チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 本格燻製11点セット
お礼の品について
容量 | 五島くんせい大70g 五島くんべい大40g 燻製さざえ15g 燻製タコ20g 燻製カマ(時期的な魚2品) 一口燻製50g 燻製さざえ炊き込みご飯の素100g 燻製チーズ40g 燻製生ハムチーズ40g |
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消費期限 | 五島くんせい大/五島くんべい大/燻製さざえ/燻製タコ/燻製カマ/一口燻製/燻製さざえ炊き込みご飯の素 燻製チーズ/燻製生ハムチーズ:3か月(10℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。) |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社JSH 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5535510 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備出来次第、順次発送 |
配送 |
<五島くんせい大>
新鮮魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。イカ/タコ/さざえの3点2種の魚を詰め合わせています。魚は、その時の旬の魚になります。
5つの魚介の味をお楽しみいただけます。
<五島くんべい大>
燻製した魚介を、更に100度の熱プレス機で圧縮し、美味しさをぎゅっと閉じ込めました。香ばしく、そして柔らかく焼きあがりました。くんべい2魚種の他に、イカ/タコ/さざえをセットしています。
<さざえ燻製>
五島の荒磯で育ったサザエを丁寧に下処理し、特製の燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。
さざえのコリコリした食感と美味しさが凝縮された珍味の一品です。
<タコ燻製>
五島の荒磯で育った地ダコを丁寧に下処理し、特製の燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。
サラダや酢の物、他の料理にも活用できます。タコの美味しさが凝縮された珍味の一品です。
<カマ燻製>(鯛/カンパチ/ヒラマサなどから旬の魚を2品)
五島の新鮮な鯛やカンパチ、ブリやヒラマサなどのカマを桜チップでじっくり燻製しました。魚の一番美味しさが集まっているところがカマです。
<燻製屋が作ったさざえご飯の素(3合用)>
燻製のさざえとごぼうを組み合わせ、特製のタレで仕上げました。燻製さざえとゴボウの香りがいっぱいの美味しい一品となっています。
<一口シリーズ>(鯛/カンパチ/ヒラマサ/かつお/シビなどから旬の魚を2品)
五島で獲れた新鮮な魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。新鮮さとコリコリした食感が癖になる一品です。
<チーズ燻製>
洋酒樽として30年以上使用されたホワイトオーク材をスモークチップにしたものを使用しておりますので、チーズのまろやかさの中にウィスキーがほのかに香り、より一層美味しさを高めています。
<生ハムチーズ燻製>
生ハムをチーズでくるんでウィスキーウッドチップでじっくり燻製しました。食べた時に、生ハムの塩っ気とチーズのまろやかさが口の中で広がります。洋酒樽として30年以上使用された ホワイトオーク材をスモークチップにしたものを使用しておりますので、ウィスキーの香りがほのかに漂い、より一層美味しさを高めています。
のしをご希望の方は株式会社JSH(TEL:0959-88-9345)までご連絡ください
事業者名:株式会社JSH
連絡先:0959-88-9345
カテゴリ |
加工品等
>
燻製
>
その他燻製
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- 自治体での管理番号
- TZ14-NT
五島市について
長崎港から西へ約100kmの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい!
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
長崎県 五島市