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AK-40 岩手県との交流から生まれた「南雪」とオリジナル酒器セット
22,000 円
※数量限定品となっております。 『南雪』 平成5年に岩手県で起きた大冷害の際、種籾確保のため始まった沖縄県との交流から名付けられた「かけはし」というお米を使用して造られた泡盛です。 米粒が大きくて冷めても味が落ちにくい、あっさりしたお米「かけはし」から造った泡盛「南雪14年古酒」は、まさに雪のように軽やかで優しい飲み口。 そして甘く華やかな香りが際立っています。 アルコール分は高めの41度ですが、14年古酒ですので円熟味が増して飲みやすくなっています。 ストレートやロック、水割りなどお好きな飲み方でお楽しみください。 『カラカラ』『指型盃』 貴重な古酒をゆっくりお楽しみいただけますように、カラカラと古酒の薫りを活かすオリジナルの盃をセットでお届けします。 ※ご覧頂いている画像は、イメージ画像です。 実際にお届けの品とは一つ一つの色合いや風合いが少しずつ異なります。 予めご理解下さいます様お願い申し上げます。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-40
YS-19 琉球泡盛 八重泉720ml 黒真珠720ml グラス2個セット
12,000 円
八重泉は、創業から石垣島の人々に愛され、育まれてきた泡盛です。創業から65年以上、試行錯誤を繰り返した八重泉の原点と言える逸品です。 黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。 原材料:米こうじ(タイ米産) (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 YS-19
池原酒造所 白百合イヌイ+白百合ケーキ 【沖縄 石垣島 泡盛 ケーキ】IK-14
20,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒「白百合イヌイ」と、国産小麦と沖縄産の卵を使った極上のスポンジ生地に、泡盛古酒・白百合43度を贅沢に使ったシロップを含ませた、上品な甘みの大人向けな「白百合ケーキ」のセットです。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています) 関連KW:【沖縄 石垣島 泡盛 ケーキ】
【管理番号】 IK-14
YK-5 泡盛やいま 600ml×3本
10,000 円
石垣島の「ひとめぼれ」で作った泡盛です!
【管理番号】 YK-5
池原酒造所 琉球泡盛 プレミアム白百合+紅型+酒器セット (tokyoFMで紹介され…
180,000 円
泡盛・琉球紅型・酒器の3点セット
【管理番号】 IK-1
八重泉リキュール 果実酒セット YS-20
33,000 円
八重泉で人気のリキュール、八重泉バレル、はぶ酒、バタフライピーと果実酒のぱいなっぷるわいんをセットにしました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 YS-20
AK-19 請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE. (イムゲー)1800ml
14,000 円
100年前に消えた幻の酒 復活!! 沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。 かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。では、芋焼酎かといえば、さにあらず。 「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで作られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。では、その味わいは… 口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと、果実・花のような華やかな風味を呈し 次に、鼻孔に泡盛に特徴的なバニラやカラメルのような甘くて濃厚な風味が感じられます。 飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。 付け加えますと、初めて試飲した関係者はみな驚きました。 「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。 100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-19
AK-18 請福酒造泡盛43度 五升甕
115,000 円
請福酒造の直火請福43度五升甕入りです。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-18
AK-17 請福酒造泡盛43度 三升甕
105,000 円
請福酒造の直火請福43度三升甕入りです。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-17
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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