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岩泉ヨーグルト(加糖・プレーン1000g各1袋)、岩泉のむヨーグルト720ml×1本【…
9,000 円
岩泉ヨーグルト1000g(プレーン×1、加糖×1)と飲むヨーグルト720mlのセットです。 【岩泉ヨーグルトのこだわり】 ◆こだわりの製法 凝固剤、酸化防止剤や香料などの添加物を一切使わず、生乳と乳酸菌だけでつくる自然の美味しさです。 ◆低温長時間発酵 通常の3~4倍の発酵時間をかけた「低温長時間発酵」で、もちもち食感と生乳の香りが残る優しいヨーグルトに仕上がります。 ■注意事項/その他 ※アレルギー:乳 ※画像はイメージです。 【取り扱いに関してのお願い】 ・保存方法:10℃以下で保存してください。 ・開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 ・開封後の保管は容器のチャック部をしっかり閉めて下さい。 ・この容器は、製品の特性及び完成度を高めることを優先しております。 使い勝手が悪い場合はふた付きのタッパ等へ移し替えてご使用下さい。 ・ヨーグルトの上部に透明な液体(乳清)がたまる場合があります。これは乳成分の一部です。安心してお召し上がり下さい。 ・容器は横にしないで立てて保管して下さい。
【管理番号】 45138
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なかほら牧場 ふるさと納税セット【1354920】
30,000 円
なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは牛舎で輸入穀物(遺伝子組み換えトウモロコシ)主体の配合飼料を食べるのではなく、太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために欠かせないことなので、本来が草食であるウシはちゃんと植物で育てています(これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料はオーガニックの自家採草サイレージです)。水はピュアな山清水ですから、これも塩素フリー。繁殖も『自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで農薬・化学肥料・化学的添加物不使用で、牧場・プラントともに社団法人アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。 母牛が健康でストレスフリーなので、ミルクの風味はとても豊か。『ご当地牛乳グランプリ2013 最高金賞』『フードアクション・ニッポン アワード2015 優秀賞』『料理王国100選 2017 優秀賞』といった名だたる賞を受賞しています。 バターもそんな『なかほら牧場』の看板製品。化学肥料を入れることが多い牧草ではなく野シバなどの野草や木の葉で育てているため『ピュアグラスフェッド』と名付けました。草のカロテンにより黄色味を帯びたバターは、雑味のないきれいな味わい。爽やかな放牧ミルクの風味が薫ります。食塩不使用のため、お料理やお菓子づくりはもちろんのこと、話題のバターコーヒーにもオススメです。 ノンファットヨーグルト(プレーン)は、無脂肪の自然放牧ミルク(乳脂肪分=0.1%)に乳酸菌を加えて発酵させたもので、カロリーは生乳の半分以下。 『ミルククリーム・キャラメル』は、自然放牧の健康なミルクと有機栽培のアガベ シロップをじっくり煮詰めて作った逸品。 ナッツやバナナなどお好きなものと合わせてキャラメルナッツトーストやパン・お菓子づくりの材料としても使えます。 プリンは金曜日のテレビ番組に登場したことがある人気製品。牧場のウシと同じようにストレスフリーな放し飼いで飼育された卵を使っています。甘味料も人気の高い有機栽培のブルーアガベシロップ。百貨店のお中元・お歳暮ギフトにも選ばれている、贅沢ななめらかプリンです。
【管理番号】 45022
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なかほら牧場牛乳〔500 ml〕2本セット【1354886】
9,000 円
『ご当地牛乳グランプリ2013最高金賞』受賞をはじめ、メディア登場歴のある、なかほら牧場の看板製品。注目される秘密はこだわり抜いたウシの飼い方と加工方法にあります。全国的に数軒しかない24時間365日の昼夜自然放牧。さらに日本在来種の野シバや木の葉、野草など、ウシ本来の食性である草を食べて育ちます。そのため、季節によっても味が変わり、四季の移ろいが感じられます。 牧場内にある加工場で63~65℃・30分のノンホモ低温殺菌仕上げ。『幸せな牛からおいしい牛乳』を全国に発送します。 なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは牛舎で輸入穀物(遺伝子組換えトウモロコシ) 主体の配合飼料を食べるのではなく、太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、 一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。 動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために 欠かせないことなので、本来が草食であるウシはちゃんと植物で育てています。 (これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料は栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の自家採草サイレージなど)。 水はピュアな山清水ですから、これも塩素フリー。 繁殖も『自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで 農薬・化学肥料・化学的添加物不使用で、牧場・プラントともに 社団法人アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。 ■生産者の声 なかほら牧場は岩手県岩泉町の標高およそ700~800mのところにあります。 牧場の広さは約130ヘクタール!野球場のグラウンド部分130個分に相当し、ウシたちは24時間・365日放牧しています。 ただ、放牧するだけではなく、暑さしのぐための木陰や、山を流れるピュアな沢の水を飲むことができる環境が整っています。 母牛は健康で力強く、19歳まで生きた牛もいます。 本物の牛乳をぜひご賞味ください。
【管理番号】 45014
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