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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
こうちけん なかとさちょう

高知県 中土佐町

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クセのない甘さが魅力　全国大会優秀賞のさっぱりどぶろく 逸粲（生）どぶろく 500ml × 1本 濁酒 にごり酒 酒 米 生 高知県 四万十 大野見 大野見米 農家 清水園 特別栽培米 逸粲 日本酒 酒 お酒 さけ おさけ ドブロク 獨酒 にごり酒 醸造 ご褒美 プレゼント ギフト 銘酒 贈り物 贈答記念日 受賞 優秀賞 冷蔵 国産 高知 中土佐町

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容量 逸粲（生）５００ml　×１本
消費期限 冷蔵庫で８℃以下で保管し、製造日より６０日以内にお召し上がりください。
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申込期日 通年申込を受け付けております。
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中土佐町　大野見（おおのみ）の米農家さんが丹精込めて作りました。 逸粲（いっさん）は、自家特別栽培米をブレンドして醸造した、甘くて飲みやすいお酒です。 生濁酒は、酵素や麹が生きています。 爽やかな香りと、口当たりの良い甘さを感じられます。 生ならではの微発泡する喉越をお楽しみください。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています※

東京からUターン、豊かな自然を活かした絶品米

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中土佐町大野見地区で、お米とどぶろくをつくる清水さん。昔は農業が嫌で「こんな苦労はしたくない！」と東京で働いていました。しかし、自然に囲まれた暮らしの良さに改めて気づき、平成14年にUターン。初めは、家族が行っていた生姜作りのお手伝いをしていましたが、畑から田んぼに切り替え、平成25年には共同で自然環境に配慮したお米づくりを行う「おおのみエコロジーファーマーズ」を立ち上げました。現在は、光沢と粘りが強くほのかな甘さが特徴の「にこまる」と、程よいもちもち感とバランスの良い甘味と香りが特徴の「ヒノヒカリ」の2つの品種を作っています。四万十川源流域の豊富できれいな水や、寒暖差の激しい土地をもつ大野見は米づくりにうってつけで、「大野見米」は、市場でも高い価格が付くのだとか。一度食べると他のお米を食べなくなるお子さんもいるほどの美味しさです。

お米の優しい甘さを感じる、口あたりの良いどぶろく

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お米づくりをしていく中で次に清水さんが挑戦したのは、どぶろくづくり。大野見（おおのみ）にはお土産が少ないことに気づき、美味しいお米を活用できる商品として作り始めることになりました。清水さんのつくるどぶろくは二種類あり、一般的などぶろくに近い「燦(さん)」と、粒が少なくなめらかな「楼古狸(ろっこり)」です。大体月に一度、40日程度をかけて加工場でどぶろくを仕込みます。さらに、もっと美味しいどぶろくを追求したいと、「高知県濁酒研究会」を立ち上げ、県内の事業者とともに意見交換や勉強会なども行っています。その成果もあり、清水さんのどぶろくは全国の品評会で実質2位の優秀賞を獲得。お米の甘みを感じつつも、さらっとした飲み口なので、これまでどぶろくが苦手だった方にもぜひ一度お手に取っていただきたいです。

大野見の豊かさを商品から届けたい

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清水さんがお米やどぶろくの製造や販売を通じて一番嬉しいと感じるのは、お客様の喜びの声を聞いたときだそうです。商品の販売を行うHPなども自作し、管理している清水さん。「ネットショップで何回も頼んでくれる人がいるとすごく嬉しい」と話します。仕込んだタイミングや環境によって味は多少変化しますが、「初めての人がこんなもんか、と残念な気持ちにならないように」というこだわりのもと、少しでも美味しくないと思ったものは絶対に商品として出さないそうです。販売先にも工夫があり、大野見を知ってほしい、来てほしいという願いから、どこにでも置くのではなく、大野見周辺の道の駅などを中心に置いています。数が限られる、希少などぶろくをぜひ召し上がってみてください。

