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菅谷いちご園の完熟いちご『いちごっ子』 3Lサイズ 11粒×4パック【1484634】
11,000 円
40年以上に渡りいちご栽培一筋で取り組む「菅谷いちご園」菅谷利男さん。 一粒一粒に重みがあり、しっかりした果肉で食べ応え抜群です。 食べると自然と笑顔になるような、甘さのこだわりのいちごは、大切な人への贈り物にもぴったりです。 そのまま食べても、お菓子づくりにもぴったりのいちごです。 ■生産者の声 私たちは、「皆様へ美味しいいちごをお届けしたい」、その一心で日々いちごと向き合い、丹精込めて栽培に励んでいます。 『美味しいいちご』とは、どういうものでしょうか。糖度と酸味のバランスとは良く言いますが、私たちは「後味」にもこだわります。 甘味の中から少しだけ顔を出す酸味、口の中に残る芳醇な香り、そして舌に残るいちご独特の旨み。 これらそれぞれの絶妙なバランスが保たれて初めて、『美味しいいちご』と呼べるのだと私たちは考えます。 いちごは一般的に果肉が軟らかく、輸送に向きません。したがって一般的には実の硬い状態で収穫(早採り)し、流通させます。 しかし、このような収穫方法では糖度が十分にのらず、食べても酸味が強調されていちご本来の美味しさは味わえません。 当園のいちごは完熟させた状態で収穫することを前提としています。 完熟でも実はしっかりとした歯ごたえがあるよう苗の状態から肥料計画を策定し、色・艶・味ともにより良い状態で皆様にお届けできるよう努めています。 当園のいちごは直売の消費者様、デパート、パティシエ、市場のいちご目利き職人等、幅広い方々にご好評いただいております。 ■注意事項/その他 ※いちごは大変デリケートです。到着製品については、多少の押され・擦れ等、予めご了承ください。 ※天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する場合があります。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45341
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かすみがうらの宝石 キュートな小粒れんこん(生) 2kg【1438839】
17,000 円
小さいサイズのれんこんを詰め合わせております。小粒なので、調理がしやすく、いろいろと楽しくアレンジできます。もちもちした天ぷら、シャキシャキしたきんぴら、ニンニクを利かせた唐揚げ、お酢を利かせた甘辛煮、1本丸ごとすりおろし、みそ汁の具に。その他いろいろとお楽しみ下さい。 新鮮さを保つには、皮をむき、小分けして冷凍しておくことがおすすめです。冷凍保存で約1カ月程度は鮮度を保つことができます。 また、冷凍することで短い時間で味がしみこみやすくなります。 ■生産者の声 大きいレンコンはとても豪華ですが、手軽に食べていただくように小さなれんこんを箱詰めいたしました。 ■注意事項/その他 れんこんを切るとすぐに黒く変色するのは、ポリフェノールの一種であるタンニンが含まれているからです。食べても問題はありませんが見た目が悪くなりますから、上手に保存しましょう。冷蔵または冷凍保存がおすすめです。
【管理番号】 45243
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こだわりの熟成生栗3L約1kg 栽培期間農薬肥料不使用 【1368166】
14,000 円
じっくりと熟成して、糖度が高いこだわりの生栗です。大きさは品種ごとにそれぞれ異なります。 生栗のため、クール便で配送します。常温保存厳禁です。品種はこちらで選定させていただきます。 素材そのものの味をお楽しみいただくために化学的燻蒸処理をしていないので、非常に傷みが早いです。 到着後は必ず、冷蔵保存をお願いします。冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまいます。何卒ご理解の上お申し込み頂けますと幸いです。 ■注意事項/その他 ※化学的燻蒸処理を一切していないため、非常に傷みが早いです。お申し込みの場合には、同意の上でお申し込みをお願いいたします。 ※到着日に召し上がるか、必ず0度に近い温度で保存してください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 ※贈り物等にされる場合は、先方に上記の旨を必ずお伝えください。 ※選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまいます。何卒ご理解の上お申し込み頂けますと幸いです。
【管理番号】 45190
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茨城県かすみがうら市産 熟成生栗2Lサイズ 約2kg〈2023年11月上旬より順次…
13,000 円
