宮城県 塩竈市
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お礼の品について
容量 | うす塩銀鮭切落し (骨取り) バラ凍結:3kg |
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消費期限 | 消費期限:製造日から7ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社塩釜水産食品 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5567305 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後2週間(営業日)程度で発送 |
配送 |
|
皮までうまい!焼くと皮がパリッと肉身はジューシー!
骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、そのまま焼いて食べても美味しい!
もっと濃い味がお好きな方はお好きな加減で塩を振って焼けば、あなただけの良い塩加減の味に仕上げられます。
調理しやすいサイズにカットしてるので、お弁当に、お子さんの朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です!
また、唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
※骨抜きをしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。
訳ありの理由としては、小分け梱包材を使用せず、簡易的な包装にさせていただいているからです。
【チャック付きの小分け包装している同商品もございます】
↓↓↓↓↓
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/04203/5037888
■産地
チリ共和国
■原材料
銀鮭、食塩
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。
■凍結前加熱の有無
加熱しておりません。
■加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。
■食塩相当量について
100g中0.8g(塩分濃度1%前後)
※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。(0.数g程度のズレになります)
1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量
■返礼品提供事業者
株式会社 塩釜水産食品
【注目のキーワード】
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■工夫やこだわり
包装資材を節約し、その分最大限量目を増やした、お得な商品になっております。
※一度に食べきれない際は、小分けにして冷凍保存してください。

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当社独自の製法で、半身の状態から甘塩に漬込みをした、塩紅鮭です。
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お礼の品感想
どーんと大入りハラミ多め
鮭が好きなので頼んでみました!
1つの大きな袋に色んな大きさの鮭が3キロドーンと入っています。
うちは冷凍庫が大きいので小分けにして保存しています。
小分けが良い方には向きませんが、
自分で小分けするよ〜って方にはお得だと思います。
ただ、ハラミが多いので脂が結構出るのでグリルでの
調理はおすすめしません。
アヒージョやパスタなど脂を一緒に食べられる
料理に使うといいかなぁと思います。
塩加減はちょうどよく焼くだけでも美味しかったです♪
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は「塩竃市ふるさと納税」にご寄附いただき、心より感謝申し上げます。
また、レビューを投稿いただき、誠にありがとうございます。
今回の返礼品は脂の多い部位が含まれていたとのことでしたが、それでもお召し上がりいただけたこと、大変嬉しく存じます。調理方法のご紹介もいただき、心より感謝申し上げます。
仕入れや加工工程の都合上、商品に多少のバラつきが生じる場合がございますが、寄附者様にご満足いただけるよう努めて参ります。
今回のお品を適切な調理方法でお召し上がりいただけましたこと、改めて感謝申し上げます。
ご指摘いただいた通り、バラ凍結にしておりますので、小分けにしてご利用いただきやすいと存じます。
ぜひ毎日のお料理にご活用いただけますと幸いです。
今後も、寄附者様にご満足いただけるようなお品をお届けできるよう、努めてまいりますので、引き続き塩竃市へのご支援を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
2024/4/25
こゆき一家さん|女性|30代
投稿日:2024年4月20日 22:16
カテゴリ |
魚貝類
>
漬魚(味噌・粕等)
>
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- 自治体での管理番号
- 5567305-kh02
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
塩竈市内に本社・加工場を持ち、品質の良い原料を仕入、海鮮加工品を調味加工、製造、パッケージング、梱包までを一貫して行っております。
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

宮城県 塩竈市