三重県 明和町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
甘めのタレでごはんがすすむ国産うなぎ うなぎのかば焼き 2尾入り (タレ4本入り)
お礼の品について
容量 | かば焼き(真空パック入)約130グラム 2尾 タレ 13.5cc 4本 |
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消費期限 | 発送から2週間程度 |
アレルギー品目 | |
事業者 | うなぎのまつもと 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5798316 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後から2週間程度 (時期によって、前後する場合があります) |
配送 |
職人が手焼きした、“焼きたてうなぎ”をそのまま真空パックしました。
まつもと独自の基準をクリアしたものだけを仕入れています。
新鮮なうなぎを、串打ちし、職人がじっくりと焼き上げました。
700℃の温度でしっかりと焼き上げています。
そのため、稀にお客さまから少し焼きすぎではないか?とのお声をいただくこともありますが、
外側はパリッと芳ばしく、内はふわっふわっと焼き上げるのがまつもとの蒲焼きの特徴。
立て場で使われている水は、まつもと明和店のすぐ横を流れる「秡(はらい)川」の伏流水。
この秡川の水質は非常に高く、水が良いことが理由で創業者がこの地に引っ越してきたほどです。
受け継がれたタレで焼き上げたうなぎは、少し甘めでコクのある味わい深いものとなっております。
※消費期限は発送から2週間となります。
※7月・8月と年末年始は送付希望日時の指定ができません。
うなぎのまつもと
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カテゴリ |
魚貝類
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うなぎ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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明和町について
三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。
天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。
ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。
三重県 明和町