検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 包丁
- 100,001円~200,000円
-
PR
-
PR
-
PR
-
料理用包丁 「翔 Dasmascus」 三徳180mm【1127996】
160,000 円
高い切れ味とこだわり抜いたデザインで世界中の料理人に愛用されている「子の日(ねのひ)」がご家庭でも扱いやすい包丁を製作いたしました。 製造元の「子の日」は、ミシュランのスターシェフを初め世界中の一流シェフに愛用されている包丁メーカーで、「世界最高の包丁を製作する」を信念に1本1本手造りで包丁製作を行っています。 「翔 Damascus」 シリーズはご家庭でカジュアルにお使いいただけるよう小回りの効くサイズ感と長時間使用しても疲れないような軽量さを備えながらも、プロが扱う包丁の切れ味を再現しております。刃の部分はダマスカス模様が美しく広がり、見た目、性能どちらも兼ね備えた包丁です。 ステンレス鋼のためサビにも強く、お手入れも簡単です。 ■生産者の声 三徳包丁は一般的な家庭包丁によく用いられる型でお野菜・お肉・お魚にもお使いいただける万能包丁です。 持ち手の部分は高級木材のローズウッドを使用しております。撥水加工が施されているので汚れにも強く、上品なブラウンの色合いがダマスカス模様を引き立てます。八角柄となっておりますので、手にもフィットしやすく安定してお使いいただけます。 子の日が作る家庭用包丁、是非一度皆様にその性能をご実感していただき、ご家庭でのお料理をお楽しみいただけますと幸いでございます。 ■注意事項/その他 ・食洗機での洗浄は刃の切れ味、製品の劣化に繋がります。洗ってから乾拭きをお勧めします。 ・冷凍された食品の切断は、刃が欠ける原因となりますのでご注意ください。
【管理番号】 44851
-
料理用包丁 「翔」 筋引195mm【1127995】
142,000 円
高い切れ味とこだわり抜いたデザインで世界中の料理人に愛用されている「子の日(ねのひ)」がご家庭でも扱いやすい包丁を製作いたしました。 製造元の「子の日」は、ミシュランのスターシェフを初め世界中の一流シェフに愛用されている包丁メーカーで、「世界最高の包丁を製作する」を信念に1本1本手造りで包丁製作を行っています。 「翔」シリーズはご家庭でカジュアルにお使いいただけるよう小回りの効くサイズ感と長時間使用しても疲れないような軽量さを備えながらも、プロが扱う包丁の切れ味を再現しております。 ステンレス鋼のためサビにも強く、お手入れも簡単です。 ■生産者の声 筋引包丁は細身のシルエットで主に食材を引く作業に適した包丁です。お刺身を引く際や、お肉・お野菜などの食材の切り分けに適しております。 持ち手の部分はオリーブウッドを使用しております。撥水加工が施されているので汚れにも強く、清潔感溢れる爽やかな色合いがキッチンをパッと明るくします。柄の作りは八角柄となっておりますので、手にもフィットしやすく安定してお使いいただけます。 子の日が作る家庭用包丁、是非一度皆様にその性能をご実感していただき、ご家庭でのお料理をお楽しみいただけますと幸いでございます。 ■注意事項/その他 ・食洗機での洗浄は刃の切れ味、製品の劣化に繋がります。洗ってから乾拭きをお勧めします。 ・冷凍された食品の切断は、刃が欠ける原因となりますのでご注意ください。
【管理番号】 44756
-
料理用包丁 「翔 」 三徳180mm【1127992】
142,000 円
高い切れ味とこだわり抜いたデザインで世界中の料理人に愛用されている「子の日(ねのひ)」がご家庭でも扱いやすい包丁を製作いたしました。 製造元の「子の日」は、ミシュランのスターシェフを初め世界中の一流シェフに愛用されている包丁メーカーで、「世界最高の包丁を製作する」を信念に1本1本手造りで包丁製作を行っています。 「翔」シリーズはご家庭でカジュアルにお使いいただけるよう小回りの効くサイズ感と長時間使用しても疲れないような軽量さを備えながらも、プロが扱う包丁の切れ味を再現しております。 ステンレス鋼のためサビにも強く、お手入れも簡単です。 ■生産者の声 三徳包丁は一般的な家庭包丁によく用いられる型でお野菜・お肉・お魚にもお使いいただける万能包丁です。 持ち手の部分はオリーブウッドを使用しております。撥水加工が施されているので汚れにも強く、清潔感溢れる爽やかな色合いがキッチンをパッと明るくします。柄の作りは八角柄となっておりますので、手にもフィットしやすく安定してお使いいただけます。 子の日が作る家庭用包丁、是非一度皆様にその性能をご実感していただき、ご家庭でのお料理をお楽しみいただけますと幸いでございます。 ■注意事項/その他 ・食洗機での洗浄は刃の切れ味、製品の劣化に繋がります。洗ってから乾拭きをお勧めします。 ・冷凍された食品の切断は、刃が欠ける原因となりますのでご注意ください。
【管理番号】 44756
-
料理用包丁 「翔」 切付三徳180mm【1127993】
160,000 円
高い切れ味とこだわり抜いたデザインで世界中の料理人に愛用されている「子の日(ねのひ)」がご家庭でも扱いやすい包丁を製作いたしました。 製造元の「子の日」は、ミシュランのスターシェフを初め世界中の一流シェフに愛用されている包丁メーカーで、「世界最高の包丁を製作する」を信念に1本1本手造りで包丁製作を行っています。 「翔」シリーズはご家庭でカジュアルにお使いいただけるよう小回りの効くサイズ感と長時間使用しても疲れないような軽量さを備えながらも、プロが扱う包丁の切れ味を再現しております。 ステンレス鋼のためサビにも強く、お手入れも簡単です。 ■生産者の声 切付三徳包丁は三徳包丁を切付型にした子の日オリジナルの包丁です。お野菜・お肉・お魚を切るのはもちろん、先端の切っ先部分が鋭くなっておりますため、お野菜の細工の施しなど細かい作業にもおすすめで幅広いシーンでお使いいただけます。 持ち手の部分はオリーブウッドを使用しております。撥水加工が施されているので汚れにも強く、清潔感溢れる爽やかな色合いがキッチンをパッと明るくします。柄の作りは八角柄となっておりますので、手にもフィットしやすく安定してお使いいただけます。 子の日が作る家庭用包丁、是非一度皆様にその性能をご実感していただき、ご家庭でのお料理をお楽しみいただけますと幸いでございます。 ■注意事項/その他 ・食洗機での洗浄は刃の切れ味、製品の劣化に繋がります。洗ってから乾拭きをお勧めします。 ・冷凍された食品の切断は、刃が欠ける原因となりますのでご注意ください。
【管理番号】 44851
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セット 日本3大…
