
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天竜川和船下り利用券(大人1名様)【1499028】
10,000 円
清流が広がる天竜川で、100有余年の歴史と伝統の和船による川下り。 天竜川和船下りは、自然豊かな景色と迫力ある急流が織り成す大自然のスリルが魅力です。荒々しい流れに身を任せ、美しい渓谷をくぐり抜ける興奮は格別。豪快な波しぶきと心地よい風が冒険心を刺激します。 一方で、静かな流れの中では周囲の美しい風景をゆったりと楽しめます。歴史と自然が調和した舟下りは心身をリフレッシュする最高の方法です。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、南信州リゾート株式会社よりチケットを送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話もしくは自社ホームページにて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用いただけません。 ※チケットの払戻等はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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赤飯まんじゅう10個入り【1381093】
9,000 円
南信州飯田には昔から愛され続けるおまんじゅうがあります。ふっくら炊いたお赤飯を紅白のおまんじゅうの生地で包みました。見た目も可愛らしく、風味も優しくもっちりとしたおまんじゅうです。おめでたいお席のお供にもご家族の日々のおやつにも、小ぶりで食べやすい優しい風味のお赤飯のおまんじゅうになります。 ■生産者の声 おまんじゅうは女性スタッフが製造担当をしています。女性の手で手作りをしているため、少し小ぶりな姿となっております。優しさと愛情のこもったおまんじゅうができあがりました。 ■注意事項/その他 ※製品の特性上冷凍での発送となります。常温で解凍していただき、解凍後から3日以内にご賞味ください。
【管理番号】 45070
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南信州産 ふじりんご を丸々2個分使った アップルパイ [ 並木物語 ] 1箱 6号…
10,000 円
南信州に歴史を刻む〈信州苑〉。嘉永2年1848年創業、200年近い伝統を誇る老舗がお届けするお菓子には匠の技が光ります。 その和菓子作りの技をアップルパイにも生かし丹念に作り上げました。 地元産のふじりんごを丸ごと2個分使い、誰からも愛されるお菓子作りを目指し、シナモンやクリーム、洋酒など一切加えておりません。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 「…むかし昔、[いつか、どこかで]出会ったことのある、懐かしい味…、 このアップルパイは、たいせつな大切な[いつか、どこかで]をそっと教えてくれます。」 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 第25回全国菓子大博覧会名誉総裁賞(技術部門)を賜る本格的で安心な味わいは[りんごを味わうアップルパイ]として、お子様からご年配の方まで幅広い層に愛され続けております。 ●おすすめの食べ方 そのままでも美味しくいただけますが、トースターやオーブンで軽くあぶっていただくと、さらに香ばしさが増し美味しさも膨らみます。 ※たいへん焦げやすくなりますので、お気を付けください。 お好みで、バニラアイスクリームをトッピングしても美味しいくお楽しみいただけます。 ※およそ、6~8人前に切り分けていただけます。 ※ワンホール全部お召し上がりいただけなくても冷凍できますので、保存はご安心くださいませ。 ●おすすめの用途 お家での団らん、ティータイム。贈答にもご利用いただけます。 ●保存方法 常温 ※冷凍保存も可能です。 ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限は未開封時の期限です。 ※本お礼品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 ※直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
【管理番号】 45070
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<南信州産>土付きねぎ 3kg(600g×5袋)【1227930】
7,000 円
南信州の寒暖差の中で育つおいしい甘みが特徴の「土付きねぎ」です。 土がついていることで、水分の蒸発が遅く、鮮度を保ったままお届けすることができます。 寒さに負けないように我が身を守ろうと、ねぎ自らが甘みを生み出します。 ■生産者の声 白根も緑葉も丸ごと味わえ、食べ応えのある太さが自慢です。 霜にあたった葉は黄色くなる場合がありますが、更に甘みが増し美味しくなったサインです。 ■注意事項/その他 ※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ※賞味期限は参考としてお考えください。お届け後は、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45070
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レッドパワービーツピューレ 120g×3個【1374581】
