チョイスPayポイントと交換できる品 浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」 のどぐろ干物（4～5枚 計600g 20～22cm前後）浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」河野乾魚店 魚 干物 一夜干し のどぐろ アカムツ セット 産地直送 【019_1942】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 開きのどぐろ 4～5枚 計600ｇ 20～22㎝前後 |
|---|---|
| 消費期限 | 1ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 河野乾魚店合同会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 37514 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
通常時：ご入金確認後、14日前後で発送 （着日指定を除く） 繁忙期（11～2月）：2か月～3か月程度 （着日指定を除く） ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。 |
| 配送 |
|
島根県出身の錦織 圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際
「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ。
日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。
添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。
その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。
良質な脂がのっており、身は口のなかでホロホロと溶けます。
魚とは思えない濃厚な味わいで圧倒的な人気を誇ります。
滴る脂ののどぐろを堪能できます。
個包装。保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、
クール冷凍便でお届け致します。
賞味期限は1ヵ月。
冷凍のまま焼いていただけ、忙しい方や料理が苦手な方、誰でも簡単に調理することができます。
★河野乾魚店の「のどぐろ」干物について★
美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。
干物も鮮度が命。産地直送・製造販売ならではの新鮮さです。
一夜干は、天然海水塩のみの味付けで化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料 不使用です。
（干物はすべて一枚づつ丁寧に当店で製造梱包したものです）
★プロの眼で1匹ずつ選別★
市場から帰ってきた魚は1匹ずつ丁寧に選別します。
手間はかかりますが、1匹ずつ手にとって選別し、秤で重さを測りながら、鮮度のよくない魚は除きます。
手選別だからこそ、できることです。
鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなります。
よい魚をさばくのは、気持ちがいい。
魚本来の旨みを味わえる、干物づくりを心がける。そんな毎日です。
仕入・販売・工場長 河野 貴裕
提供企業：河野乾魚店
TELフリーダイヤル 0120-27-0136
【注目キーワード】
魚 干物 干もの 乾物 一夜干し のどぐろ のど黒 アカムツ 高級魚 セット 海産物 天然塩 化学調味料不使用 人工甘味料不使用 合成着色料不使用 人口保存料不使用 厳選 冷凍 個包装 小分け 厳選 島根県 浜田市
こだわりポイントをご紹介
目利きの工場長が選りすぐったのどぐろ本来の旨味に出逢う渾身の干物です。 干物も鮮度が命なので、河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげ、産地直送・製造販売を行っております。鮮度にこだわり食塩以外は化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を使用せず食塩のみを使用！一夜干は、もちろん天然海水塩だけで味付けので、干物はすべて一枚づつ丁寧に当店で製造梱包したものです。
わたしたちがご案内します
目利きの工場長が選りすぐった鮮魚を一枚一枚丁寧に薄塩味で仕上げた、
深みのある優しい味が自慢です。
当店の干物は個包装で保存も容易また冷凍で１ヵ月と長持ちし、
フライパンでも簡単に調理でき多くのお客様に大変喜ばれています。
浜田漁港で味わうのと変わらない鮮度で、全国のみなさんに味わって頂きたいと思います。
「美味しかったよ」「喜ばれたよ」そんなお客様の声が、何よりの幸せです。
こんなところで作っています
浜田市の海沿い、競り市場から10分くらいの海の見える加工場で作っています。スタッフは全部で6人少数精鋭で行っております。浜田市場では超若手の目利きの工場長。手先が器用で丁寧な作業を行う20代女性の職人。
その他、力仕事や魚の出し入れ等全般の下支えをしてくれる40代男性と、梱包作業や発送準備をする子育て中の女性が3人。若き力が先代の意志を継いで、お客様に喜んでいただけるものを丁寧に製造しています。
わたしたちが歩んできた道
昭和30年創業以来、鮮度のよい魚を使って丁寧な干物作りを心がけています。
浜田市場では超若手の目利きの工場長。鮮魚屋さんに、
色々な教えをもらいながら腕を磨いています。
「毎日、必ず市場に行く。自分の手で開くことで、競り落とした魚がよいものかどうか確認する。
そして、ほしい魚だったら、思い切って値をつける。」皆さんにご満足いただけるためにこれからも精進いたします。
わたしたちの想い
皆さんに浜田産のできたての美味しい干物を食べていただきたく、
市場から帰ってきた魚は1匹ずつ丁寧に選別します。手間はかかりますが、
