ミルクの本来持つ風味を引き出したチーズは今まで味わった事のない味わいです。 【セット】【ナカシマファーム】ナカシマファームのおすすめ6種セット(搾りたてのミルクで作ったフレッシュチーズ固定3種と季節のお勧めチーズ&チーズスイーツ中から季節に合わせたチーズ3種)の合計6種



お礼の品について
容量 | ●固定チーズ3種 ・BROWNCHEESE:約90g×1 ・Shirokabi:約150g×1 ・できたてさけるチーズ:約110g×1 ●季節のお勧めチーズ&チーズスイーツ3種 ※下記のうち季節に合わせたチーズ3種をお届け致します ・できたてモッツァレラ ・水田のチーズ ・フロマージュブラン ・みそモッツァレラ ・青じそモッツァレラ ・ドライフルーツチーズケーキ ・フロマージュブランのパンナコッタ |
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消費期限 | ・BROWNCHEESE:製造日から30日程度 ・Shirokabi:梱包日から14日程度 ・できたてさけるチーズ:製造日から7日程度 ・できたてモッツァレラ:製造日から7日程度 ・水田のチーズ:カットしてから30日程度 ・フロマージュブランのパンナコッタ:製造日から5日程度 ・フロマージュブラン:製造日から10日程度 ・ドライフルーツチーズケーキ:製造日から14日程度 ・みそモッツァレラ:製造日から30日程度 ・青じそモッツァレラ:製造日から21日程度 ※到着後は速やかに冷蔵庫へ保管して下さい。 ※到着後、すぐに状態をご確認頂き、お早めにお召し上がり下さい。 ※チーズは周りの匂いを吸収しやすいので、開封後ラップに包んで保管下さい。 |
アレルギー品目 | |
事業者 |
Civic Force ナカシマファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6680011 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附入金確認後1〜2ヶ月程度 ※配送日の指定は出来かねます。 ※申込状況によって、前後する場合がございます。 ※お申し込みが集中する10月以降は、返礼品の発送までにお時間を頂く可能性がございます。 ※不在による返礼品未着を防ぐ為、長期不在等にされる際は備考欄へご記入下さい。 ※不在等でお受け取りになれなかった等の理由による再送は出来かねますので、ご了承下さい。 ※離島へのお届けは出来かねます。何卒ご了承ください。 |
配送 |
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【対象者の要件】寄附金の使途に公益社団法人Civic Forceをお選びいただき、3万2千円以上のご寄附をいただいた方
佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にある工房で作られる新鮮でミルキーなチーズ。
ナカシマファームのチーズは乳牛に合わせた専用の稲を作るところから始まります。
稲を発酵させ餌に、ミルクを搾りチーズに、糞や尿は堆肥にし、水田へと還元。
これからの時代に沿わせながら、酪農を通して持続可能な社会を実現します。
牧場と工房が隣接している事を活かし、朝搾りたての牛乳を温かいまま使うという事で、ミルクへのダメージを減らし、ミルクの本来持つ風味を引き出したチーズは今まで味わった事のない味わいです。
【フレッシュチーズ(固定3種)】
●BROWN CHEESE:ホエイと生乳だけなのに、多くの味わいのあその甘みは、砂糖不使用なのに糖度50度以上
●白カビチーズ:ふわふわ外皮にしっとり触感。雑味がなく、白かびによる熟成の香り、ミルキーさが際立つチーズ
●できたてさけるチーズ:クセがなく、ミルクの旨みがストレートに感じられるチーズ
【季節のチーズ(以下より3種)】
●できたてモッツアレラ:ミルクの旨みが詰まったチーズ
●水田のチーズ:3~4カ月熟成させたセミハードタイプ。旨味が強く、濃厚でまったりとした口当たり
●フロマージュブランのパンナコッタ:口あたりなめらか、とろりとした食感。ミルクとフロマージュブランの余韻が優しく広がる
●フロマージュブラン:生乳のみで作られ、ミルキーでクリーミー。水切りヨーグルトのようで食べやすく、低カロリーで栄養豊富
●ドライフルーツチーズケーキ:フロマージュブランにドライフルーツをまぶしたチーズ。フルーツの甘みとチーズの酸味
●みそ漬けモッツアレラ:子どもには焼いて、大人にはお酒のおつまみに。モッツァレラと無添加味噌を合わせたチーズ
●青じそモッツァレラ:青じそ好きにはたまらないチーズ。和テイストの料理を作りたいときに
製造/提供:ナカシマファーム(嬉野市)
※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。
ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。
Civic Forceについて
Civic Forceは、大規模災害時に、企業・行政・地域などと連携して、被災地に迅速かつ質の高い支援を届けるため、2009年に発足した公益社団法人です。 各パートナーと、災害が起こる前から、災害時の支援プログラム策定や訓練、防災活動などを行い、災害時に迅速で効果的な支援を実現できるよう準備を行っています。
2019年からは、空飛ぶ捜索医療団"ARROWS"の一員として、救急医療や行方不明者の捜索・救助、物資配布、パートナーとの連携による支援活動などを展開しています。
カテゴリ |
加工品等
>
チーズ・バター
>
チーズ
加工品等 > その他加工品 > 菓子 > ケーキ・カステラ > チーズケーキ |
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- 自治体での管理番号
- CIVIC/ナカシマファーム
- 地場産品類型
セット
- 地場産品に該当する理由
告示第5条第3号
酪農、搾乳、殺菌、撹拌、加熱、圧搾、成型、梱包、発送までの全工程を嬉野市「ナカシマファーム」で行っている。
NPO支援について
佐賀県のふるさと納税(NPO支援)は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85%をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

佐賀県 NPO支援