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【米・味噌セット】福島県いわき市産 コシヒカリ5kg×2袋 計10kg いわき市…
24,000 円
老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米といわきの老舗味噌 3種の食べ比べ 【いわき市産コシヒカリの特徴】 いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みをいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【ヤマキュウ味噌】 麹をたっぷり効かせた風味豊かな味噌です。たしかな旨み、芳醇な香り、スッキリとした後味が特徴。具なし、ダシなしでも高い満足度が得られます。 【からし味噌】 自家製のカラシに山田屋醸造の家伝みそをブレンド。ごま油との相性が良いので、野菜や肉の炒め物にピッタリ。おでん、鍋物にもおすすめです。 【にんにく味噌】 青森県産のニンニクに山田屋の家伝みそをブレンド。ごはんの御伴、炒め物の調味料にお勧めです。また、野菜スープやラーメンに少し加えていただくと深い味わいになります。身体もほっと温まります。 ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 ○いわき市には、夏井川水系や鮫川水系など多くの豊富な水源があります。 この川には、山や森が作り上げた養分がたくさん流れ出し、水田にミネラルなど豊富な栄養素が届けられます。 ○いわき市内の水田の多くは粘土質の土壌でできています。 この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含んでおり、適切な肥料や水の管理によりとてもおいしいお米をつくることができます。 東京から2時間強という近距離にありながら、海や山、温泉などの自然に恵まれたいわき市は、四季折々の山海の味覚が楽します。白鳥が飛来することで知られる夏井川や鮫川の河川が市内を流れ、太平洋の大海原に流れ込んでいます。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB076
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【米・味噌セット】福島県いわき市産 コシヒカリ5kg いわき市山田屋醸造3…
18,000 円
老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米といわきの老舗味噌 3種の食べ比べ 【いわき市産コシヒカリの特徴】 いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みをいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【ヤマキュウ味噌】 麹をたっぷり効かせた風味豊かな味噌です。たしかな旨み、芳醇な香り、スッキリとした後味が特徴。具なし、ダシなしでも高い満足度が得られます。 【からし味噌】 自家製のカラシに山田屋醸造の家伝みそをブレンド。ごま油との相性が良いので、野菜や肉の炒め物にピッタリ。おでん、鍋物にもおすすめです。 【にんにく味噌】 青森県産のニンニクに山田屋の家伝みそをブレンド。ごはんの御伴、炒め物の調味料にお勧めです。また、野菜スープやラーメンに少し加えていただくと深い味わいになります。身体もほっと温まります。 ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 ○いわき市には、夏井川水系や鮫川水系など多くの豊富な水源があります。 この川には、山や森が作り上げた養分がたくさん流れ出し、水田にミネラルなど豊富な栄養素が届けられます。 ○いわき市内の水田の多くは粘土質の土壌でできています。 この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含んでおり、適切な肥料や水の管理によりとてもおいしいお米をつくることができます。 東京から2時間強という近距離にありながら、海や山、温泉などの自然に恵まれたいわき市は、四季折々の山海の味覚が楽します。白鳥が飛来することで知られる夏井川や鮫川の河川が市内を流れ、太平洋の大海原に流れ込んでいます。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB075
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【米・鰹節・醤油】いわき市産 コシヒカリ5kg×2袋 計10kg いわき市産か…
21,000 円
いわき市老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米といわきの醤油・鰹節セット 【いわき市産コシヒカリ】いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【山一中田商店 かつお節】 江名の町でひっそりと店を構え、鰹節文化の伝承に力を注ぐ山一中田商店。いわきは昔からカツオ漁が盛んで保存のきく鰹節も多く作られてきましたが、現在は生カツオから削り節になる工程を全て手作りで行う鰹節屋は全国でも数少なくなってきました。先代からの製法を大切に受け継ぎ、香味豊かに仕上がった鰹節をご賞味ください。 【うまくち醬油】 山田屋醸造人気ナンバーワンのだし醤油。お刺身から煮物まで幅広く使えます。オリーブオイルと合わせればドレッシングにもなります。こちらのだし醤油はお刺身でしたら特にマグロ・ヒラメ・サーモンによく合います。また、焼きおにぎりに使ってもぴったりです! ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB080
