旨味の塊、1年熟成の豆味噌とたまり醤油のセット 【毎日の健康に】無添加 壱年熟成の 豆味噌(1kg)・たまり醤油 セット・H058
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 壱年仕込み味噌 1個(1kg) 製造地 西尾市 昔たまり 1本(360ml) 製造地 西尾市 |
|---|---|
| 消費期限 | 壱年味噌 冷蔵で6ヶ月 昔たまり 常温で365日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | はと屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6092539 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
| 発送期日 | 入金確認後30日以内で発送 |
| 配送 |
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【壱年仕込み味噌（無添加）1kg × 1個】
100 年以上の時を経た土蔵で1年以上熟成させた豆みそです。参年味噌よりもクセもなく水分も多い味噌なので、豆みそを食べ慣れてない方も食べやすいお味噌です。 健康に良い大豆成分が凝縮された安心安全な無添加調味料です。
【昔たまり（無添加）360ml × 1本】
みそ玉麹と塩水を木桶に仕込み1年半熟成させました。一般的な濃口醤油よりも旨味成分が1.7倍もあり濃厚な味わいです。刺身、肉類の照焼などに最適です。
【生産者の声】
文久元年（1861年）創業から変わらぬ味を守り100年以上経過した蔵、木桶で心を込めて製造しております。三河の味噌、醤油をぜひお楽しみください。
【注意事項】
梅雨の時期など高温多湿の時期は酵母菌の増殖により袋の膨張、白いカビのようなものが表面に出ることがあります。食べても問題はありませんが、風味を損ねてしまうので、冷蔵庫にて保管してください。
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
豆味噌
調味料・油 > 味噌 > 赤味噌 調味料・油 > 醤油 > たまり |
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- 自治体での管理番号
- H058
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
西尾市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れから梱包までの全工程
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自治体からの寄付金の活用報告
西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年（1764年）、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶（てん茶）やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標（地域ブランド）にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
【お問い合わせ先】
■ 返礼品・配送に関する問い合わせ
一般社団法人西尾市観光協会
※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。
TEL：0563-57-7882
Mail：furusato@katch.ne.jp
■ ワンストップ特例に関する問い合わせ
愛知県西尾市ふるさと納税ワンストップ受付センター
（シフトプラス株式会社）
※西尾市は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています
TEL：050-5490-5949
Mail：support@nishio.furusato-lg.jp
■ その他に関する問い合わせ
西尾市総合政策部秘書政策課
TEL：0563-65-2154
Mail：furusato@city.nishio.lg.jp
愛知県 西尾市
