Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。

寄付金額 10,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
容量 | 厚切り焼肉セット:450g 使用部位/モモ、ウデ、バラ肉、肩ロースから詰め合わせています。 部位の指定はいただけません。 事業所お任せとなります。 ※画像のお肉・容器はイメージです。 |
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消費期限 | 冷凍保存で90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料7品目は使用していません |
事業者 | 鈴木食肉店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4442084 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
決済から14日前後で発送。 お申込みが集中する場合はお時間を頂戴する場合があります。 |
配送 |
定番のお肉料理はやっぱり焼肉!大人も子供も大好きな焼き肉用のお肉をご用意いたしました。
四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)です。
穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。
”四万十麦酒(ビール)牛”厚切り焼肉用

内容量
厚切り焼肉セット:450g
使用部位:モモ、腕、バラ肉、肩ロースから詰め合わせています。
部位の指定はいただけません。事業所お任せとなります。
※画像のお肉、容器はイメージです。
鈴木食肉店自慢の“四万十麦酒(ビール)牛”

「ビールを本当に飲ましゆうがやないで(笑)」
そう愛嬌たっぷりに話をしてくれたのは「(有)鈴木」の会長 鈴木敏夫さん。
元々肉屋を営んでいましたが、「自分で育てた、いいお肉を食べてもらいたい」という思いから、
約50年前に牛の飼育を開始。
数頭からスタートし、今や“四万十麦酒(ビール)牛”として独自ブランドに育て上げました。
ビールミール入りの発酵飼料で長期育生した厳選種
牛たちはブランド名の由来になっているビール酵母(ビールミール)がたっぷり入った「発酵飼料」を与えられ、
大切に育てられます。
独自配合のエサは消化のストレスがなく、牛の内臓機能を促進し、健康でおいしい牛肉を作り出します。
さらに、鈴木牧場では、通常の肥育期間よりも長期にわたって牛を肥育。
独自の発酵飼料と肥育日数により、これまでにない甘みとコク、旨味をバランスよく合わせ持つ
良質な牛肉に仕上がります。

飼料を人の手で直接配布する「ふれあい飼育」により牛の体調やストレスの様子を日々確認します。

清流・四万十川の上流地域にあたる四万十町で、良いお水を飲み、良い人に育てられ、
のびのび育つことでストレスも少なく、良い牛に育ちました!
肉料理の定番といえばやっぱり焼肉! みんな大好きな焼肉用

<内容量>
四万十麦酒牛・厚切り焼肉セット 450g
おすすめ 3 ポイント!
★お祝い、パーティー、行楽のバーベキューなどにピッタリの焼肉用。
★カット技術に自信あり◎
部位ごとの特徴を熟知しているため、柔らかいお肉を提供できます。
★ご贈答用にも喜ばれます。是非ご利用ください。


ジューシーな口当たりとしっかりした肉の味。加えてさっぱりとした後味をもつ牛肉は、
肉の繊維がしっかりと詰まり、余計な脂がありあません。
「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べられない!」という方にもおススメです!

※鈴木食肉店から提供するお礼の品は、全て加工と同時に冷凍保存しています。
お届け後は冷凍庫で保管をお願いします。
お召し上がりの24時間前に冷蔵庫に移して冷蔵解凍してください。
鈴木牧場から直接お届けいたします!

