【まるで宝石箱！】越前ガニの甲羅盛り（1杯丸ごと使用） [H-5901]

まるで宝石箱！越前ガニの甲羅盛り

冬の味覚の王様といわれる「越前ガニ」の産地、福井県の三国港。
越前ガニを一つ一つ丁寧に手剥きし、心を込めて美しく、甲羅盛りに仕上げております。

見た目の美しさは、まるで宝石箱！
キレイに盛り付けられた、カニの身は食べるのがもったいないぐらい、丹精込めて盛り付けております！

職人が思いを込めて作り上げる

茹で立ての蟹を当店の蟹剥き職人が1杯1杯丁寧に手剥きして作り上げている「越前ガニ甲羅盛り」。
蟹の身を余すことなく、全て丁寧に手剥きすることで、お客様に蟹を存分に味わっていただきたいとの想いが込められております。

また、箱を開けたらまるで宝石箱が入っているかのような美しい「甲羅盛り」に仕上がるよう、特に最後の蟹身の盛り付けは慎重に丁寧に盛り付けて、仕上げております。

茹で立て蟹を甲羅盛りに。白米との相性抜群！

当店で使用する越前ガニは漁港から直接仕入れており、茹で立ての蟹を1杯丸ごと「越前ガニ甲羅盛り」として使用しております！

漁港から仕入れた蟹を、すぐに茹で、甲羅盛りに仕上げております。

茹で立て、フワフワの蟹身と濃厚な蟹味噌が何とも言えない美味しさ！

炊立てのご飯に乗せて食べると最高の味わいに！白米との相性は抜群！！

福井の冬の味覚、越前ガニをぜひ「甲羅盛り」でお楽しみください！

注文が殺到する為、1か月以上お待ちいただく場合がございますのでご了承ください。

贈答品用に紙袋をお付けすること可能です。
ご必要な方は備考欄にてお申し付けください。

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