1匹ずつ手にとって選別し、秤で重さを測りながら、鮮度のよくない魚は除きます。
手選別だからこそできることです。鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなります。
よい魚をさばくのは、気持ちがいい。魚本来の旨みを味わえる、干物づくりを心がける。そんな毎日です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
とても美味しかったです、脂がのっていていくらでも食べられそうでした、
地元の方はこんなおいしいお魚が毎日食べられるなんて羨ましい、
どの品も真心がこもっっているのが伝わります、塩分控えめもありがたいです、のどぐろご飯は大好評でした、レシピをつけていただけるのも嬉しいです等々。
寄附者の皆様から頂いたメッセージが私たちの励みとなっております。これからも当店自慢の干物を全国の皆様にお届けします。
河野乾魚店合同会社のお品はまだまだございます！！
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【定期便】旬の厳選干物セット12回コース（特大のどぐろ入）魚…
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- お届け日指定可
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のどぐろ干物（4～5枚 計600g 20～22cm前後）浜田港目利き工場…
27,000 円
浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」
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27,000 円
浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」
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- ギフト包
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- 冷蔵便
- のし
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- お届け日指定可
お礼の品感想
毎回とても美味しい
毎回同じサイトの浜田港目利き工場長厳選を選択して寄付しています
サイズもしっかりしていて食べ応えがあり
その美味しさに毎回満足してます
朝食用にサイズが少し小さめなラインナップがあるとなお嬉しいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
トモさん｜男性｜50代
投稿日：2025年8月23日 20:17
ジューシーのどぐろ
知人から勧められ、こちらのサイトを検索。干物なのに、こんなに脂がのっているとは！とっても美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
くまさん｜女性｜50代
投稿日：2025年7月6日 22:29
油が乗ったのどくろ
小ぶりののどくろでしたがとても油が乗っていてふっくらとした干物でした。5尾入っていたので主人ともう一度楽しみに頂きたいと思います。リピートしたいくらい美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
こじやんさん｜男性｜60代
投稿日：2025年2月23日 20:23
のどぐろ干物
とても美味しかったです。冷凍のまま焼いてOKというのが嬉しいですし、塩加減がちょうどよく大き過ぎず小さ過ぎず手ごろなサイズであるところが気に入りました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2025年1月4日 22:18
とても美味しいです
親もとても気に入っており、よく送っています。本当に美味しく気に入っております。またよろしくお願いいたします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ふみさん｜男性｜60代
投稿日：2024年9月23日 21:17
うますぎる！！
あまりの美味しさに感動しました！去年近江町市場で買ったのどぐろも美味しかったけどそれを上回る美味さ。脂がのっていて、ふっくらしていて、なんと言っても塩加減が絶妙です！こんな美味しいのどぐろをありがとう！何度でも頼みたい！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
もも柴さん｜女性｜40代
投稿日：2024年2月21日 19:04
リピートしたい。
マイルドな塩味で脂のりも良く、とても美味しく戴きました。個包装の簡易真空パックで冷凍状態で届きましたので、扱いやすく、食べるタイミングも自由に決められて良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
miyuさん｜女性｜50代
投稿日：2024年2月19日 08:33
うまい
脂が乗っていて、味にも深みあり！
ノドグロを初めて食べましたが、大変気に入りました。リピート確定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
夏の夢さん｜男性｜20代
投稿日：2024年2月8日 23:06
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魚貝類
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のどぐろ
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- 自治体での管理番号
- 019_1942
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
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島根県 浜田市