10,000 円
◆魅力 栽培期間中化学肥料、農薬不使用ビーツを使用。 原材料のビーツは全量七久里農園で自家栽培しています。 ピューレになっているので、簡単にボルシチ等のお料理が完成します。 本場の味を手軽に楽しめます。 カレーなどの煮込み料理にプラスして旨味アップ。 ボルシチを作る場合、1瓶で6人分作れます。 (4人分のごちそうボルシチレシピ付き) 瓶詰加工なので、保存がききます。 ◆おすすめの食べ方 ごちそうボルシチ(レシピ付き)はぜひ一度作って食べてみてください! その他は、 コンソメスープに少量足したり、 炭酸水に少量入れて色鮮やかな、大人のノンアルコールドリンクが 手軽でおすすめです。レモンやはちみつをプラスしてもOK。 スムージーを作るときに少量足せば、ビーツの様々な栄養素も取り入れられます。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など 健康を気遣っている方への贈り物としてもぜひ。 スポーツを頑張っている方へのプレゼントにも喜ばれています。 ◆保存方法 常温にて保存。 開栓後は、冷蔵庫へ入れて、お早めにお召し上がりください。 ジッパーなどに入れての冷凍保存をする場合は、1か月をめどに、お召し上がりください。 ◆包装方法 瓶詰、贈答用箱入り ■生産者の声 ◆安全性 徹底した品質管理を行っています。 栽培期間中化学肥料、農薬不使用ビーツは、 全量七久里農園の畑にて、自家栽培をしています。 ◆保存方法 常温で保存し、開栓後は、冷蔵庫にてお早めにお召し上がりください。 ジッパーなどで冷凍保存する場合は、1か月を目安にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更させていただくことがございます。ご了承くださいませ。 ※調理例はイメージです。
【管理番号】 45070
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キクスイ シードル3本セット(スタンダード、ドライ、スイート各275ml)【111…
7,000 円
りんご並木をはじめ、りんごの生産地だけでなく、精神的・文化的にもりんごとの関わりの深い飯田市。南信州産のふじ、シナノゴールド、紅玉など十数種類の地元りんご100%で仕込んだシードルです。産地の特徴を生かして、10月~12月にりんごの収穫期に合わせて、フレッシュな状態のりんごで醸造を行っています。味わいの異なる3種類のタイプを楽しんで頂けます。 国内で行われたシードルコンペティション第三回フジ・シードル・チャレンジ2019※において、ドライタイプが金賞、スタンダードタイプが銅賞を受賞しています。JAPAN CIDER AWARDS 2019において、スタンダードタイプが★★★、ドライタイプ、スイートタイプが★★を受賞しています。 ※フジ・シードル・チャレンジ・・・香り・味わい・余韻・色調・バランスをブラインドティスティングにて総合評価するアジアのワイン審査会「ジャパン・ワイン・チャレンジ」主催のシードルコンペティション ■生産者の声 長野県の11のりんご生産者からりんごを直接契約で納入して頂いています。国内のりんごの需要が減少傾向にある中、りんご生産者にとって新たな加工用りんごの需要として期待されています。喜久水酒造としても、100%地元産りんごに拘ったシードルの生産と普及に努めて参ります。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ・発泡性の為、取り扱いには十分注意して下さい。 ・開栓後は早めにお飲みください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45070
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炙りしお豚まん 6個入【1108740】
9,000 円
「炙りしお豚まん」は、南信州産の豚肉を使用し、手間ひまを掛け、独自の炙り製法で作った粗挽きミンチがゴロゴロ入った自慢の一品です。 シンプルにして深い味わいをどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 長野県飯田市で創業百十余年の製氷メーカーです。 本業の氷製造をはじめとし、地域素材を活かした本物志向の食品製造にも力を入れています。 ■注意事項/その他 ※ 冷凍便でのお届けとなります。届いた製品は冷凍庫に入れて保管してください。 ※ ご家庭で蒸し器、もしくは電子レンジで温めてお召し上がりください。より美味しく召し上がっていただくために、蒸し器のご使用をおすすめいたします。 ※ 画像はイメージです。 ※セイロは付属しておりません。無地箱で発送させて頂く場合もございますのでご了承ください。
【管理番号】 45070
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南信州ここだに 黒にんにく 信州長野県産 食品添加物 不使用 ( 1ヵ月 31片)…
7,000 円
