静岡県西伊豆町

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西伊豆伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節の香りと味を是非ご賞味ください。田子丸の「鰹節パック詰め合わせ」鰹節かつおぶしカツオ削り節詰合せ常温西伊豆伊豆ギフトお歳暮お中元

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Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	【内容量】鰹削り節パック（4ｇ×24個入り）×３【産地】かつおのかれぶし（国産）
消費期限	賞味期限：製造日より180日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る本品製造工場では、イカ・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
事業者	㈱田子丸他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5388091

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、10日～２週間程度で発送 ※繁忙期は、１ヵ月程度のお時間を頂きます。ご承知おきください。
配送	常温便のし別送

西伊豆田子伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節、伝統の製法で製造した田子節の香りと味を是非ご賞味ください。
使用しやすい4ｇパックの詰め合せになります。
※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内
◇賞味期限：製造日より180日
◇提供：（株）田子丸

関連キーワード：鰹節かつおぶしカツオ削り節詰合せ 4g 24個常温西伊豆伊豆田子丸ギフトお歳暮お中元御歳暮御中元

田子丸の「鰹節パック詰め合わせ」

【詰合せ内容】

鰹削り節パック（4ｇ×24個入り）×3

西伊豆田子伝統の手火山式で丁寧に焙乾した田子節、伝統の製法で製造した田子節の香りと味を是非ご賞味ください。
使用しやすい4ｇパックの詰め合せになります。

こだわりポイントをご紹介

【伝統製法の鰹節】
「手火山方式」という焙乾方法が伊豆田子節の特徴です。手火山方式での焙乾は大変手間と時間がかかりますが、当地の職人の皆様に本物を味わって頂きたい、最高の品物を作りたいとの職人気質の心が現在まで製法を伝承されております。

【塩辛】
美味しい塩辛を作るため丁寧な下処理を行い、木の樽の中で1年から2年ゆっくりと長い月日をかけて熟成させ、風味豊かな塩辛を作り上げていきます。

わたしたちが作っています

当社は先人からの何百年の伝統と技術と心を受け継ぎ、後世に残すべく努力を致しております。現在田子地区には漁船は無くなりましたが、加工技術は脈々と伝承されております。

こんなところで作っています

当社は、西伊豆町田子という海と山に囲まれた自然豊かな地域にあります。静岡県を代表する遠洋漁業の漁港として発展してきた歴史があり、それが今日の私たちの生業へと結びついております。
伊豆にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

わたしたちが歩んできた道

当社は江戸の八丁櫓の時代よりかつお一本釣りの漁船を持ち代々漁師をなりわいと致してまいりました。船名の田子丸が家の屋号となり会社名となっております。
昭和50年より九代目に当たる現会長が、当地の地場産品である鰹塩辛の製造を始めました。釣る立場より製造の場に変わりましたが、当地の高い鰹節製造技術の伝承と地域産業を守り、地域と共に育てたいと考えております。

わたしたちの想い

当社は古い技術の伝承と伝統の味を守りながら、また現在に合った新しい味の開発も進めております。発酵食品は時間と手間が掛かりますが、酵母に助けて頂きながら安全で皆様に喜ばれる味を作って行きたいと思っております。
これから取り組みたい味は地域に残る“懐かしい日本の味”を追求したいと考えております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、全国の皆様へ「西伊豆町」を知っていただき、さらには返礼品を通じて「田子丸（たごまる）」の名前と商品を寄付者様にお届けできることが従業員一同の励みになっております。
これからも美味しい製品造りに努めながら、ふるさと納税を通じて皆様に応援していただけるように頑張っていきます。

その他「田子丸」提供商品はこちら↓

お礼の品感想

大容量でお得

たくさん入っているので惜しげもなく使えます。昨年に引き続き申し込みしました。人に差し上げましたが大変喜ばれました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

大満足

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2023年5月13日 08:08

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カテゴリ	調味料・油 > 塩・だし > 鰹節加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節魚貝類 > カツオ >

自治体での管理番号: 0509309

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西伊豆町について

西伊豆町は、伊豆半島の西海岸中央に位置し、西に駿河湾、東に急峻な山並みの天城山系が連なっています。自然景観にも恵まれ、駿河湾に沈む夕陽はまちの誇りです。

【世界ジオパーク】
2018年4月　伊豆半島はユネスコ世界ジオパークに認定されました。
伊豆半島は、本州で唯一フィリピン海プレート上にあります。海底火山が隆起し半島が形づくられて、長い年月をかけてプレートの動きとともに移動し、本州にぶつかった後現在の半島ができました。
西伊豆町では、太古の海底火山だった時代の地層をみることができます。
伊豆から箱根にかけては、今でも火山活動が行われており、豊富な温泉に恵まれています。

【世界農業遺産　静岡水わさびの伝統栽培】
2018年3月　国連食糧農業機関（FAO)から世界農業遺産に認定されました。
静岡県発祥のわさび栽培は、西伊豆町でも昔ながらの育成方法が受け継がれています。
豊富な天城山系の湧き水を使って育てている西伊豆町の本わさびは、自慢の一品です。

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