中土佐町のおすすめ返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

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高知県中西部の中土佐町は、太平洋や山々、四万十川の自然に恵まれた人口約6,000人の小さな町。
400年以上続くカツオ一本釣り漁で知られ、高知県民がわざわざ食べに訪れるほど。
久礼地区は2026年に「“かつお愛“日本一の町」にも輝きました。
「高知らしさ」がぎゅっと詰まった町です。

わたしたちがご案内します

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いつも中土佐町ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
町内には「久礼大正町市場」や「黒潮本陣」、四万十川、双名島など魅力的な観光地が点在しています。
また、久礼八幡宮の秋季大祭など歴史や文化も色濃く残っています。
自然と人情にあふれる中土佐町へぜひお越しください。

こんなところで作っています

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中土佐町には、久礼・上ノ加江・矢井賀の漁師町と、大野見の山あい地域があります。
海では400年以上続くカツオ一本釣り漁が行われ、山間部では寒暖差を活かした米づくりが盛んです。
いちごやフルーツトマトなどの農産物も豊富で、自然の恵みを活かした食文化が根付いています。

この時期がおすすめ！

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春は「かつお祭」、夏は海や川遊び、秋は「久礼八幡宮大祭」、冬は旬の海の幸が楽しめ、通年人気の「久礼大正町市場」では、新鮮なかつおや地元グルメを満喫できます。
また、大野見地区には、四万十川の両側にのどかな田園や集落の風景が広がっており、こちらも国の重要文化的景観に選定されました。

わたしたちの想い

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皆さまから頂戴しました寄附金は以下の目的で活用させていただきます。
皆さんからの温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1．美味しいカツオを未来につなぐために
2．ふるさとの子どもたちのために
3．ふるさとの自然のために
4．ふるさとの福祉のために
5．ふるさとの町づくりのために

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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皆さまからのご寄附は、地域イベントの開催支援や子どもたちの暮らしを支える取り組み、自然や景観の保全などに役立てられています。
また、中土佐町の伝統であるカツオ文化や漁師町の風景を未来へ残す活動にも活用されています。
これからも地域の魅力を守り育ててまいります。

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カテゴリ お酒  >  日本酒  >  にごり酒・どぶろく
お酒  >  日本酒  >  その他
加工品等  >  その他加工品  > 
自治体での管理番号
sme004
地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

町内で栽培された大野見米を７割以上原材料とし生産したものであるため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

《ご注意点》
・予告なくお礼品の内容が変更となる場合がございます。
　お礼品の中には時期等によって取扱いできない場合や、お届けまでに日数を要することもありますので、ご了承ください。
・お礼品は一括配送でなく、提供事業者等により個々の配送になる場合があります。
・お礼品は提供事業者から直送するため、寄附者の住所・氏名・連絡先を事業者に提供させていただきます。

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中土佐町について

　中土佐町は、海岸部（旧中土佐町地域）と山々に囲まれた海抜300m以上の台地部（旧大野見村地域）の大きく2つの地域に分かれた町で、平成18年に旧中土佐町と旧大野見村が合併して誕生しました。
　日本最後の清流四万十川、緑豊かな山野、青い海、土佐湾に展開するリアス式の海岸線など、変化に富んだ風致を備える自然環境に恵まれた町です。

　旧中土佐町地域は北西および西南に山々が連なり、その尾根の先端は土佐湾に突出して岬となって壁状の海岸線を形成していて、これらの山嶺に源を発する数本の河川が土佐湾に注ぎ、河口域は漁港、河川流域には平野が散在して耕地が広がっています。
　漁師町として栄えた久礼地区の港町は、平成23年に重要文化的景観に選定されました。大正町市場を中心とした漁師町の賑わいが今も続き、全国からの観光客に来ていただいています。
　旧大野見村地域は四万十川上流域に開けた地域で、地域内を蛇行する四万十川が地域をほぼ東西に二分し、その両岸に耕地が開け、集落が点在しています。
　四万十川とその豊富で清涼な水資源を活用した田畑との織りなす景色は、平成21年に国の重要文化的景観に選定されました。

【お問合せはこちら】
中土佐町ふるさと納税担当
TEL：050-1740-5330
FAX：050-3537-2587
MAIL：nakatosa@furusato-supports.com

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