茨城県は栗の収穫量日本一。(※) かすみがうら市は県内でも有数の栗の産地であり、久松哲男商店は創業90年の栗の卸問屋を営み、自社農園を持つ生産者でもあります。 厳選した栗(2L)を、冷蔵庫で貯蔵し熟成させてお届けします。熟成させることにより甘みが増し美味しくなります。 3Lの栗より小ぶりですが充分食べ応えのある大きさです。食卓で本場の味を是非ご賞味ください。 (※農林水産省公表 令和4年産農林水産統計より) ■注意事項/その他 ・生栗は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫での乾燥を防ぐため、ビニール袋等に入れ、密閉しない程度にかるく包んでください。 ・冷蔵での保存中に皮の表面に白いカビが発生する場合がありますが、中身に異常はありません。水洗いしてご使用ください。 ・出荷時には栗を2kg以上梱包し発送しておりますが、水分の蒸発により商品到着時や冷蔵保存中に重量が減少することがございます。 ・生鮮食品のため、ご不在などでお受け取りが遅れた場合の商品劣化に関しましては、返品・交換はいたしかねます。 ・2Lサイズ2kgあたり80粒~90粒が目安です。粒数はご指定できません。(目安ですので誤差が生じることがあります。) ・栗は自然の影響を受けやすい農産物です。栗の品種や形状により2Lサイズでも大きさにバラつきが出てしまうことがございます。
【管理番号】 45190
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受付終了
茨城県かすみがうら市産 熟成倉方栗(生栗)約2kg〈2023年11月中旬より順次発…
15,000 円
茨城県は栗の収穫量日本一。(※) かすみがうら市は県内でも有数の栗の産地であり、久松哲男商店は創業90年の栗の卸問屋を営み、自社農園を持つ生産者でもあります。 甘みが強い倉方栗を、冷蔵庫で貯蔵し熟成させてお届けします。熟成させることにより甘みが増し美味しくなります。 ご家庭ではゆで栗がおすすめですが、焼き栗や栗ご飯などの素材の味を活かした料理にも使えます。(渋皮煮には適していません。) 食卓で本場の味を是非ご賞味ください。 (※農林水産省公表 令和4年産農林水産統計より) ■注意事項/その他 ・生栗は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫での乾燥を防ぐため、ビニール袋等に入れ、密閉しない程度にかるく包んでください。 ・冷蔵での保存中に皮の表面に白いカビが発生する場合がありますが、中身に異常はありません。水洗いしてご使用ください。 ・出荷時には栗を2kg以上梱包し発送しておりますが、水分の蒸発により商品到着時や冷蔵保存中に重量が減少することがございます。 ・生鮮食品のため、ご不在などでお受け取りが遅れた場合の商品劣化に関しましては、返品・交換はいたしかねます。 ・渋皮がはがれやすいため渋皮煮には適していません。普通の栗より実が固いため、ゆで時間は少し長めです。 ・普通の栗より小ぶり(2Lサイズ~Lサイズくらいの大きさ)です。2kgあたり70粒~110粒が目安です。(目安ですので誤差が生じることがあります。) ・大きさや粒数の指定ができません。そのため大きさにバラつきが出てしまうことがございます。
【管理番号】 45229
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受付終了
江口屋醸造所のクラフトビールセットとロゴ入りREVOMAXグラウラーのセット【…
33,000 円
茨城県かすみがうら市のゲストハウスに新たにオープンした〈江口屋醸造所〉の季節のおすすめクラフトビールを6本と、江口屋のロゴが入ったREVOMAXグラウラー(20oz)と、江口屋醸造所オリジナルステッカーが入ったセットです。 グラウラーとは炭酸飲料が持ち運べる容器です。REVOMAXのグラウラーは、ステンレス2重構造で間が真空のため内部の温度が変化しにくく、長時間保冷可能なのでビールを冷たいまま、炭酸をキープして持ち運びすることができます。 クラフトビールは5種類の中からランダムでお届けいたします。 ○ビールお届け品(例)※セット内容はお選びいただけません。 ・澤乃不二 [ALC:5.0%] アイダホ7をビタリングとしてふんだんに使い、スッキリとした味わいに仕上げたペールエール。 ・霞ヶ浦ゆずエール [ALC:5.0%] かすみがうら市で育った柚子の黄色い皮の部分のみを使用したベルジャンホワイトのクラフトビール。柚子の爽やかな香りと、柔らかく飲み易い味わいが特徴。 ・IPA [ALC:6.0%] 香り成分が多いホップをふんだんに使用したクラフトビール。トロピカルフルーツの様な、アロマと柑橘系の苦みが味わいに深みを感じる一杯。 ・コーヒースタウト [ALC:5.5%] ローストバーレーと焙煎仕立てのコーヒー豆を使用した、コーヒーの芳ばしい香りとすっきりとした飲み口が特徴。 ・霞ヶ浦いちごエール [ALC:5.5%] かすみがうら市のいちごをふんだんに使用した、ホップの苦みといちごの香り、爽やかな酸味がバランスの良い味わいです。 ■注意事項/その他 ※クラフトビールはランダムです。 ※セット内容はお選びいただけません。 ※グラウラーのお色はお選びいただけません。(ホワイトorシルバー) ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45174
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受付終了
菅谷いちご園の完熟いちご『いちごっ子』 3Lサイズ 11粒×2パック【1484628】
6,000 円
