新潟県 南魚沼市
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『IFFA日本食肉加工コンテスト』受賞商品セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【内容量】 ★金賞受賞４商品 (1)かぐら南蛮ソーセージ 30g×5本 (2)ビアシンケンスライス 100ｇ×1 (3)にいがた和牛ローストビーフ約200～220ｇ×1 （自家製タレ付き） (4)あまさけベーコンスライス 100ｇ×1 ★銀賞受賞1商品 (5)にいがた和牛＆雪ひかりポーク生サラミ 100ｇ×1 化粧箱でお届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 90日 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社内山肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4999278 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 所定の数量に達したら申込終了となります |
| 発送期日 | 発送準備ができ次第、発送いたします。 |
| 配送 |
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ドイツ食肉連盟等が主催の 「２０１９年度IFFA日本食肉コンテスト」で、味・食感で８人のドイツ人審査員から満点を獲得した、魚沼地域の食肉を使った商品です。
最高賞の金賞を受章した4商品、1.魚沼地域で育った豚肉にかぐら南蛮を練り込んだ「かぐら南蛮ソーセージ」、2.ビールに合うソーセージ「ビアシンケンスライス」、3.新潟県産和牛を雪室で熟成した「にいがた和牛ローストビーフ」、4.八海山の甘酒に塩漬けしたベーコンを漬け込んだ「あまさけベーコンスライス」と銀賞を取った5.「にいがた和牛＆雪ひかりポーク生サラミ」をセットにしました。
【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982）
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”発見！ふるさとグルメ”として特集されました！
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YUKIMUROシャルキュトリーセット
20,000 円
『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で厳選した魚沼産の豚肉『雪ひかりポーク』と『にいがた和牛』を貯蔵、熟成。雪の温度と湿度を最大限活用して肉の旨味を引き出した逸品。とろけるような味わいの生サラミ、贅沢に八海山大吟醸に漬け込んでつくったジャーキーとコンビーフ。ボロニアソーセージの大様ビアシンケンスライス。贅沢に詰め込んだお酒に合わせたいセット。2019年IFFAドイツ国際食肉加工コンテスト受賞商品（金賞：ビアシンケンスライス 銀賞：生サラミ） 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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YUKIMURO発酵熟成豚＆雪ひかりポーク味噌漬けセット
24,000 円
『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で、厳選した魚沼産の豚肉を貯蔵、熟成させた当社ブランド豚『魚沼そだち 雪ひかりポーク』を新潟県の梨と越後味噌をブレンドしたタレに漬け込んだ味噌漬け。優良菌（麹菌など人間に有益な菌）を使用して雪室の温度と湿度で発酵熟成させた雪国ならではの熟成肉。甘みと旨味と柔らかな味噌漬けと発酵熟成豚をお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- お届け日指定可
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『IFFA日本食肉加工コンテスト』受賞商品セット
43,000 円
ドイツ食肉連盟等が主催の 「２０１９年度IFFA日本食肉コンテスト」で、味・食感で８人のドイツ人審査員から満点を獲得した、魚沼地域の食肉を使った商品です。 最高賞の金賞を受章した4商品、1.魚沼地域で育った豚肉にかぐら南蛮を練り込んだ「かぐら南蛮ソーセージ」、2.ビールに合うソーセージ「ビアシンケンスライス」、3.新潟県産和牛を雪室で熟成した「にいがた和牛ローストビーフ」、4.八海山の甘酒に塩漬けしたベーコンを漬け込んだ「あまさけベーコンスライス」と銀賞を取った5.「にいがた和牛＆雪ひかりポーク生サラミ」をセットにしました。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】 A4・5 みすじ しゃぶしゃぶ 500g
57,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛の希少部位『みすじ』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】 A4・5 みすじステーキ 500g
57,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛の希少部位『みすじ』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 ※わさび塩と生わさびはお送りいたしません。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A4・5シャトーブリアン ヒレステ…
132,000 円
1頭およそ700kgの牛からわずか約2kgしかとれない希少部位シャトーブリアンのステーキ5枚セット。霜降りと赤身のバランスが良いA4・5ランクの黒毛和牛「にいがた和牛」を使用。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な赤身肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。 ◎内山肉店 和牛や食肉加工品を製造。ドイツ食肉連盟主催の「IFFA日本食肉加工コンテスト」では「かぐら南蛮ウインナー」など4商品が最高賞の金賞を受賞。2021年夏にはレストラン＆ショップ「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」 をオープンしたほか、優良菌で発酵・熟成させる新製法の赤身の牛肉にも力を入れています。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A5サーロインステーキ 5枚
146,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛の『サーロイン』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 ※わさび塩と生わさびはお送りいたしません。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A5リブロース芯ステーキ 5枚
156,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛。カブリを取り、極力周りの脂を除去した最高級部位『リブロース芯』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 ※わさび塩と生わさびはお送りいたしません。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- お届け日指定可
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A5リブロース（芯）しゃぶしゃぶ…
59,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛。カブリを取り、極力周りの脂を除去した最高級部位『リブロース芯』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A5リブロース（芯）すき焼用 500g
59,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した最高級和牛。カブリを取り、極力周りの脂を除去した最高級部位『リブロース芯』。3Dフリーザーで瞬間冷凍させ、鮮度長持ち。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【別格雪温貯蔵にいがた和牛】シャトーロインA5 サーロイン芯…
87,000 円
雪国南魚沼に降る雪を貯蔵した雪室で雪の温度で一定期間ゆっくり熟成。1頭およそ700kgの牛からわずか約４kgしかとれない希少部位シャトーロインのステーキ２５０g２枚セット。脂をすべて除去したまさにサーロインの中心の芯。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な霜降り肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- お届け日指定可
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【別格雪温貯蔵にいがた和牛】ビーフシチュー ２００ｇｘ３食
24,000 円
雪国南魚沼に降る雪の温度と湿度で貯蔵し熟成させ柔らかく旨味の増した新潟県ブランド和牛『にいがた和牛』をたっぷりの赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込んで作った雪国ならではのビーフシチューをお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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雪温貯蔵にいがた和牛ローストビーフ＆鴨ローストギフトセット
24,000 円
●雪国南魚沼に降る雪の温度と湿度で雪室貯蔵、雪の力で熟成させた新潟県ブランド和牛『にいがた和牛』のモモ肉を低温でじっくり焼き上げた雪国ならではのローストビーフ ●合鴨ロースを清酒八海山の仕込み水を使ったソミュール液（塩水）に漬け込みじっくりスモークをかけて焼き上げた南魚沼だから作れる合鴨スモーク 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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- 別送
- お届け日指定可
お礼の品感想
おいしい
おこめや酒以外にもいろいろな産業があることもわかりました。なかなか買えないぜいたく品でしたが
注文してよかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2022年11月14日 08:25
| カテゴリ |
肉
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その他肉・加工品
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その他肉
肉 > 牛肉 > その他部位 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ |
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- 自治体での管理番号
- DB29-NT
自治体からの情報
お米のトップブランド「南魚魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら
◆南魚沼市からのお知らせ◆
〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。
〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後１か月程度でお召し上がりください。
カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。
〇ヤマト運輸では2023年6月1日（木）受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、転送料（着払い）が発生いたします。
転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。
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南魚沼市について
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
新潟県 南魚沼市
