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訳あり 北海道産 白糠牛 切り落とし 1kg 250g × 4パック 国産 北海道産 牛肉…
12,000 円
白糠町でのびのび育てた白糠牛の切り落としです。 赤身肉を切り落としにしました。 お肉をさっぱり食べたい方には、ヘルシーな赤身肉がオススメです! カレーにしたり、肉じゃが、プルコギ、牛丼、肉炒めなど幅広い料理でお楽しみいただける、250g×4袋でお届けします。 赤身本来の旨味を是非ご堪能ください! 【訳あり品です】 切り落とし用ブロックからカットしているため、形が不揃いであったり、複数の部位が含まれていますが、薄く均一にスライスされているため、調理しやすいお肉となっています。 国産 北海道産 牛肉 冷凍 赤身肉 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 事業者:エスフーズ株式会社
【管理番号】 I012-1106
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鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】
11,000 円
本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。 仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。 処理する上でこだわったポイントはふたつ。 まず徹底した血抜きを行い、野生肉特有の生臭さを取り除きます。血抜き後には低温でじっくりと熟成。 これらの工程により、臭みがなく柔らかい、うまみ成分を多く含んだ肉質に仕上がります。 鹿肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 その鹿肉をおつまみセットにしました。 あらゆるお酒との相性が良いのが特徴です。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は38億円(2019年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4~5年で2倍に増えます。北海道道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社ジビエ
【管理番号】 I011-0516
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ミニ鹿まん【4種類各1個×6パック】
10,000 円
オール北海道産原料で安心・安全・美味しいです! 具は道産エゾ鹿肉と道産幻玉葱ー札幌黄のみで配合。 皮には道産小麦粉に道産野菜パウダーを練込み、彩りふわふわの生地に仕上げました。 シンプルな塩味、懐かしい醤油南蛮味、伝統的な味噌味、スパイシーなカレー味、バリエーション豊富、4つの味を味わえます。 野菜の香りと鹿肉の旨みぎゅうっと凝縮した自信作です! 一口サイズなので、朝食、午後3時のおやつにもどうぞ! -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I010-0419
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えぞ鹿肉しぐれ煮【生姜味・ピリ辛味 各220g×1箱】
10,000 円
えぞ鹿の故郷、北海道白糠産えぞ鹿肉を使用。 化学調味料無添加、昔ながらの伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。 風味豊かな生姜味とピリ辛味を味わえます。 ご飯のお友、酒の肴にぴったり! そば、うどんに添えても美味しいです! お茶漬けにも絶品です。 そのままでも美味しいですが、加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I010-0420
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受付終了
【敬老の日9/18お届け】白糠牛 肩ローススライス【700g】
10,000 円
【敬老の日ギフト対象品】 お申込期限:9月 6日(水) ※オンライン決済限定 お届け日 :9月18日(月) ------------------------------------- 白糠町で生産されました白糠牛の肩ロースです。 赤身が多くヘルシーです。 今回は大ボリュームの700gが1パックになっております。 約4人前分の容量です。 【注意事項】 本品は生食用ではありません。 十分に加熱してください。 お召し上がりなる前日に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 事業者:エスフーズ株式会社
【管理番号】 I010-0876-keiro
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品切れ中
シカ肉缶詰セット【3種類×2組】
9,000 円
白糠で捕獲したエゾ鹿を醤油味、味噌味、カレー味の缶詰にしました。 いろんな方に親しまれる食べやすい味付けにしています。 エゾ鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 処理がしっかりとしているから臭みはまったくありません。 食卓やお弁当におつかいください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:馬木葉
【管理番号】 I009-0128
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受付終了
鹿肉タンパク質粉末【90g】※ペットサプリメント
20,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「エゾ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 獣医師からのアドバイス: 100g中タンパク質84.4g、必須アミノ酸BCAA豊富16.9g、鉄 21.2mg、亜鉛20.6mg。 鉄分豊富、亜鉛豊富、低アレルギーで、貧血、皮膚炎、虚弱などのペットに使用しやすいです。 老齢のペットにも、病気治療中のペットにも、安心して食べさせてあげられます。 手作り食に、治療食の補助食に、水分補給・食欲増進の手助けに、手術後の回復食に、そして全年齢のペットへ与えられます。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I020-0436
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受付終了
【敬老の日9/18お届け】白糠牛 手切りカルビスライス【500g】
10,000 円
【敬老の日ギフト対象品】 お申込期限:9月 6日(水) ※オンライン決済限定 お届け日 :9月18日(月) ---------------------------------------------- 白糠牛のばらを使用したカルビです。 工場で1枚1枚丁寧に手切りしました。 白糠牛カルビを500gで大ボリュームの規格となります。 4人前程度のボリュームです。 【注意事項】 本品は生食用ではありません。 十分に加熱してください。 お召し上がりなる前日に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 事業者:エスフーズ株式会社
【管理番号】 I010-0875-keiro
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品切れ中
えぞ鹿肉スープ&加熱済肉【4点セット】※ペットフード
12,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「えぞ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 「栄養プラス」は、えぞ鹿肉の優れた栄養成分を活かすため、製造工程の安全を徹底的に管理しています。 えぞ鹿ハンターと加工工場との連携をスムーズにすることで、狩猟から解体までの工程を一括管理。 肉質の低下や外傷が起こりにくい生産体制を確立しています。 獣医師からのアドバイス: ・カルシウムは牛肉や豚肉の4倍 ・食欲低下時や病気回復期 ・手術後の回復期に使用可能。 ・濃厚スープの為、2~4倍に薄めて使用可能。 老齢のペットにも、病気治療中のペットにも、安心して食べさせてあげられるペットフードです。 手作り食に、治療食の補助食に、水分補給・食欲増進の手助けに、手術後の回復食に、そして全年齢のペットへの嗜好品に。 ペットたちに「食べる楽しみ」を。 そんなご家族の想いに寄り添った「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 ・レンジ対応の袋を使用し、そのままレンジ加熱可能ですので、とても便利です(えぞ鹿肉入スープ700gを除く)。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0429
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