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【米・鰹節・醤油】いわき市産 コシヒカリ5kg いわき市産かつお節と山田…
15,000 円
いわき市老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米といわきの醤油・鰹節セット 【いわき市産コシヒカリ】いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【山一中田商店 かつお節】 江名の町でひっそりと店を構え、鰹節文化の伝承に力を注ぐ山一中田商店。いわきは昔からカツオ漁が盛んで保存のきく鰹節も多く作られてきましたが、現在は生カツオから削り節になる工程を全て手作りで行う鰹節屋は全国でも数少なくなってきました。先代からの製法を大切に受け継ぎ、香味豊かに仕上がった鰹節をご賞味ください。 【うまくち醬油】 山田屋醸造人気ナンバーワンのだし醤油。お刺身から煮物まで幅広く使えます。オリーブオイルと合わせればドレッシングにもなります。こちらのだし醤油はお刺身でしたら特にマグロ・ヒラメ・サーモンによく合います。また、焼きおにぎりに使ってもぴったりです! ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB079
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【米・味噌・醤油セット】いわき市産 コシヒカリ5kg 山田屋醸造 味噌&醤…
15,000 円
いわき市老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米と山田屋醸造の味噌・醤油のセット 【いわき市産コシヒカリ】いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【ヤマキュウ味噌】 麹をたっぷり効かせた風味豊かな味噌です。たしかな旨み、芳醇な香り、スッキリとした後味が特徴。具なし、ダシなしでも高い満足度が得られます。 【うまくち醬油】 山田屋醸造人気ナンバーワンのだし醤油。お刺身から煮物まで幅広く使えます。オリーブオイルと合わせればドレッシングにもなります。こちらのだし醤油はお刺身でしたら特にマグロ・ヒラメ・サーモンによく合います。また、焼きおにぎりに使ってもぴったりです! ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 ○いわき市には、夏井川水系や鮫川水系など多くの豊富な水源があります。 この川には、山や森が作り上げた養分がたくさん流れ出し、水田にミネラルなど豊富な栄養素が届けられます。 ○いわき市内の水田の多くは粘土質の土壌でできています。 この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含んでおり、適切な肥料や水の管理によりとてもおいしいお米をつくることができます。 東京から2時間強という近距離にありながら、海や山、温泉などの自然に恵まれたいわき市は、四季折々の山海の味覚が楽します。白鳥が飛来することで知られる夏井川や鮫川の河川が市内を流れ、太平洋の大海原に流れ込んでいます。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB077
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【米・味噌・醤油セット】いわき市産 コシヒカリ5kg×2袋 計10kg 山田屋醸…
21,000 円
いわき市老舗米店【萬屋米店】店主が、契約農家から直接仕入れした厳選米と山田屋醸造の味噌・醤油のセット 【いわき市産コシヒカリ】いわき産のコシヒカリは、粒もしっかりとしていて、コシヒカリの特徴であるつやと甘味のあるコシヒカリです。炊きたてはもちろん、おにぎりにして食べてもおススメです。また、お申し込みいただいてから精米します。精米したての美味しいお米をお届けします。 【ヤマキュウ味噌】 麹をたっぷり効かせた風味豊かな味噌です。たしかな旨み、芳醇な香り、スッキリとした後味が特徴。具なし、ダシなしでも高い満足度が得られます。 【うまくち醬油】 山田屋醸造人気ナンバーワンのだし醤油。お刺身から煮物まで幅広く使えます。オリーブオイルと合わせればドレッシングにもなります。こちらのだし醤油はお刺身でしたら特にマグロ・ヒラメ・サーモンによく合います。また、焼きおにぎりに使ってもぴったりです! ○いわき市は、福島県の東南端に位置し、南端は茨城県、東は太平洋に接しており、夏は涼しく冬は温暖で、とても過ごしやすい気候が特徴です。年間日照時間は、2000時間を超え全国有数の長さを誇っております。この日照時間の長さがおいしいお米の秘訣です。 ○いわき市には、夏井川水系や鮫川水系など多くの豊富な水源があります。 この川には、山や森が作り上げた養分がたくさん流れ出し、水田にミネラルなど豊富な栄養素が届けられます。 ○いわき市内の水田の多くは粘土質の土壌でできています。 この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含んでおり、適切な肥料や水の管理によりとてもおいしいお米をつくることができます。 東京から2時間強という近距離にありながら、海や山、温泉などの自然に恵まれたいわき市は、四季折々の山海の味覚が楽します。白鳥が飛来することで知られる夏井川や鮫川の河川が市内を流れ、太平洋の大海原に流れ込んでいます。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、いわき産【コシヒカリ】のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 萬屋米店店主厳選のいわき市産コシヒカリの、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。
