島根県 浜田市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
のどぐろ どんちっちアジ シロイカ どんちっちカレイ 四種類の 一夜干し セット 山陰浜田極味 四種一夜干し(のどぐろ、アジ、イカ、カレイ 各2枚)【1738】



お礼の品について
容量 | のどぐろ(アカムツ)一夜干し 150~180g 2枚 どんちっちアジ一夜干し 110~150g 2枚 シロイカ(ケンサキイカ)一夜干し 70~130g 2枚 どんちっちカレイ(エテカレイ)一夜干し 100~150g 2枚 |
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消費期限 | 消費期限:製造日より約2ヵ月程度(冷凍保存) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 プローバ 島根支店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5730935 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、14日前後に出荷。 |
配送 |
|
のどぐろ(アカムツ)・どんちっちアジ(マアジ)・
シロイカ(ケンサキイカ)・どんちっちカレイ(エテカレイ)の
四種類がお楽しみ頂ける一夜干し(干物)セットです。
【のどぐろ(アカムツ)】
島根県沖産の「のどぐろ」は白身のトロと称される程の脂の乗りが良く
新鮮な「のどぐろ」を使用して塩のみで一夜干しにしております。
1枚約22~25cmのサイズで大人でも満足いくサイズになります。
【どんちっちアジ(マアジ)】
浜田港島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、
旬の時期にはトロにも匹敵すると称されています。
個包装しており1枚約20~25cmでご家庭のグリルやフライパンなどでも
調理しやすいサイズになります。
【シロイカ(ケンサキイカ)】
高級品と称される「ケンサキイカ」、甘さのあるやわらかな身は格段です。
1枚あたり70~130g程になり、ご家庭のグリルやフライパンなどでも
調理しやすいサイズになります。
1枚毎に真空包装して冷凍していますので、
ご利用になる枚数だけ使って頂くことができます。
調理方法も同梱いたします。
【どんちっちカレイ(エテカレイ)】
カレイは、島根県ではなじみある魚です。
特に一夜干しは絶品で、産卵前で脂がのり、淡白な中にも上品な味わいで
白身の絹の様な身質にくわえ、旨味、甘味、脂質分が適度に混在しており人気です。
1枚約23~25㎝で調理しやすいサイズになります。
調理方法も同梱いたします。
【注意事項】
解凍せず、凍ったまま焼いてください。(焼き方レシピ同梱)
要冷凍保存(-18℃以下)
【提供企業】
株式会社 プローバ 島根支店
TEL:0855-23-4611
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- 自治体での管理番号
- 1738
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内で下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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