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チョイス限定
MB2702 三次ワインビーフ サーロインステーキ(厚切り2枚)400g
27,000 円
★限定10セット★ 広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。「三次ワインビーフ」はここ布野町で、畜産業を営む「のば牧場」が、広島三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して、肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいます。また、ブドウの皮に含まれる成分が肉質を向上させることから「三次ワインビーフ」は、脂質の良さと噛むと溢れ出る旨みがあり、きちんと”肉の味”を味わえる牛肉です。 黒毛和牛のサーロインは、肉の美しさ、さし(霜降り)の入り具合・脂身のバランスが優れていています。お肉に火を通すとより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに肉の甘みが口いっぱいに広がります。 株式会社のば牧場 みーとのば 広島県三次市東酒屋町561-1
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チョイス限定
MB2002 三次ワインビーフ カルビ焼肉用500g
20,000 円
★限定10セット★ 広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。「三次ワインビーフ」はここ布野町で、畜産業を営む「のば牧場」が、広島三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して、肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいます。また、ブドウの皮に含まれる成分が肉質を向上させることから「三次ワインビーフ」は、脂質の良さと噛むと溢れ出る旨みがあり、きちんと”肉の味”を味わえる牛肉です。 上質な脂の甘みが感じられる、三次ワインビーフの上カルビです。 株式会社のば牧場 みーとのば 広島県三次市東酒屋町561-1
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MB4801 三次ワインビーフ4種セット800g
48,000 円
広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。ここで、畜産業を営む「のば牧場」が、三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 最高級黒毛和牛を贅沢に味わえる、三次ワインビーフセット800g4種(800g×1P)。このセットには、お肉の違った部位(ロイン、カルビ、赤身肉をバランスよく入れた4種)が4種類詰め合わされています。それぞれの部位は、まろやかさや柔らかさ、食感の違いなど、個性がありますので、お好みに合わせて楽しんでいただけます。 三次ワインビーフは、肥育期間やフィードの工夫、そして厳格な選定基準をクリアした厳選された黒毛和牛です。そのため、お肉はとても上質で、風味や旨みが豊かです。また、ワインの絞りかすを合わせることで、一層深みのある味わいが楽しめます。 黒毛和牛の贅沢な味わいを、ご家族やご友人と共有してくださいませ。毎日の食卓が一層華やかになること間違いありません。 ※画像はイメージです。部位を選ぶことはできません。 株式会社のば牧場 みーとのば
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MB1701 広島牛カルビと焼肉のたれセット
17,000 円
広島県は古くからの和牛の産地です。中でも、ひろしま牛は筋せんいが細かく、無駄な脂肪が少ない肉質で、その味は和牛ならではの繊細な味わいに深い「コク」と豊かな風味が加わり肉本来の美味しさを教えてくれます。 広島三次ワイナリーのバーベキューガーデンで使用されているオリジナル特製焼肉のたれでお召し上がりください。 ※お肉は、発送の日から3日後が賞味期限となりますので予めご了承ください。 ※お申込みの際は、申出フォームのその他の欄へ配送日等をご指定ください。指定がない場合は、ご連絡がつくまで発送不可としますので、ご了承ください。 株式会社広島三次ワイナリー
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チョイス限定
MB2003 三次ワインビーフ モモ焼肉用500g
20,000 円
★限定10セット★ 広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。「三次ワインビーフ」はここ布野町で、畜産業を営む「のば牧場」が、広島三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して、肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいます。また、ブドウの皮に含まれる成分が肉質を向上させることから「三次ワインビーフ」は、脂質の良さと噛むと溢れ出る旨みがあり、きちんと”肉の味”を味わえる牛肉です。 黒毛和牛のモモ肉は、霜降りのコクと甘みを感じながら赤身が楽しめる味です。脂っぽい肉が苦手な方には大変おすすめです。 株式会社のば牧場 みーとのば 広島県三次市東酒屋町561-1
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MB3501 広島牛肩ロースとTOMOE赤ワインの贅沢セットB
35,000 円
広島県は古くからの和牛の産地です。中でも、ひろしま牛は筋せんいが細かく、無駄な脂肪が少ない肉質で、その味は和牛ならではの繊細な味わいに深い「コク」と豊かな風味が加わり肉本来の美味しさを教えてくれます。 広島三次ワイナリーのバーベキューガーデンで使用されているオリジナル特製焼肉のたれでお召し上がりください。 ・TOMOE マスカット・ベーリーA 鮮やかなルビー色に、チェリーやラズベリーを思わせるフルーツティーなアロマ。国産品種「マスカット・ベーリーA」が持つ果実の瑞々しさを残し、華やかさと繊細さを表現しました。 株式会社広島三次ワイナリー ※未成年への酒類の販売及び飲酒は固くお断りしています。