40年以上に渡りいちご栽培一筋で取り組む「菅谷いちご園」菅谷利男さん。 一粒一粒に重みがあり、しっかりした果肉で食べ応え抜群です。 食べると自然と笑顔になるような、甘さのこだわりのいちごは、大切な人への贈り物にもぴったりです。 そのまま食べても、お菓子づくりにもぴったりのいちごです。 ■生産者の声 私たちは、「皆様へ美味しいいちごをお届けしたい」、その一心で日々いちごと向き合い、丹精込めて栽培に励んでいます。 『美味しいいちご』とは、どういうものでしょうか。糖度と酸味のバランスとは良く言いますが、私たちは「後味」にもこだわります。 甘味の中から少しだけ顔を出す酸味、口の中に残る芳醇な香り、そして舌に残るいちご独特の旨み。 これらそれぞれの絶妙なバランスが保たれて初めて、『美味しいいちご』と呼べるのだと私たちは考えます。 いちごは一般的に果肉が軟らかく、輸送に向きません。したがって一般的には実の硬い状態で収穫(早採り)し、流通させます。 しかし、このような収穫方法では糖度が十分にのらず、食べても酸味が強調されていちご本来の美味しさは味わえません。 当園のいちごは完熟させた状態で収穫することを前提としています。 完熟でも実はしっかりとした歯ごたえがあるよう苗の状態から肥料計画を策定し、色・艶・味ともにより良い状態で皆様にお届けできるよう努めています。 当園のいちごは直売の消費者様、デパート、パティシエ、市場のいちご目利き職人等、幅広い方々にご好評いただいております。 ■注意事項/その他 ※いちごは大変デリケートです。到着製品については、多少の押され・擦れ等、予めご了承ください。 ※天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する場合があります。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45341
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受付終了
甘さが自慢!貴重品種『倉方』の焼き栗(200g×3袋) & 茨城県産ほしいも(150g×3…
17,000 円
○焼き栗 茨城県は栗の収穫量・出荷量日本一(※)。その中でもかすみがうら市は有数の栗どころです。 ※農林水産省統計情報より(令和4年産都道府県別の結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量) ●貴重品種『倉方』の焼き栗 栗にはたくさんの種類があります。小粒ですが糖度が高く、また渋皮が取れやすいために焼き栗に適していると言われる品種が『倉方』。 かすみがうら市内の『倉方』栗の生産にこだわり続けてきた栗農園の『倉方』栗のみを原材料にした焼き栗をお届けします。 ●糖度へのこだわり 収穫した栗は冷蔵庫内で20日程寝かせます。冷蔵熟成させることで糖度が高まります。調味料や添加物、保存料を一切使用せず、栗の持つ甘味を引き出したこだわりの逸品です。 ●無燻蒸のこだわり 『倉方』は栗の殻が固いので虫が入りにくいという性質を活かし、無燻蒸(※)にこだわっています。厳選された自然な味わいをご賞味ください。 ※無燻蒸:燻蒸処理(くんじょうしょり:害虫対策に薬でいぶす処理)を行っていない。 ○ほしいも 添加物不使用。素材の美味しさそのままの食品です。 手間暇かけて作られたほしいもは、素朴ですが大変味わい深いです。 そのままでも、トースター等で軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※焼き栗は傷みやすい製品であるため、お早めにお召し上がりください。 ※焼き栗は長期間日持ちしないため、必ずお礼品発送当日に焼き栗を製造して出荷いたします。 ※焼き栗はお礼品到着後、すぐに食べられない場合は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※ほしいもの表面に白い粉が吹くことがありますが、ほしいもに含まれる糖分が表面に出てきたもので、品質には問題ございません。 ※ほしいもは直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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受付終了
かすみがうらの宝石 キュートな小粒れんこん(真空パック入り)2kg【1457868】
18,000 円
真空にすることで品質劣化を遅らせ、変色を防ぎ鮮度を守りながらお届けすることができます。贈り物としても喜ばれるでしょう。また、小さいサイズのれんこんなので、調理がしやすく、いろいろと楽しくアレンジできます。 ★れんこんのお刺身・・・薄くスライスして少しレンジでチンし、冷水で晒して出来上がり。わさび醤油やニンニク醤油で。お酒の肴に。 ★サラダのトッピングに ★れんこんのみたらし団子風・・・一節をレンジでホクホクに蒸して、醤油と砂糖と片栗粉で作ったみたらしのあんをかけます。 その他、簡単にれんこんを沢山食べたいときは一口大に切ったれんこんと鶏むね肉をポン酢醤油で炒め煮にします。その他いろいろと挑戦してみてください。 便利な保存方法 調理分を小分けして冷凍しておくと便利です。(スライス、一口大、輪切り等に切っておきます。) ■生産者の声 蓮根を切ると黒く変色するのはポリフェノールの一種のタンニンが含まれているからです。食べても問題はありませんが見た目が悪くなりますから、上手に保存しましょう。 ■注意事項/その他 真空パックでのれんこんでも、冷蔵保存は必要です。真空パック袋から出し、小分けして冷凍しておく事がおすすめです。料理に合うよう切り方を変えて保存しておくと便利です。
【管理番号】 45236
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受付終了
甘さが自慢!貴重品種『倉方』の焼き栗(200g×3袋) & 茨城県産ほしいも(500g)…