【管理番号】 BB078
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 厳選味噌&醤油とうまつゆ3種…
13,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治23年創業 山田屋醸造 【だし醤油うまくち】 人気ナンバーワンの「だし醤油 うまくち」は、お刺身(特にマグロ・ヒラメ・サーモン)に合うだし醤油です。オリーブオイルと合わせればサラダドレッシングにも!煮物やお吸い物にも最適です。 【つゆ】 良質な生揚げ醤油をもとに、カツオ・サバ・昆布などの風味原料をブレンド。 天つゆや冷奴にはもちろん、卵かけご飯にもぴったりです! 【ヤマキュウ味噌 大吟醸】 国産大豆(北海道産)・国産米を100%使用し、薫り高く免疫力を高める麹菌AOK139を使用しています。お米から麹をつくり、すべて手作業で仕込みます。手作業で仕込んだ味噌を別の樽に移し替え、発酵を促進させ、温度と湿度が管理された倉庫で熟成いたします。機械任せにせず、昔ながらの製法で味噌づくりに取り組んでいます。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB055
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 こだわり厳選醤油3種の味比べ…
13,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治23年創業 山田屋醸造 【だし醤油うまくち】 人気ナンバーワンの「だし醤油 うまくち」は、お刺身(特にマグロ・ヒラメ・サーモン)に合うだし醤油です。オリーブオイルと合わせればサラダドレッシングにも!煮物やお吸い物にも最適です。 【さいしこみ生揚】 通常のお醤油は、大豆・小麦の麹に食塩水を加えて仕込むのに対し再仕込醤油は、食塩水の代わりに一度出来上がった生(き)醤油を加え再度醸造を行います。再び醸造させることから「再仕込醤油」と呼ばれ、色・香り・濃さともに贅沢な醤油です。 【ヤマキュウ家伝】 まろやかな口当たりのヤマキュウ。うまくち醤油とともに、さらに濃厚な味わいに仕上げました。カツオをはじめ脂がのった刺身やニンニクや生姜と合わせてお召し上がりください。焼きおにぎり、焼き餅との相性も抜群です。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB053
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芽子にんにくとオリーブオイル・醤油セット
10,000 円
「芽子にんにく」は芽も根の部分も食べられる新食材です。 水耕栽培による発芽にんにくで、ミネラル、鉄分、GABAなどを含んでおり臭いも比較的少ないので気軽に食べられます。 幅広い料理に使用でき、「いわきふるさと産品推奨品」にも認定されている食材です。 オリーブ油、醤油についても芽子にんにくを贅沢に使用した商品になっております。 芽子にんにくと併せて是非ご賞味ください。 〇賞味期限:芽子にんにく醤油、芽子にんにくオリーブオイルは製造から1年。 生ものは、お早目にお召し上がりください。 〇提供:(株)マルト商事
【管理番号】 EQ011
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 厳選味噌3種食べ比べセット
14,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治23年創業 山田屋醸造 【特選みそ】 仕込みの過程で大豆に対してコメの割合を少し抑え、さっぱり風味の甘口に仕上げました。 野菜から魚介まで幅広い具材に合います。青森産大豆使用。 【家伝みそ】 大豆とコメの割合を同じで仕込んだため、旨味強めとなっております。中辛風味です。豆腐やワカメなどシンプルな具材に合います。北海道産大豆使用。 【大吟醸みそ】 大豆に対してコメの割合をやや増やして仕込みました。特選みそや家伝みそに比べて濃厚なコクがあります。しじみの味噌汁にぴったりです。北海道産大豆使用。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB050
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【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 防災味噌2kg
12,000 円
いわき市の味噌製造・販売 醤油製造・醤油販売 明治23年創業 山田屋醸造 いわき市老舗味噌醤油屋の山田屋醸造の防災お味噌、災害時のもしもの時にお召し上がりいただける防災備蓄用に長期保存可能なお味噌です。【防災お味噌熟成ガイト付き】 【防災お味噌のきっかけ】 私が山田屋醸造を継いでから、東日本大震災と台風の浸水と、2度の被災を経験しました。 震災の時も、台風の時も、災害から3日ほど経つと、お湯を沸かして温かいものを食べる余裕が生まれ、ボランティアに駆けつけてくれた地域の皆さんや親戚たちに炊き出しを行いました。具材もない、お味噌をお湯で溶いただけでしたが、味噌汁を飲んで皆さんホッとしたような顔をされていたのが今でも忘れられません。 そこからヒントをいただき、非常時でも「いつもの味」を感じていただけるお味噌が作れないかと試行錯誤したところ、生まれたのがこの「防災お味噌」でした。具が無くても、お湯だけで十分旨味がある14分麹のお味噌です。防災備蓄用として、いつか来る災害に備えていただけたら幸いです。 山田屋醸造5代目 青木 貴司 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB051
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