牧場直送なのでランクはつきませんが、A4、A5ランクの牛肉にも負けない旨さの牛肉です。
●厚切り焼肉用【定期便】始めました!
●その他、”四万十麦酒(ビール)牛”焼肉用のお品をチェック✔
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Asz-07 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。特選焼…
20,000 円
定番の肉料理といえばやっぱり焼肉! 大人も子供も大好きな焼肉用のお肉をお届けします。 特選焼肉セットでは、最高品質の柔らかいお肉をセットにしました。 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた”四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)”。 穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。 ジューシーな口当たりとしっかりした肉の味。加えてさっぱりとした後味をもつ牛肉は、 肉の繊維がしっかりと詰まり、余計な脂がありあません。 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べられない!」という方にもおススメです!
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Asz-41 四万十麦酒(ビール)牛 焼肉用カルビ(バラ)400g
10,000 円
鈴木食肉店の人気返礼品“四万十麦酒(ビール)牛”の焼肉用。 その中でも人気のカルビ(バラ)の部位だけを厳選してお届けします。 かむほどに広がる肉の旨味と脂の甘味。しっかりとした肉感で食べ応えのあるお肉です。
●四万十麦酒牛、牛肉こま切れ【数量限定】受付中!
※こちらの返礼品は1ヵ月の申込数に限りがございます。
各月の在庫がなくなった場合、翌月1日より受付を再開致します。
“四万十麦酒(ビール)牛”人気の返礼品をチェック
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Asz-02 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のこま切れ。
10,000 円
お料理に使いやすい、こま切れ肉をお届けいたします。 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)です。 穀物にビール酵母をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで大切に生育しました。 長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べられない」という方にもおすすめです。
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Asz-14 国産の牛肉と豚肉をミンチした合挽肉 500gを2パック(…
5,000 円
国産牛肉赤身70%、国産豚肉20%、牛脂10%の合挽きミンチ。 牛肉は国産牛肉で四万十ビール牛を含みます。国産豚肉はすべて四万十町産米豚になります。
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Asz-15 国産牛肉で作った特製手作りハンバーグ5個(750g)
5,000 円
国産牛肉50%、国産豚肉30%、鶏肉10%、脂10%の合挽きミンチを原料に厳選したハンバーグミックスと混ぜ合わせ20年以上にわたって同じ製法で手作り。定番人気商品となっています。
その他、鈴木食肉店の返礼品はコチラ
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Asz-03 四万十麦酒(ビール)牛のスライス。すき焼き・しゃぶし…
10,000 円
すき焼き、しゃぶしゃぶ、ビーフカレーや肉巻きポテトと、いつもよりちょっと豪華な食卓に! 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)です。 穀物にビール酵母をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。 長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない!」という方にもおすすめです。
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Asz-06 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のステーキ。
20,000 円
和牛ステーキ用のお肉(サーロイン)です。 ステーキソースも付いております。 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営、鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)。 穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。 長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない!」という方にもおすすめです。
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Asz-09 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のステーキ2~3枚
30,000 円
和牛ステーキ用のお肉(サーロイン)2~3枚です。ステーキソースも付いております。 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営、鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)。 穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。 長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない!」という方にもおすすめです。
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Asz-10 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のロース。すき焼き・しゃ…
30,000 円
人気のすき焼き用としゃぶしゃぶ用のお肉をセットにしました。 四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)です。 穀物にビール粕をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで育生しました。 長期飼育による独特の甘みとコクをバランスよくあわせもち、後味がサッパリした牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、食べれない!」という方にもおすすめです。
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Asz-37 四万十麦酒牛。こま切れ300g・厚切り焼肉用300gセット
10,000 円
穀物にビール酵母をブレンドした飼料を与え、四万十川のほとりで大切に育てられる“四万十麦酒(ビール)牛”。 使い勝手抜群のこま切れと、麦酒牛の返礼品で人気の厚切り焼肉用をセットにしてお届けします。 長期肥育により独特の甘みとコクをバランスよく合わせもち、しつこさのない後味の牛肉ですので、 「本当はもっとお肉を食べたいのに、たべられない」という方にもおすすめです。
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Asz-40 四万十麦酒(ビール)牛バラスライス400g
10,000 円
