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いっぷく堂の冷凍焼き芋1.5kg詰め【1434090】
11,000 円
原料のさつま芋は、栽培期間中農薬や化学肥料に極力頼らず、自ら栽培しています。紅はるかの特徴を引き出すために60日以上熟成させ、じっくりと時間をかけて焼き上げました。食感はねっとりとした甘さですので、スィーツ感覚でお召し上がりいただけます。 おススメの召し上がり方としては、自然解凍です。お好みで、10分から30分くらい解凍していただいて、さつま芋のアイスクリームのような舌触りをお楽しみください。 温めるときは、電子レンジで。耐熱皿にのせラップなしで、500Wで、1分30秒~2分くらい。 バニラアイスを添えたり、ブリュレにしたり、寄付者様のアイデアで、アレンジメニューも楽しめます。 ■生産者の声 30年以上さつま芋づくりをしてきた農家の主婦3人で2016年からさつま芋の加工を始めました。小さな工場ですが、主婦目線からの発想を大切にして一つ一つ丁寧なお礼品づくりを心掛けております。 冷たい焼き芋のおいしさに気づいて、冷凍焼き芋を作りました。冷凍庫に焼き芋があれば、いつでも食べられます。うれしいことですね。 ■注意事項/その他 ※保存方法はマイナス18℃です。 ※一度解凍したした芋は、再度冷凍しないでください。 ※賞味期限は180日ありますが、ご家庭の冷凍庫をご使用の場合はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45169
匠焙煎 むきみ味付け落花生(千葉半立種) 塩味 3袋セット 計540g【1461102】
10,000 円
落花生の王様といわれる千葉半立種のむきみを塩水に浸し、一夜干しした落花生を煎り上げた味付け(塩味)のセットとなります。 むきみですのでそのまま食べられます。 原料は香取市内にある自社ファームと近隣の農家さんにて栽培しており、厳選した落花生を遠赤外焙煎にて丁寧に時間をかけて煎り上げております。 ■生産者の声 千葉県香取市産の落花生を栽培から選別、加工・販売まで一貫して管理しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45267
マッシュルームの唐揚げ(冷凍) 10個×2袋セット【1461513】
12,000 円
マッシュルームは加熱すると椎茸の3倍とも言われる、旨味のスープがじゅわっと出てきます。 天ぷらに似た衣でコーティングしているので、旨味をしっかり閉じ込め、外はカリカリ&中はとってもジューシーな唐揚げになっています。 そのオリジナル性を評価されて、2019年香取市の独自ブランド「ちば香取のすぐれもの」に認定されました。 ■生産者の声 芳源マッシュルーム(株)の新鮮な香取市産マッシュルームを使用。素材の旨味をぎゅっと閉じ込める特製の衣でコーティングし冷凍しています。 地元に根ざした食堂として香取市の魅力を料理で発信するため、普段は脇役になりがちなマッシュルームが主役になる製品を作りたい、という想いから生まれました。 ■注意事項/その他 ※溶けやすい製品ですのでお手元にお届きの際は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※ご利用の際は袋から取り出し、凍ったまま170度の油で6分程度加熱してください。冷蔵庫や自然解凍しますと衣が溶けてしまい調理が困難になります。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45257
佃煮ナッツ2種詰合せ【1109208】
芳醇ピーナッツは、香取市産のピーナッツ(千葉半立)を佃煮のタレで煮上げたものです。袋を開けたとき甘じょっぱいピーナッツの香りが漂います。また、その姉妹品としてカシューナッツ(インド産)を佃煮のタレで煮上げてみました。どちらも、ナッツのコクと甘じょっぱいタレが相性抜群で、めったにない新しい味と食感です。食卓のアクセントとして、おつまみとしてどうぞ。また、芳醇ピーナッツで大変美味しい「ふっくらピーナッツの炊込みご飯」が簡単に作れます。 ■生産者の声 有限会社麻兆(あさちょう)は、ここ水郷佐原にて大正末期より佃煮の専門店として、ご愛顧いただいております。従来の川魚を中心とした佃煮だけではなく、新しい時代に即した製品も開発努力をしており、「芳醇ピーナッツ」「佃煮カシューナッツ」もその成果です。この地域の産品として、また和食の一品として広まればと思います。美味しさを第一に考え、タレは醤油、白ザラメ、本格醸造白みりんのみ使用しています。 ■注意事項/その他 添加物は使用していませんので、袋を開けたまま長く置くと乾きやすいです。
【管理番号】 43965
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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