17,000 円
○焼き栗 茨城県は栗の収穫量・出荷量日本一(※)。その中でもかすみがうら市は有数の栗どころです。 ※農林水産省統計情報より(令和4年産都道府県別の結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量) ●貴重品種『倉方』の焼き栗 栗にはたくさんの種類があります。小粒ですが糖度が高く、また渋皮が取れやすいために焼き栗に適していると言われる品種が『倉方』。 かすみがうら市内の『倉方』栗の生産にこだわり続けてきた栗農園の『倉方』栗のみを原材料にした焼き栗をお届けします。 ●糖度へのこだわり 収穫した栗は冷蔵庫内で20日程寝かせます。冷蔵熟成させることで糖度が高まります。調味料や添加物、保存料を一切使用せず、栗の持つ甘味を引き出したこだわりの逸品です。 ●無燻蒸のこだわり 『倉方』は栗の殻が固いので虫が入りにくいという性質を活かし、無燻蒸(※)にこだわっています。厳選された自然な味わいをご賞味ください。 ※無燻蒸:燻蒸処理(くんじょうしょり:害虫対策に薬でいぶす処理)を行っていない。 ○ほしいも 添加物不使用。素材の美味しさそのままの食品です。 手間暇かけて作られたほしいもは、素朴ですが大変味わい深いです。 そのままでも、トースター等で軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※焼き栗は傷みやすい製品であるため、お早めにお召し上がりください。 ※焼き栗は長期間日持ちしないため、必ずお礼品発送当日に焼き栗を製造して出荷いたします。 ※焼き栗はお礼品到着後、すぐに食べられない場合は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※ほしいもの表面に白い粉が吹くことがありますが、ほしいもに含まれる糖分が表面に出てきたもので、品質には問題ございません。 ※ほしいもは直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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受付終了
かすみがうら市産焼き栗(200g×4袋) & 茨城県産ほしいも(150g×3袋)【1439176】
19,000 円
○焼き栗 茨城県は栗の収穫量・出荷量日本一(※)。その中でもかすみがうら市は有数の栗どころです。 栗の品種はいろいろありますが、丹沢・筑波・倉方など、時期に合わせた品種を焼いてお届けいたします。 是非、茨城県かすみがうら市産の焼き栗をご堪能ください。 ※農林水産省統計情報より(令和4年産都道府県別の結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量) ○ほしいも 添加物不使用。素材の美味しさそのままの食品です。 手間暇かけて作られたほしいもは、素朴ですが大変味わい深いです。 そのままでも、トースター等で軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※焼き栗は傷みやすい製品であるため、お早めにお召し上がりください。 ※焼き栗は長期間日持ちしないため、必ずお礼品発送当日に焼き栗を製造して出荷いたします。 ※焼き栗はお礼品到着後、すぐに食べられない場合は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※ほしいもの表面に白い粉が吹く事がありますが、ほしいもに含まれる糖分が表面に出てきたもので、品質には問題ございません。 ※ほしいもは直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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受付終了
かすみがうら市産焼き栗(200g×4袋) & 茨城県産ほしいも(500g)【1439166】
19,000 円
○焼き栗 茨城県は栗の収穫量・出荷量日本一(※)。その中でもかすみがうら市は有数の栗どころです。 栗の品種はいろいろありますが、丹沢・筑波・倉方など、時期に合わせた品種を焼いてお届けいたします。 是非、茨城県かすみがうら市産の焼き栗をご堪能ください。 ※農林水産省統計情報より(令和4年産都道府県別の結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量) ○ほしいも 添加物不使用。素材の美味しさそのままの食品です。 手間暇かけて作られたほしいもは、素朴ですが大変味わい深いです。 そのままでも、トースター等で軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※焼き栗は傷みやすい製品であるため、お早めにお召し上がりください。 ※焼き栗は長期間日持ちしないため、必ずお礼品発送当日に焼き栗を製造して出荷いたします。 ※焼き栗はお礼品到着後、すぐに食べられない場合は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※ほしいもの表面に白い粉が吹く事がありますが、ほしいもに含まれる糖分が表面に出てきたもので、品質には問題ございません。 ※ほしいもは直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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