四万十の食材とフランス料理を掛け合わせた 唯一無二の料理をご提案いたします。 【四万十町×ブラッスリー ポール・ボキューズ】 特別コース食事券(2名様用) 高知県四万十町の旬の素材生かしたフランス料理 ディナー ランチ コース食事券 お食事券 レストラン食事券 食事チケット 商品券



お礼の品について
容量 | 2名様分です |
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消費期限 | ランチタイム ・平日 11:00~15:00(14:00 ラストオーダー) ・土日祝 11:00~15:30(14:30 ラストオーダー) ディナータイム ・17:30~22:00(20:00 ラストオーダー) ※2 日前までに要予約。 ※ご予約は、ご利用日の 2 か月前より受け付けいたします。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 【四万十町×ブラッスリー ポール・ボキューズ】 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6006204 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | ~2025年2月15日まで |
発送期日 |
入金確認後7日前後でお食事券(目録)を郵送いたします。 そのお食事券に掲載されているQRコードからご予約いただけます。 |
配送 |
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「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」のシェフ鈴木啓太がたびたび訪れ、食材の美味しさに魅了された
高知県四万十町の旬の素材を存分に生かしたフランス料理をコース仕立てでご用意します。
四万十うなぎや四万十麦酒牛など、四万十町の魅力あふれる食材を前菜からメインの肉料理まで全皿に用いた特別コース。
シェフのこだわりが詰まったユニークなコラボレーションをこの機会にご賞味ください。
東京のファッション、グルメ、文化の街、銀座。
当店は、銀座駅または有楽町駅から4分の好立地、「マロニエゲート銀座1」10Fにございます。
●提供サービス
【前菜】四万十ポークのテリーヌ
【魚料理】四万十鰻と高知香り米のパイ包み焼き
【肉料理】四万十麦酒牛のロースト 四万十の旬のお野菜
【デザート】ムッシュ ポール・ボキューズのクレーム・ブリュレ
【食後のお飲み物】
※食材の仕入れ状況により内容は変わる場合があります。
● ご利用に際しまして
ランチタイム
・平日 11:00~15:00(14:00 ラストオーダー)
・土日祝 11:00~15:30(14:30 ラストオーダー)
ディナータイム
・17:30~22:00(20:00 ラストオーダー)
※2 日前までに要予約。
※ご予約は、ご利用日の 2 か月前より受け付けいたします。
●注意事項
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券に予約専用のQRコードを記載しておりますので、そちらよりご予約ください。
※ご予約の状況や食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※ご予約日時の変更およびキャンセルは、2日前までにお願いいたします。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※画像はイメージです。
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こだわりポイントをご紹介
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」のシェフ鈴木啓太が、高知県四万十町の旬の素材を存分に生かしたフランス料理をコース仕立てでご用意します。
ポール・ボキューズの料理の三原則「良い素材、良い火加減、良い味付け」。
基本に忠実に丁寧に仕上げられた正統派フランス料理をお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
これまでに数回現地を訪れているシェフ鈴木啓太が、四万十の食材とフランス料理を掛け合わせた唯一無二の料理を考案します。
この機会に是非ご賞味ください。
こんなところで作っています
地下鉄銀座駅 徒歩4分という好立地に恵まれた「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」は、東京・銀座、マロニエゲート銀座1の10階。落ち着いた雰囲気のダイニングに、ドレッシーな装飾やオープンキッチンの活気が心地よいアクセントを添えます。普段使いはもちろん、ご記念日、パーティーやご結婚披露宴まで、様々なシーンを素敵に演出します。
わたしたちが歩んできた道
高知県四万十町は四万十川の中流域にある町で、豊かな自然にはぐくまれたお野菜や畜産など一次産品に恵まれています。
その四万十町の魅力ある食材をシェフ鈴木啓太氏に知っていただいたことから、この素敵なお礼品が生まれました。
わたしたちの想い
四万十町の代表的な食材の四万十ポーク、四万十鰻、香り米、四万十麦酒牛、四万十の旬の野菜など ポール・ボキューズの料理の三原則「良い素材、良い火加減、良い味付け」により丁寧に仕上げられたフランス料理となっております。
ぜひ多くの方にお試しいただきたいです。
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- 自治体での管理番号
- smnt-A11
- 地場産品類型
7号
- 地場産品に該当する理由
当町内において生産された野菜やお肉等の食材を7割以上使用したメニューを提供しているものであるため。
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

高知県 四万十町