【料理研究家「服部幸雄」もテレビ絶賛した甘海老使用！】三国港産天然甘海老を使用した老舗名店の「甘海老てんこ盛り丼」 [B-5953]

三国産天然甘エビは、超一級品です。

甘エビの好漁場として、今、全国から熱い視線を送られている、
三国産天然甘エビは、ズバリ！
「とろみ」と「甘み」がケタ違いです！

口に入れた瞬間、
弾力を感じつつもとろけるようなクリーミーなくちどけ、
そして、噛めば噛むほど感じる甘み。

料理研究家の　服部幸應　さんが太鼓判をおすほどの美味しさです！

なぜこんなに「とろみ」があるのか。　なぜこんなに「甘い」のか。

その大きな理由は、三国の素晴らしい漁場にあります。

それは、海底がきれいな近海の水深200～700ｍ付近の砂泥地で育つため、
ほかのエビに比べて、
たんぱく質分解酵素を多く含んでいるから！
まさに三国の自然が生んだ奇跡のエビです！

この艶やかな朱色は鮮度の良さの証です！

さらに、獲れたて新鮮な天然甘エビ。
その最高の美味しさを、そのままお届けしたい！

そんな想いから、漁場で採れた甘エビを職人が1尾1尾素早く手むきし、

瞬間冷凍で旨味を閉じ込めました！
三国の恵まれた漁場、そして職人の巧がつまった最高の甘エビ丼をご堪能ください。

予約殺到の為、約1か月お待ちいただく場合がございます

越前ガニ・海鮮料理の老舗名店「みくに隠居処（いんきょじょ）」が贈る

「自宅で再現できる究極の甘エビ丼セット」
究極なのは、天然甘エビの素材をいかした「味」はもちろんのこと、
「盛りつけ」までもが再現できます！

注文が殺到する為、1か月以上お待ちいただく場合がございますのでご了承ください。

お子様にも安心！名店の味・盛りつけを自宅で再現できます

ご自宅で誰でも簡単に「老舗・名店の甘エビ丼」を作ることができる商品です！

作り方のレシピを商品と一緒にお送りいたします。

包丁を一切使用しないのでお子様や、料理経験のない方も安心！

板前さん気分で楽しく・ワイワイ美味しい思い出を作ってみませんか？

商品は冷凍のまま保存してください。

召し上がる際の解凍方法
用意した適度な大きさのボールまたは桶に、封を切らずにむき海老の真空袋を入れ、
冷たい水を細く流しながら短時間で流水解凍します。
注：解凍時間は、季節や室温、家庭ごとに水温も異なりますのでお気をつけください。
約10～30分程が目安になります。袋を持って凍って固まったところがなくなれば解凍完了です。
注：加熱解凍、自然解凍は品質が損なわれますので、ご遠慮ください。
注：解凍し過ぎると旨みが損なわれますのでお気を付けください。解凍後はなるべく早くお召上がり下さい。

贈答品用に紙袋をお付けすること可能です。
ご必要な方は備考欄にてお申し付けください。

みくに隠居処

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  【4ヶ月連続お届け】米農家トムが作った極上コシヒカリと絶品さ…

  50,000 円

  平成30年12月度ふるさとチョイス返礼品ランキング「お米部門」全国4位を獲得！！さんさん池見二代目の通称「トム」こと、大嶋朋裕と、 老舗名店がつくる、豚肉・牛肉の極上「西京漬け」セットです。 提供：さんさん池見 提供：越前がに・海鮮料理店　みくに隠居処（いんきょじょ）

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  【6ヶ月連続お届け】米農家トムが作った極上コシヒカリと絶品さ…

  90,000 円

  平成30年12月度ふるさとチョイス返礼品ランキング「お米部門」全国4位を獲得！！さんさん池見二代目の通称「トム」こと、大嶋朋裕と、 老舗名店がつくる、豚肉・牛肉の極上「西京漬け」セットです。 提供：さんさん池見 提供：越前がに・海鮮料理店　みくに隠居処（いんきょじょ）

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  【8ヶ月連続お届け】米農家トムが作った極上コシヒカリと絶品さ…

  150,000 円

  平成30年12月度ふるさとチョイス返礼品ランキング「お米部門」全国4位を獲得！！さんさん池見二代目の通称「トム」こと、大嶋朋裕と、 老舗名店がつくる、豚肉・牛肉の極上「西京漬け」セットです。 提供：さんさん池見 提供：越前がに・海鮮料理店　みくに隠居処（いんきょじょ）

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  【「福井B級グルメの王様」と「名物そば」のコラボ！】ブランド…

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  【地酒の酒粕×越前味噌×厳選食材のコラボ！】ごはんが止まらな…

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  老舗名店の伝統を受け継ぎ、レストランを経営する、みくに隠居処（いんきょじょ）が作る「越前」西京漬け。 提供：みくに隠居処

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  老舗名店の伝統を受け継ぎ、レストランを経営する、みくに隠居処（いんきょじょ）が作る「越前」西京漬け。 提供：みくに隠居処

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  【料理研究家「服部幸雄」もテレビ絶賛した甘海老使用！】三国…

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  グルメな旅を応援！越前・三国のspecial会席料理付き宿泊プラン…

  150,000 円

  【宿泊可能期間】4月1日から11月5日まで！1泊2食付き 地産地消の新鮮な魚介類を中心とした会席料理をご提供致します。 提供：みくに隠居処

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  冬の王様！ 三国港産の越前ガニを1杯丸々使用したグラタン！ 4…

  60,000 円

  赤字覚悟！ 最上級の越前ガニの身・ミソを贅沢使用した究極のグラタン（4個セット） 提供：みくに隠居処

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  完全手ぶらOK!インストラクター付き 海釣り体験教室2名様分 [D…

  40,000 円

  毎年延べ数百名が参加する、三国の町を代表する夏のレジャー「海釣り体験教室」。 釣った魚は捌いて食べることもできます！ 提供：みくに隠居処

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  日本一の蟹を食らう！「越前ガニの王者！」宿泊プラン　(2名様…

  600,000 円

  【宿泊可能期間】11月9日から3月31日まで！1泊2食付き 幻の特大越前蟹を食べることが出来るスペシャルな宿泊プランです。 提供：みくに隠居処

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  20,000 円

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  越前・三国の幻のカニ料理！蟹味噌しゃぶ付き宿泊プラン　1泊2…

  330,000 円

  【宿泊可能期間】11月9日から3月31日まで！1泊2食付き 幻の蟹料理「蟹味噌しゃぶ」を食べる事が出来る宿泊プランです。 提供：みくに隠居処

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  釣って×捌いて×食べて！家族で楽しむ海釣り体験教室付き宿泊プ…

  250,000 円

  【宿泊可能期間】4月1日から10月31日までの大型連休、夏シーズンでご利用できます！ 完全手ぶらＯＫでインストラクター付きで釣り体験ができます。天候などにより釣り教室が中止の場合は、「舟盛づくり体験教室」を開催いたします！ 提供：みくに隠居処