160,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃・柳刃双方共に高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁24㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD028
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 青紙 2号 柳刃包丁 21cm 白紙 2号 セット…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁21㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 青紙 2号 柳刃包丁 21cm 白紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD016
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 白紙 2号 柳刃包丁 21cm 青紙 2号 セット…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁21㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 白紙 2号 柳刃包丁 21cm 青紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD014
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 白紙 2号 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セット…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁24㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 白紙 2号 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD021
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 青紙 2号 柳刃包丁 24cm 白紙 2号 セッ…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁16.5㎝・柳刃包丁24㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 青紙 2号 柳刃包丁 24cm 白紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD019
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 白紙 2号 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セッ…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁16.5㎝・柳刃包丁24㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 白紙 2号 柳刃包丁 24cm 青紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD018
-
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 青紙 2号 柳刃包丁 24cm 白紙 2号 セット…
130,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにし、更に出刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用した内容となっております。 サイズは出刃包丁15㎝・柳刃包丁24㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 青紙 2号 柳刃包丁 24cm 白紙 2号 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市
【管理番号】 OKD020
-
三徳包丁(VG10ダマスカス 洋包丁)+ペティナイフ 150㎜(VG10ダマスカス…
140,000 円
(420 ポイント)
【越前打刃物】三徳包丁(VG10ダマスカス 洋包丁)+ペティナイフ 150㎜(VG10ダマスカス 洋包丁) <三徳>お野菜、お肉など、柔かい食品にご利用ください。本職の方、お料理の好きな方など、ご使用頻度が多い方に最適です。<ペティ150mm>刃渡りの小さい扱いやすい包丁です。お野菜、お肉など、柔かい食品にご利用ください。面取りや飾り切りなど、細かい作業に適しています。カトウ打刃物では、全ての行程を自分達の工房で行う一貫生産の体制で包丁を製作しています。一つ一つの行程に職人が携わり、丁寧に仕上げて作っています。 ※在庫なしの場合、納品まで1~2ヶ月かかる場合があります。 ※越前打ち刃物ではなく越前打刃物です
【管理番号】 AM804-1
-
【丹巌龍プレミアム・胡桃ペティ135mm】 越前打刃物・龍泉刃物
105,000 円
(315 ポイント)
自然から創り出される重厚な色合いとシックな木目の美しさが特徴の世界三大銘木の一つ、ブラック ウォールナット(日本語名:胡桃)。 ブレード部は、鋼と地金を交互に33層重ねて叩きあげた「鍛造ダマスカス製法」により、従来にない強度を実現。 職人が1本1本丁寧に磨き上げた鎚目ダマスカスです。 ハンドル表面に艶感のあるクリア・コーティングを施すことにより、水分に弱いとされてきた天然木 『ブラックウォールナット』を防水性に優れた衛生的なハンドルに仕上げました。 切れ味、防サビ性、耐久性に優れた包丁です。 【ご注意】 ・天然木のため、ハンドルの色合い、木目にはそれぞれ違っています。イメージ違いによる返品はお受けいたしかねます。 ・本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。 ・刃の欠けや折れ、割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。 ・食器洗浄機・食器乾燥機でのご使用はおやめ下さい。 ・ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。 ・お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。 ※越前打ち刃物ではなく越前打刃物です
【管理番号】 Y0851
221件中61~90件表示