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MB2602 広島牛食べ比べ焼肉セット 600g
26,000 円
広島産黒毛和牛は約千年の歴史を持ち、その品質は優良牛として全国に知られています。 広島牛は広島産黒毛和牛の中でも4等級以上の肉質をもつもののみ厳選したブランド牛です。 広島牛 食べ比べ 焼肉セットは、広島牛の広島牛 の ロース・ミスジ・カイノミ・ トウガラシ・ヒウチ・イチボ・三角バラ・マルシン・ハネシタ・霜降りバラ・リブ芯・シンシン・ラムシン・ランプ・カメノコ・ササバラ・クリ の 中から厳選した 6種 を焼肉用にカットしお届けします。但し、部位の指定はできませんのでご了承ください。 広島牛 は 松坂牛 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 その他の ブランド牛 と同じく 伝統ある 国産牛肉 黒毛和牛 の一品です。 広島県 の ブランド 比婆牛 と 神石牛 双方の優れたところを併せ持った 広島牛 は 鮮紅色の サシ が細かく入り やわらかい 舌ざわりに 上品な 脂肪 の香りがとけあい 牛肉 本来の おいしさ を引き出します。厳選された6種類の部位の食感の違いをお楽しみください。 株式会社ジェイオービー 広島県三次市畠敷町923
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MB1509 三次ワインビーフ マルチョウ
15,000 円
広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。ここで、畜産業を営む「のば牧場」が、三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 "鮮度抜群な三次ワインビーフの マルチョウ(冷凍)。柔らかくぷりぷりな食感で、ホルモンの中でも人気の部位です。焼肉にはもちろん、お鍋の具材にもおすすめ。脂の旨みを楽しみたい方にお召し上がりいただきたいです。 マルチョウは、肉質が柔らかく、噛むたびに旨みが溢れる一品です。 そのまま焼いてお召し上がりいただくだけで、一度食べたら忘れられない美味しさが広がります。お鍋の具材としてもお楽しみいただけるので、ホームパーティーや家族団らんの食卓にもぴったりです。 ぜひ、マルチョウの美味しさをご家庭でお試しください。冷凍なので購入後、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。 株式会社のば牧場 みーとのば
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チョイス限定
MB2701 三次ワインビーフ リブロース すき焼き用400g
27,000 円
★限定10セット★ 広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。「三次ワインビーフ」はここ布野町で、畜産業を営む「のば牧場」が、広島三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して、肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいます。また、ブドウの皮に含まれる成分が肉質を向上させることから「三次ワインビーフ」は、脂質の良さと噛むと溢れ出る旨みがあり、きちんと”肉の味”を味わえる牛肉です。 黒毛和牛のリブロースは、キメが細かく脂身が多いのが特徴です。 牛肉の中でもっとも断面が大きく、上質な肉であればあるほどサシ(霜降り)がよく入り人気の高い部位です。すき焼き、しゃぶしゃぶなど、いろいろな牛肉料理にお使いいただけます。 株式会社のば牧場 みーとのば 広島県三次市東酒屋町561-1
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チョイス限定
MB2401 三次ワインビーフ 肩ロース(すき焼き用)400g
24,000 円
★限定10セット★ 広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。「三次ワインビーフ」はここ布野町で、畜産業を営む「のば牧場」が、広島三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して、肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 ワイン粕は良質な繊維を大量に含んでいます。 また、ブドウの皮に含まれる成分が肉質を向上させることから「三次ワインビーフ」は、脂質の良さと噛むと溢れ出る旨みがあり、きちんと”肉の味”を味わえる牛肉です。 黒毛和牛の肩ロースは、霜降りが適度にありキメの細かい柔らかさが特徴です。薄切りで食べることで、濃厚な旨みをご堪能ください。 株式会社のば牧場 みーとのば 広島県三次市東酒屋町561-1
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MA4101 広島牛肩ロースとTOMOE赤ワインの贅沢セット
41,000 円
広島県は古くから和牛の産地です。中でも広島牛は筋せんいが細かく、無駄な脂肪が少ない肉質で、和牛ならではの繊細な味わいに深い「コク」と豊かな風味が加わり、肉本来の美味しさをお楽しみいただけます。 広島三次ワイナリーのバーベキューガーデンで使用されているオリジナル特製焼肉のたれとお肉にあう赤ワイン「TOMOEメルロー」をセットにしてお届けします。 ・TOMOEメルロー チェリーやプラムの果実香とシナモンの香りが樽香と調和する、やわらかで穏やかな酸、丸みのあるタンニンが特徴的。焼肉、中華料理などとの相性は抜群です。 ※発送日から3日後が賞味期限ですので、ご了承ください。 ※お申込みの際には、備考欄に配送希望日をご記載ください。指定がない場合は、ご連絡がつくまで発送不可としますので、ご了承ください。 ※写真はイメージです。 株式会社広島三次ワイナリー ※20歳未満への酒類の販売及び飲酒は固くお断りしています。
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