京都府舞鶴市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

チョイス公式ポイント導入自治体詳細

保有ポイント：

チョイス公式ポイント交換対象舞鶴鮨処一天張屋敷の特製鯛めしの素をご自宅で簡単に一天張屋敷京都府舞鶴産真鯛鯛めしの素３袋 / ５袋 1~2食分旬の魚味噌漬け冷凍お取り寄せグルメたいめし鯛鰆さわら鰤ぶり鯖さば旬魚天然和食鯛めしごはん簡単熨斗短冊熨斗贈答熨斗御歳暮お歳暮ギフト贈り物プレゼント

Name: 一天張屋敷 京都府舞鶴産 真鯛 鯛めしの素 ３袋 / ５袋 1~2食分 旬の魚 味噌漬け 冷凍 お取り寄せ グルメ たいめし 鯛 鰆 さわら 鰤 ぶり 鯖 さば 旬 魚 天然 和食 鯛めし ごはん 簡単 熨斗 短冊熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈り物 プレゼント
Price: 12000 JPY

画像を拡大する

寄付金額 12,000円 12,000ptで交換可

感想 0件

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

※この自治体への寄付はログイン・会員登録が必要です

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	お選びいただいた容量による
消費期限	製造から1か月
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	一天張　屋敷他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6136398

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常１～２週間程で発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く
配送	冷凍便のしお届け日指定可時間指定別送

【鯛めしの素】
お米と卵を用意するだけで、お店の味が自宅で簡単に再現できます。
日本海の荒波を受けて育った舞鶴産の真鯛を独自の製法で美味しく、風味豊かに仕上げています。

◆美味しいお召し上がり方
０．温かいごはんと生卵（S）をご用意ください。
１．鯛を凍ったままの状態で食べやすい厚さにスライスし、常温解凍します。
タレとワサビは封を切らずに流水解凍してください。
※冷蔵庫に予め入れて解凍していても大丈夫です。
２．器に解凍されたタレと生卵、白ごまを入れて混ぜ合わせます。
３．２に鯛を入れてしばらく漬け込みます。
４．あたたかいご飯をお茶碗に盛り、鯛スライスをご飯の上に乗せて、お好みでタレを掛けます。

※お茶碗に約2杯分の量を目安にご用意ください。
※お好みでワサビ、刻み葱を添えていただくと、より一層美味しくなります。
※余ったタレはお茶漬けにしても美味しいです。
※タレは冷蔵庫で１～２日は持ちますので、卵掛けご飯にするのもおすすめです。
※タレは多めなので追加のタイを購入しても良いかもしれません。

【味噌漬け】
旬の魚を味噌漬けにしています。
サワラやブリなど、その時々の味をお楽しみください。
冷蔵庫または流水で解凍してから調理してください。
グリルやフライパンで味噌ごと焼いて、表面に焦げ目がつきましたら、600wのレンジで2分程加熱していただくと中まで火が通ります。
お酒のアテにもどうぞ。

原材料
　鯛めしの素：真鯛、きざみ海苔、白ゴマ、わさび、醤油、みりん、清酒、ダシ（昆布、カツオ）（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
　味噌漬け：旬の魚（サバ、サワラ、ブリなど）、白みそ、甘酒、みりん
アレルギー：大豆、小麦
保存方法：冷凍保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍はしないでください。
賞味期限：製造から1か月
販売者：一天張屋敷
その他：こちらの商品は冷凍便で発送いたします。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

こだわりポイントをご紹介

舞鶴港で水揚げされる、新鮮な天然真鯛を使用しています。
特製のタレと旨みが凝縮された真鯛との相性は抜群！
タレは大目にあるので、余ったら卵かけご飯や鯛を追加するなどして楽しめます。

わたしたちが作っています

大将は２０２０年に惜しまれながらも閉店した西舞鶴の「一天張」から暖簾分けされ、現在の「一天張屋敷」を開店させました。
自ら目利きし、仕入れた新鮮な魚介をその日の内にお召し上がりいただけます。

こんなところで作っています

お店があるのは西舞鶴駅から徒歩１０分程の場所。
メインはカウンター席で職人が目の前で鮨を握ってくれます。

この時期がおすすめ！

通年で鯛めしの素をお届けしますが、オススメは春！
春の真鯛は産卵期を迎え、「サクラダイ」とも呼ばれ、脂が乗って美味しくなります。

わたしたちの想い

美味しい海の幸を全国の皆様へ。
鯛と言えば愛媛県などの瀬戸内が有名ですが、日本海側も負けてはいません！
是非、美味しい真鯛をご堪能ください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

通販サイトを持っていないため、常連のお客様や口コミで知った方以外には知られていなかった鯛めし。
ふるさと納税の返礼品となることで、全国の皆様にお届けすることができました。
まだまだ知名度が低い舞鶴市の海産物。
京都府の海の玄関口としてこれからも舞鶴の海の幸をお届けできれば幸いです。

厳選！！舞鶴市のご飯のとも

舞鶴の干物

迷ったときはこちら

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

※この自治体への寄付はログイン・会員登録が必要です

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

自治体での管理番号: yashiki
地場産品類型: ３号

自治体からの情報

舞鶴市のポイント付与ルール

・5,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。

【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。