はるゆたか小麦のハード系と食事パンSet

提供元：PEACEGARDEN

ピースガーデンパン酵房でオススメの、幻の小麦「はるゆたか」とレーズンとライ麦の自家製酵母を使ったシンプルなハード系パン。

中富良野町の雄大な自然、美味しい空気の中で育てた自家製酵母の「カンパーニュ」、「ライ麦50」、
「リュスティック」は小麦の香りと味を一番感じられるシンプルなパンです。
ワインとチーズやグリル野菜、ソーセージやベーコン、スープに自家製ジャム…
美味しい中富良野産の食材とも相性抜群！
日々のお食事に添えて頂けましたらとっても嬉しいです。

自家製酵母のベーグルはもっちり、むっちり。
シンプルだからどんなお食事にも合いますよ。
噛む程に味わい深い、それが自家製酵母パンです。

はるゆたか小麦の湯種を使用した「角食パン」は、北海道産のバターと牛乳を配合し、甘すぎない優しい味で、
老若男女問わず人気です。

《2日かけて作る、美味しい小麦と驚きのしっとりもっちり食パン》

特別仕様◎微量イーストの湯種食パン。
朝の美味しい時間にどうぞ！

【なぜ自家製酵母パン屋なのにイーストパンもあるのか】
おパン店長は考えた…
日にちが経っても柔らかく美味しい食パンを作りたい…
そうしてこの度、レシピをリニューアル。

子供からお年寄りまで皆んなが食べやすい食パンを目指しまして、
食パンのみ微量イーストになりました！
湯種食パンのもちもち感としっとり感をお楽しみ下さいませ。

乳製品不使用の「シンプル食パン」は、乳製品の代わりに太白ゴマ油を使い、ふわふわ柔らかい、優しい食感になっています。

どちらも魅力的な食パンになっておりますので、食べ比べするのも楽しいですよ。

＊＊＊【まるで焼き立ての様になる美味しい食べ方】＊＊＊

自然解凍の後、お好みの厚さにスライスしてから、霧吹きなどで水分を含ませ、
予熱したオーブンやトースターで焼いて下さい。

また、少々お手間ですが、
湯気の立った蒸し器で少し蒸してから、予熱したオーブンやトースターで焼きますと、
本当に焼き立ての様な、ふんわりむっちりの食感が戻り、大変美味しく召し上がれます。


北海道の風と共に幸せが届きます様に。



ピースガーデンパン酵房
HP http://peacegarden.jp

ピースガーデンパン酵房

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  「はるゆたか」で焼き上げたハード系パンセット

  12,000 円

  《ハード系パンセット》 幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。 提供元：PEACEGARDEN

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  しっとりもっちり角食パン1.5斤Set

  12,000 円

  幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。

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  クリスマスシュトレンと焼き菓子

  12,000 円

  栽培が難しいと言われる幻の小麦「はるゆたか」と自家製酵母でゆっくり発酵させて、 2日間かけて大切に丁寧に、特別なクリスマスが迎えられる様に、心を込めて今年もシュトレンを焼き上げます。

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  中富良野産野菜のハード系パンと仲間たち

  12,000 円

  「はるゆたか」と自家製酵母、中富良野の大地で元気に育ったお野菜を使った、味わい深いハード系パンが登場です。「赤玉ねぎ」はオリーブオイルとクミンでじっくり炒める事で甘みを引き出し、カンパーニュにたっぷり配合しました。ワインのおつまみやチーズをのせても美味しいですよ。「ジャガイモ」は、ほくほく甘みのある「きたあかり」を生地に練り込んでいますので、もっちりふんわりの食感です。「かぼちゃ」は優しい橙色のカンパーニュになりました。その他、人気のハード系を一緒にお届け致します。 提供元：PEACEGARDEN

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  北の大自然からお届け★自家製天然酵母パン

  12,000 円

  幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。 提供元：PEACEGARDEN

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  自家製酵母パンダブルセット

  27,000 円

  栽培が難しい「はるゆたか」を、レーズンとライ麦から起こした自家製酵母でゆっくりと醗酵させて、大切に丁寧に、 心と身体が喜ぶ優しいパンを作っています。 こちらもセットは、家族も喜ぶ自家製酵母パンセットです。 自慢のハード系に加え、おやつパンと、もっちりしっとり湯種角食パンをセットにして冷凍便にてお届け致します。 ★まるで焼きたての様になる美味しい食べ方の秘訣です★ 自然解凍してから霧吹きなどで水分を含ませ、予熱したオーブンで温めて下さい。 噛む程に味わい深さが広がります。北海道の風と友に幸せが届きます様に。 HP　http://peacegarden.jp 提供元：PEACEGARDEN