安心と美味しさの一貫体制。愛知県三河一色から全国へ 大ボリューム1kg 愛知県三河一色産 うなぎ蒲焼き （5尾～7尾） 蒲焼き 総菜 国産うなぎ ウナギ 鰻 愛知県産 西尾市産 西尾一色産 タレ付き たれセット 蒲焼き かば焼き・U040-37-c0
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・愛知県三河一色産うなぎ蒲焼き 1kg（5～7尾） ・山椒付きタレ 10袋（12.5g/袋） ※うなぎの数の指定は出来かねます |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります たれ：原材料の一部に小麦・大豆を含んでいます |
| 事業者 | 兼光水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6574535 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
▼通常発送をお選びの方 入金確認後、2週間程度で発送 ▼父の日 / 土用の丑をお選びの方 父の日：2025年6月3日（火）までに入金必須 【お届け日】2025年6月15日（日）の父の日までにお届け（6/10以降、順次発送します。） 土用の丑：2025年7月10日（木）までに入金必須 【お届け日】2025年7月19日(土)までにお届け（7/15以降、順次発送します。） |
| 配送 |
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■ご案内
【全３パターンからお選びください】
「通常発送」「父の日までにお届け」「土用の丑の日までにお届け」
【寄附金額を変更しています】
2025年5月1日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申し込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。
■説明
兼光水産のうなぎ蒲焼き
【商品の特徴】
●大ボリュームの1kg、大家族や複数回に分けてうなぎ蒲焼きを楽しみたい方におススメです。
（※うなぎの数の指定は出来かねます）
【原料のこだわり】
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
【安心・安全へのこだわり】
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行ないます。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●多くの工程を省力化・オートメーション化することで汚染リスクを排除し、工場内のレイアウトも出入り管理をはじめ、作業区域を分類するなどの運用マニュアルにより交差汚染を防ぐ設計となっています。
●１時間おきに温度データをチェックするなど安定した品質保持に努めています。
●弊社は製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
【ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり】
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカーと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。４回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。
【調理方法】
●電子レンジを使って（500Wの場合）
冷凍のまま袋から取り出し、お皿に移します。ラップをかけて約2分～2分30秒間加熱して出来上がりです。
（目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱して下さい。）
●焼き網を使って
解凍して袋から取り出し、火で軽くあぶってください。アルミホイルに包んで焼くと、香ばしく出来上がります。
●湯せんで
冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ、約8分間温めてください。
■生産者の声
三河一色から感謝の気持ちを込めて美味しさをお届けします。
当店は、『安心とおいしさの一貫体制』『専門店の味を食卓へ』を合言葉に、うなぎ蒲焼・白焼を製造しています。
私達従業員一同が丹精込めて作ったうなぎ蒲焼・白焼で、お客様の笑顔をご家族の健康にささやかながら貢献出来ればと願っております。
■注意事項
●解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください。
●水産物の性質上、うなぎには小骨がありますのでご注意ください。
お礼の品感想
【通常発送】大ボリューム1kg 愛知県三河一色産 うなぎ蒲焼き （5尾～7尾） 蒲焼き 総菜 国産うなぎ ウナギ 鰻 愛知県産 西尾市産 西尾一色産 タレ付き たれセット 蒲焼き かば焼き・U040-37
やっぱり三河一色産
今年早くも2回目のうなぎを申し込みました。
前回は関東方面の自治体の国産鰻を申し込んでみましたが、かなり残念だったのでお口直しにと今回は三河一色産の中から選択。6尾入っており、早速前回の自治体で戴いたものと食べ比べしてみましたが似て非なるもの。
こちらは身が柔らかくて美味しいです。
コスパで国産鰻を探すと鹿児島産になることも多いですが、こちらはコスパでも負けていないと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- オススメ
この度は数ある自治体の中から、西尾市へご寄附いただきまして、誠にありがとうございます。
寄附者様からの「美味しい」のお声は、生産者・職員の大きな励みとなります。
今後も、よりご満足いただけるよう、美味しさ、品質を追求して参りますので、引き続き西尾市をよろしくお願いいたします。
2025/6/23
かめまろさん｜男性｜50代
投稿日：2025年5月31日 19:42
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵 |
|---|
- 自治体での管理番号
- U040-37-c0
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
原材料のうなぎは西尾市産で原材料の80％以上を占める
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西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
【お問い合わせ先】
■ 返礼品・配送に関する問い合わせ
一般社団法人西尾市観光協会
※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。
TEL：0563-57-7882
Mail：furusato@katch.ne.jp
■ ワンストップ特例に関する問い合わせ
愛知県西尾市ふるさと納税ワンストップ受付センター
（シフトプラス株式会社）
※西尾市は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています
TEL：050-5490-5949
Mail：support@nishio.furusato-lg.jp
■ その他に関する問い合わせ
西尾市総合政策部秘書政策課
TEL：0563-65-2154
Mail：furusato@city.nishio.lg.jp
愛知県 西尾市