“四万十麦酒(ビール)牛”のバラ肉スライス。 穀物にビール酵母をブレンドした飼料を与え四万十川のほとりで大切に育成した、鈴木牧場の厳選種。 やや硬めの食べ応えある食感で、かむほどに脂の甘味と旨味を感じられるのが特徴のバラ肉。 すき焼きや牛丼、肉じゃが、炒め物など様々な料理に使いやすいスライスにしてお届けします。
四万十町のおいしいお肉とお米をセットでお届け!
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Asz-05 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のこま切れとお米セット
10,000 円
四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)と、 同じく四万十町の宮内商店が提供する仁井田米のセットです。 四万十麦酒牛は、穀物にビール粕をブレンドした飼料を与えて育てた、 ジューシーな口あたりとコクをバランスよくあわせもった、後味がサッパリした牛肉です。 また、宮内商店の仁井田米は「お米日本一コンテスト」等で毎年受賞を重ねている、 香りが高く甘味のバランスが良い美味しいお米”にこまる”です。 牛丼、ビーフカレー、青椒肉絲、肉じゃがなど、 ご飯と相性の良いお肉料理で召し上がれ♪
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Asz-11 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉のヒレ肉。ヒレステーキ3…
30,000 円
四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた四万十麦酒牛(しまんとビールぎゅう)と、 同じく四万十町の宮内商店が提供する仁井田米のセットです。 四万十麦酒牛は、穀物にビール粕をブレンドした飼料を与えて育てた、 ジューシーな口あたりとコクをバランスよくあわせもった、後味がサッパリした牛肉です。 また、宮内商店の仁井田米は「お米日本一コンテスト」等で毎年受賞を重ねている、 香りが高く甘味のバランスが良い美味しいお米”にこまる”です。
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Asz-12 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉の赤身ブロックとお米セッ…
35,000 円
四万十町のおいしい牛肉とお米のコラボセットです。 お肉は四万十町で51年続く鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた“四万十麦酒(ビール)牛”の赤身ブロック。 ジューシーな口当たりとしっかりした肉の味、加えてさっぱりとした後味が特徴の牛肉です。 そしてお米は同じく四万十町の宮内商店が提供する“仁井田米”。 「お米日本一コンテスト」など全国のお米コンクールで受賞を重ねている、 香りが高くお米の甘みが豊かな美味しいお米です。
お礼の品感想
肉は硬くて、はずれだった
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年2月20日 18:45
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
ランク上位のため、注文してみたらハズレだった。
カットされた肉(ほぼ全部)のちょうど真ん中にスジっぽい脂があって、
焼いてみたら硬くて噛み切れなく、仕方なく包丁で切り落とした。
お礼の品の説明欄に「モモ、ウデ、バラ肉、肩ロースから詰め合わせ」と書いているが、
同じ硬さの肉で、部位別の詰め合わせとは思いません。
もうリピしない。
このお礼の品を選んだ理由
- -
2度と頼まない。
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2023年1月26日 10:38
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
ランキング上位にあったので注文しました。
肉の切れ端やあぶらの塊が9割でした。
シンプルにまずくて、大衆的なスーパーのお肉と同等か以下といった感じ。
また、個人的な体質のせいですが、食事中から下痢が止まりませんでした。同じような体質の方は絶対に口に入れない方がいいと思います。
自治体や事業者にも事情はあるかと思いますが、二度と頼みません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
きれいにパックされている。
ゲストさん|男性|70代以上
投稿日:2022年12月30日 10:30
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
数カ所に寄付をして返礼品にカルビを頂きましたが、こちらは、パックにきれいに並べてあり肉質がみて直ぐにわかります。しかも美味しそうなカルビがたくさん。コンポーもきちんと包装されて届きました。息子達に分けるために4回リピートしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
贅沢
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2022年12月27日 17:21
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
とても美味しかったです。普段 食べることのない高級なお肉の味で
大人も子供も じーちゃん ばーちゃんも みんな美味しいと言っていました。
また リピートしたいです。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
まるごと美味しい。
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2022年12月17日 16:27
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- 応援したい
やわらかく、脂っぽくない脂がおいしい。四万十町ではどちらかといえば豚肉のおいしいイメージがあるが、牛肉もかなりおいしい。但馬牛のように四万十牛のブランド化をの望みます。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
四万十麦酒牛
マシェリさん|男性|50代
投稿日:2022年12月5日 13:59
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
とても美味しく頂きました!
脂身も程良くて、脂の塊で食べれないものがあったとかは全くありませんでしたので大満足でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
あっさりを好む方におすすめ
ぱんだばさん|男性|60代
投稿日:2022年11月7日 00:16
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
焼き肉用にちょうど良い大きさにカットされています。
銘柄牛はいろいろありますが、脂がさっぱりとしていて美味しい牛肉です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
良さそう
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2022年10月17日 23:07
品名:Asz-04 四万十麦酒(ビール)牛。牛肉を焼肉用に厚切り。
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
まだ食べていませんが、肉質はとても良さそうです!家族で好みの部位が分かれますが、とても重宝しそうな内訳でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
バラ(カルビ)
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- Asz-04
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
