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●●「浦戸の母ちゃん」が島で作った" 島のおすそ分け "！ ●● カキの佃煮 90g×2本 | gu00001

Name: カキの佃煮 90g×2本 | gu00001
Price: 12000 JPY

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カキの佃煮 90g×2本 | gu00001

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お礼の品について

容量	カキの佃煮 90g×2本
消費期限	製造日＋210日（開封後はお早めにお召し上がりください）
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】牡蠣（浦戸産）、醤油、中ザラ糖、みりん、酒、輪切り唐辛子（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
事業者	合同会社がんばる浦戸の母ちゃん会他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6436128

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	２週間以内に発送予定
配送	常温便時間指定別送

●●「浦戸の母ちゃん」が島で作った" 島のおすそ分け "！ ●●

牡蠣の養殖で知られる浦戸諸島。その浦戸で獲れた新鮮な牡蠣を贅沢にも佃煮にしました。
母ちゃん会独自の特製タレを使い、大鍋で丹念に煮込み、旨みを凝縮させています。

島のお母さんたちの優しさが溢れ出す逸品。
お酒のおつまみに、ご飯のおともにどうぞ。
※合成保存料・人工甘味料・合成着色料不使用

【提供：（同）がんばる浦戸の母ちゃん会】

「浦戸の母ちゃん」たちから島のおすそわけ

「初摘み」の海苔を使った焼き海苔

海苔のパリッとした歯触りやふわっとした食感、
そしてともに広がる甘みを堪能いただけるこの海苔は
「初摘み海苔」を使用しています。

初摘み海苔とは、育てている網から
最初に摘み取られた海苔のことをいいます。
シーズン中でもわずかしか獲れない貴重なもので、
口どけや歯切れがよく、旨味成分が豊富です。

親潮と黒潮がぶつかる潮目に位置する浦戸諸島

塩竈の海に浮かぶ浦戸諸島。
４つの有人島に数百人が暮らし、そのほか２００以上の無人島があります。
古くから海苔や牡蠣の養殖で名が知られています。

寒流の親潮と暖流の黒潮がぶつかる
栄養分たっぷりの潮目に位置することで、
ミネラル豊富な水の恵みがたっぷりと含まれるため
甘味や風味の強い海苔が収穫できます。

提供：合同会社　がんばる浦戸の母ちゃん会

２０１６年設立。
「浦戸諸島のとっておきを届けたい」と
島の女性が集まった合同会社です。
浦戸の名産を使った加工品の製造販売を主に行っています。

自治体からの情報

三陸産金華さば半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩冷凍バラ凍結

ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜

金華鯖とは？
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。

金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。

おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。

ふるさと納税でのご支援をお願いします！
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。

◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け　ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。

塩竈市について

塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
　
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
　
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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