畑からこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、長野県産にんにくを使用しています。(認証番号 50-00418) 食品添加物は製造工程では一切使用していません。南信州ここだにのプロの技術師が毎回、にんにくにあわせた調整を行い、熟成させることで真っ白なにんにくが、約50日かけてじっくりと真っ黒なにんにくへ変わっていきます。 ニンニク特有の臭いや刺激を抑え、「甘い」と多くのお声をいただいています。「にんにく」というより、ドライプルーンにたとえられ、口臭も気にならないのでお昼など時間を気にせず食べられます。 こちらは31片入っています。皮を抜いて一日一片~二片を目安にお召し上がりいただくということで、1ヵ月と表記しています。3片4片の黒にんにくの皮を急須に入れれば、黒にんにく茶として楽しめます。 また料理に使うこともできます。定番のパスタ料理( ペペロンチーノ、 トマトソース、カルボナーラ )や肉料理、ドレッシング、ソースへのアレンジにもおすすめです。 ■生産者の声 遊休農地を活用し、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定された、飯田市及び周辺町村で作られたにんにくを使用。畑の草刈りから植え付け、加工など地域の農家の方や障がい者施設の方とともに、地域で取り組み、就労支援にもつながっています。当社の黒にんにくは、ニンニク特有の臭いを抑え、甘味があり昼間でも気にせずに食べられます。 ■注意事項/その他 ※皮を抜いて一日一片~二片を目安にお召し上がりください。
【管理番号】 45070
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信州飯田 ブランド豚「幻豚(げんとん)」 焼しゃぶにもおすすめ しゃぶしゃ…
7,000 円
幻豚 全日本銘柄豚肉コンテスト優秀賞受賞(※)の実力!! 肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材! ※平成19年7月 2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞 40日間、独自の冷凍熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。 そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。 しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。 焼しゃぶにもおすすめ!! フライパンでさっとあぶって召し上がれ(^^)/ 信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。 南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。 ■注意事項/その他 在庫状況によってお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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<地元ブランド>豆漉とうふ詰合せ充実セット【1016337】
7,000 円
大豆の『甘み』と『乳味』をたっぷりと味わってください。昔ながらの低圧搾りで、大豆の甘みのみを搾り出し、中央アルプスの麗水と合わせて、贅沢な豆乳を作り出します。この雑味のないおいしさが、年を経ても人々を魅了し続けてきた所以です。 ■生産者の声 昔ながらの手作りの技を伝承し続け、今もなお尽きることのない研究を重ねています。少しでもおいしく、そして一人でも多くの方にご満足いただけるような『豆漉とうふ』を、この大自然に恵まれた地で、これからも作り続けてまいります。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は、製造日より8日となります。 ・お礼品到着後は、5℃以下で保存ください。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ・容器内の水はお召し上がりいただいても問題はありません。特におぼろ豆腐は、水分にもお豆腐のおいしさが溶け出ていますので、一緒にお召し上がりください。 ・「とうろく豆乳」は付属のにがりを使って簡単に自家製豆腐をお作りいただくことができます。
【管理番号】 45070
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<100%トマトジュース>とまとde幸せ 180ml×3本【1007928】
7,000 円
南信州の標高600mの寒暖差によって、おいしい野菜が収穫できます。この地域の堆肥や藁なども使用し、味のバランスのとれた生食用桃太郎トマトのみで作ったとってもジューシーなトマトジュースです。トマトそのままの味をお楽しみください。トマトのカクテルやお料理などにもお使いいただけます。いつものスープの味がレストランの味に変わります。 180mlの飲みきりサイズです。 2018年、2021年には、味に特化した国際味覚品評会にて優秀味覚賞を受賞。世界のシェフ、ソムリエの方々に認めていただいた味、触感、余韻をご自宅で、お楽しみください。 ■生産者の声 長野県飯田市にある、七久里農園の圃場で、土作りにこだわり、病気になりにくく、健康な野菜を育てることにより、農薬を出来るだけ使わない栽培をしています。この地域の遊休農地を利用して、若者も汗を流しながら、おいしいトマトを作っています。この地域の恵まれた自然環境と、作り手のエネルギッシュな思いの詰まったトマトジュースをぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 保存料は無添加ですが瓶詰めで加熱殺菌されておりますので、常温・未開封の状態であれば賞味期限まで保存していただけます。 開封後は冷蔵庫へ入れて、1週間を目途にお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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